Risotto met geroosterde pompoen, salie, kastanje en pancetta
Een recept van Jamie Oliver.
Je vindt dit recept op pagina 123 in Jamie, de basis van het koken .
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
Ingrediënten
- basis risotto
- butternut-pompoen
- gedroogde spaanse peper
- kastanje
- korianderzaad
- mascarpone
- pancetta
- rookspek
- salie
Waarom zie ik hier geen volledig recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen doorsnee recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen je door naar recepten in jouw eigen kookboeken, kooktijdschriften en favoriete foodblogs.
Misschien heb je het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar we helpen jou graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en kooktijdschriften die je wél thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit recept
In een iets meer dan een half uur heb je een heerlijke risotto op tafel (mits je de bouillon niet from scratch hoeft te maken ;)