Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Deltas kookbijbel, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
1001 onmisbare vuistregels voor de kok, altijd binnen handbereik.
- Hoe weet u wanneer uw varkenshaasje gaar is? - Hoe voorkomt u dat rijst gaat plakken? - Hoe weet u of een ei vers is? - Wat is de verhouding boter/bloem/melk in een witte saus? Dit is niet zomaar een kookboekje. Het bevat geen recepten, maar het geeft een antwoord op alle dringende vragen die bij u opkomen tijdens het koken. Deze kookbijbel geeft u precies die informatie die u niet vindt in andere kookboeken net op het moment dat u die nodig hebt. Alle belangrijke voedingsmiddelen komen uitgebreid aan bod. Zo komt u te weten hoe u het beste een lamsbout snijdt, hoe u een platvis moet fileren, hoe lang bloemkool moet koken voordat die gaar is, enzovoort. Een heleboel nuttige tips en vuistregels helpen u om eventuele problemen op te lossen en zo het koken nog gemakkelijker te maken. Het nummer van de traiteur hebt u niet meer nodig. Integendeel, dit boekje zal u helpen om van elk gerecht een succes te maken.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
