Brian Glover, W. Lingwood en B. Glover - Het uien kookboek

Het uien kookboek

Een boek van Brian Glover, W. Lingwood en B. Glover

Word gratis lid

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals Het uien kookboek, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.

Een schitterend boek over het populairste en veelzijdigste ingrediënt ter wereld - de ui.
Het uienkookboek bevat alle mogelijk informatie over het kopen, bewaren, bereiden en kweken van leden van de uienfamilie. Daarnaast worden ook alle kooktechnieken, van hakken en snijden tot karameliseren, roosteren en vullen, behandeld.
Het boek beschrijft meer dan 150 inspirerende recepten; klassieke gerechten als uientaart en eigentijdse ideeën als koude knoflook-amandelsoep met druiven en geroosterde tonijnsteak met rode uiensalsa. Elk recept gaat vergezeld van adembenemende foto’s. Stap-voor-stapinstructies helpen u het perfecte resultaat te bereiken.
Of u nu de voorkeur geeft aan de onweerstaanbare zoete smaak van gekarameliseerde uien of aan de pikante smaak van rauwe knoflook, dit prachtige boek is voor iedereen een bron van inspiratie.


Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.


Aanbevolen boeken