Chocolade
80 recepten stap voor stap
Een boek van Charles Maclean, Orathay Souksisavanh, Vania Nikolcic, Pierre Javelle en Asterisk*
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Chocolade, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
80 recepten stap voor stapVrijwel iedereen houdt van chocolade en het is dan ook een van de lekkerste afsluitingen van een mooi diner.Kookschool Chocolade bevat 80 recepten waarmee elke amateur-chef-kok indruk kan maken. Van superlekkere chocoladekoekjes in allerlei soorten en maten totchocoladetaarten en soezen om je vingers bij af te likken.Kookschool Chocolade besteedt veel aandacht aan de technieken die van belang zijn bij het koken met chocolade en biedt talloze basis recepten voor ganaches en mousses.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.