Gesuikerde appels
★
★
★
★
★
Een recept van Thomas Keller.
Je vindt dit recept op pagina 230 in Sous vide .
- Soort:
- fruit / sous-vide
Ingrediënten
Bestel op ah.nlBereidingswijze
Zie bladzijde 267 voor de bereiding van “pocheervocht, blz 267”.
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.