Peruaans koken

smaakimpressies uit Peru

Een boek van R. Tummers en Ria Tummers

Word gratis lid

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals Peruaans koken, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.

De maaltijd is voor Peruanen een dagelijks terugkerend, waardevol ritueel dat met plezier en respect wordt uitgevoerd. Dat geldt voor alle onderdelen. Te beginnen bij de planning en het doen van de inkopen, en het eindigt bij het napraten erover. Het eten is bovendien bijzonder smakelijk! Peruaans koken bevat ruim 100 typisch Peruaans recepten. In veel gerechten worden pepers, limoen en lente-uien gebruikt, in combinatie met aardappelen, rijst en maïs. Ook getuigen recepten in dit boek van de verrassende invloed die emigranten uit het ‘oude’ Europa en uit China hebben gehad op de Peruaanse keuken.


Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.


Aanbevolen boeken