Happy Days met the Naked Chef recepten

Overzicht van alle recepten

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Geweldig gebakken zeeduivel

Ingrediënten:

balsamicoazijn, basilicum, olijfolie, parmaham, rucola, zeeduivelstaart en zongedroogde tomaat

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Gegrilde kabeljauw met kerstomaatjes, basilicum en mozzarella

Ingrediënten:

basilicum, buffelmozzarella, kabeljauwfilet, kerstomaat, olijfolie en parmezaanse kaas

1 notitie

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Tagliatelle met pastinaak en pancetta met parmezaanse kaas en boter

Ingrediënten:

bonenkruid, boter, gerookte bacon, knoflook, pancetta, parmezaanse kaas, pastinaak, rozemarijn, tagliatelle en tijm

Keuken:

Italiaans

Soort:

pasta/noodles

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Orecchiette met broccoli en ansjovis

Ingrediënten:

ansjovis, boter, broccoli, gedroogde spaanse peper, knoflook, orecchiette en parmezaanse kaas

Keuken:

Italiaans

Soort:

pasta/noodles

Diner / hoofdgerecht uit Happy Days met the Naked Chef:

Superbe gebraden rundvlees, toppiepers en reuzenyorkies

Ingrediënten:

aardappel, bloem, gember, knoflook, olijfolie, pastinaak, ribstuk, rode ui, rode wijn en rozemarijn

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Langzaam gebraden eend met salie, gember en zelfgemaakte rabarbermoes

Ingrediënten:

bouillon, gember, jonge rabarber, knoflook, marsala, olijfolie, rode ui, salie, vin santo en wilde eend

Diner / hoofdgerecht uit Happy Days met the Naked Chef:

Kipfilet in een zakje met paddestoelen, boter, witte wijn en tijm

Ingrediënten:

boter, gedroogd eekhoorntjesbrood, paddestoel, kipfilet, knoflook, tijm en witte wijn

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Pannenkoeken USA stylie

Ingrediënten:

bacon, bakpoeder, banaan, blauwe bessen, bloem, boter, chocolade, crème fraîche, ei, gestoofde appel, mais, melk, pancetta, stroop en zout

Keuken:

Amerikaans

Diner / nagerecht uit Happy Days met the Naked Chef:

Yoghurt met bosbessenjam en vlierbessendrank

Ingrediënten:

bosbessenjam, griekse yoghurt, munt en vlierbessendrank

Drinken / cocktails uit Happy Days met the Naked Chef:

Sidecar

Ingrediënten:

brandy, cointreau, fijne suiker, limoen en suiker

Soort:

drank (alcoholisch)

Diner / hoofdgerecht uit Happy Days met the Naked Chef:

Rundermedaillons met morieljes en marsala en creme fraiche

Ingrediënten:

crème fraîche, gedroogde morieljes, knoflook, marsala, olijfolie, rundermedaillons, sjalot en tijm

Diner / hoofdgerecht uit Happy Days met the Naked Chef:

Kip in zout met venkel, tijm en citroen

Ingrediënten:

citroen, ei, grof zeezout, kip, knoflook, olijfolie, peperkorrels, peterselie, tijm en venkelzaad

Bijgerecht uit Happy Days met the Naked Chef:

Snijbonen met tomatensaus

Ingrediënten:

extra vierge olijfolie, knoflook, snijbonen en tomaat in blik

Basisrecept uit Happy Days met the Naked Chef:

Dikke mosterddressing

Ingrediënten:

extra vierge olijfolie, grove mosterd, peper, witte wijnazijn en zeezout

Soort:

saus/dressing/jus

Drinken / aperitief uit Happy Days met the Naked Chef:

Kerstmis in een glas

Ingrediënten:

champagne, mandarijn, munt en prosecco

Soort:

drank (alcoholisch) / vegetarisch

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Gelaagde focaccia met kaas en rucola

Ingrediënten:

brooddeeg, cheddar, extra vierge olijfolie, fontina, gorgonzola, marjolein, olijfolie, parmezaanse kaas, rucola, salie, tijm, zout en zwarte peper

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Japanse daikonsalade met mosterdkers, creme fraiche en geroosterde-citroendressing

Ingrediënten:

crème fraîche, daikon, geroosterde-citroendressing en mosterdkers

Keuken:

Japans

Soort:

salade

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Pompoen Hamilton

Ingrediënten:

basmatirijst, butternut-pompoen, gedroogd eekhoorntjesbrood, gedroogde spaanse peper, knoflook, korianderzaad, olijfolie, pijnboompitten, rode ui, rozemarijn en zongedroogde tomaat

Diner / nagerecht uit Happy Days met the Naked Chef:

Wrede chocolademousse

Ingrediënten:

amaretto, boter, ei, honing, pure chocolade en slagroom

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Gegrilde mul gevuld met broodkruim, zongedroogde tomaten, olijven, pijnboompitten en marjolein

Ingrediënten:

basilicum, ciabattabrood, marjolein, mul, olijfolie, olijven, pijnboompitten en zongedroogde tomaat

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Spaghetti met zoete kerstomaatjes, marjolein en olijfolie extra vierge

Ingrediënten:

basilicum, extra vierge olijfolie, kerstomaat, knoflook, linguine, marjolein, spaghetti, spaghettini en wijnazijn

Keuken:

Italiaans

Soort:

pasta/noodles

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

In de pan gebraden varkenslende in witte wijn met knoflook, venkel en rozemarijn

Ingrediënten:

boter, chardonnay, knoflook, laurier, olijfolie, rozemarijn, varkenslende, venkel en venkelzaad

1 notitie

Bijgerecht uit Happy Days met the Naked Chef:

Gestampte selderieknol

Ingrediënten:

bouillon, knoflook, olijfolie, knolselderij, tijm en zeezout

Basisrecept uit Happy Days met the Naked Chef:

Dressing van gestampte pijnboompitten, basilicum en balsamico

Ingrediënten:

balsamicoazijn, basilicum, knoflook, olijfolie, peper, pijnboompitten en zeezout

Soort:

saus/dressing/jus

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Toad in the hole

Ingrediënten:

balsamicoazijn, bloem, boter, bouillonblokje, ei, groentebouillonpoeder, knoflook, melk, rode ui, rozemarijn en worstjes

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Heerlijke warme rucolasalade

Ingrediënten:

balsamicoazijn, gerookte bacon, olijfolie, pancetta, parmezaanse kaas, pijnboompitten, rode ui, rucola en tijm

Soort:

salade

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Walnootbrood

Ingrediënten:

boter, gedroogde abrikozen, volkorenbrooddeeg en walnoten

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Ontbijt uit Happy Days met the Naked Chef:

Zoete kersenfocaccia voor bij het ontbijt

Ingrediënten:

boter, brooddeeg, kersen en vanillesuiker

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Basisrecept uit Happy Days met the Naked Chef:

Honing-citroensapdressing

Ingrediënten:

citroensap, extra vierge olijfolie, honing, peper en zeezout

Soort:

saus/dressing/jus

Drinken uit Happy Days met the Naked Chef:

Mangolassi

Ingrediënten:

mango, melk, suiker en yoghurt

Soort:

drank (alcoholisch)

Diner / nagerecht uit Happy Days met the Naked Chef:

Cannoli siciliana

Ingrediënten:

cannolikoekjes, frambozen, gekonfijte vruchten, pistachenoten, poedersuiker, pure chocolade, ricotta en vanillesuiker

Bijgerecht uit Happy Days met the Naked Chef:

Erwtenstamppot met munt

Ingrediënten:

aardappel, boter, diepvrieserwtjes en munt

Bijgerecht uit Happy Days met the Naked Chef:

Citroenrijst

Ingrediënten:

basmatirijst, citroen, curryblaadjes, koriander, mosterdzaad, urad dhal en zeezout

Keuken:

Indiaas

Soort:

rijst

Diner / nagerecht uit Happy Days met the Naked Chef:

De koning der puddingen

Ingrediënten:

broodkruim, ei, jam, melk en suiker

Soort:

gebak, koek, taart, pudding

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Mijn favoriete currysaus met vis, kip of groenten

Ingrediënten:

aardappel, bloemkool, bonen, chilipoeder, courgette, curryblaadjes, fenegriekzaad, gember, groene spaanse peper, kipfilet, kokosmelk, koriander, korianderzaad, kurkuma, linzen, mosterdzaad, olijfolie, paksoi, paprika, schelvisfilet, spinazie, tamarindepasta, tamarindesiroop, tomaat, ui, uisnippers en zoete aardappel

Keuken:

Indiaas

Soort:

curry

Bijgerecht uit Happy Days met the Naked Chef:

Snijbiet met cannellinibonen

Ingrediënten:

ansjovis, bonenkruid, boter, cannellinibonen, citroen, extra vierge olijfolie, knoflook, snijbiet en tijm

1 notitie

Diner / hoofdgerecht uit Happy Days met the Naked Chef:

Kipfilet in een zakje gebakken cannellinibonen, prei, room en marjolein

Ingrediënten:

cannellinibonen, jonge prei, kipfilet, knoflook, marjolein, oregano, slagroom en witte wijn

Basisrecept uit Happy Days met the Naked Chef:

Gember-rijstwijnazijndressing

Ingrediënten:

citroengras, gember, olijfolie, peper, rijstwijnazijn, sojasaus, suiker en zeezout

Soort:

saus/dressing/jus

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Uienbaguettes

Ingrediënten:

brooddeeg, knoflook, olijfolie, tijm, witte ui en witte wijnazijn

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Superbe genarineerde, op rabarber gebraden varkenshaas

Ingrediënten:

jonge rabarber, knoflook, olijfolie, parmaham, prosciutto, salie en varkenshaas

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Courgettebrood

Ingrediënten:

brooddeeg, courgette, geitenkaas en tijm

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Ouderwetse steak-en-Guinness-taartjes

Ingrediënten:

bladerdeeg, bloem, ei, kruiden, guinness, olijfolie, pastinaak, selderij, sudderlappen, tomaat in blik, ui en wortel

Diner / hoofdgerecht uit Happy Days met the Naked Chef:

In de oven gebakken lamsvlees met aubergines, tomaten, knoflook en muntolie

Ingrediënten:

aubergine, basilicum, extra vierge olijfolie, knoflook, lamsracks, marjolein, munt, oregano, pruimtomaten, rode wijnazijn en suiker

Bijgerecht uit Happy Days met the Naked Chef:

's Werelds beste gebakken uien

Ingrediënten:

gerookte bacon, knoflook, olijfolie, pancetta, parmezaanse kaas, rozemarijn, slagroom en witte ui

Diner / hoofdgerecht uit Happy Days met the Naked Chef:

Zalm met mierikswortel en bieten

Ingrediënten:

balsamicoazijn, bietjes, citroen, crème fraîche, extra vierge olijfolie, marjolein, mierikswortelcrème, rucola, waterkers en zalmfilet

Basisrecept uit Happy Days met the Naked Chef:

Dressing van creme fraiche en geroosterde citroen

Ingrediënten:

citroen, crème fraîche, dijonmosterd, mayonaise, olijfolie, peper, sojasaus en zeezout

Soort:

saus/dressing/jus

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

In de pan geschroeide sint-jakobsschelpen met asperges en jonge preitjes

Ingrediënten:

asperge, bonenkruid, citroen, extra vierge olijfolie, jonge prei, marjolein, sint-jakobsschelp en vijfkruidenpoeder

Bijgerecht uit Happy Days met the Naked Chef:

Gebakken groenten

Ingrediënten:

aardpeer, dragon, honing, komijn, korianderzaad, marjolein, olijfolie, oregano, pastinaak, pompoen, raapjes, rode ui, rozemarijn, salie, knolselderij, tijm, venkel, witte wijnazijn en wortel

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Karamel met sesamzaad

Ingrediënten:

kristalsuiker en sesamzaad

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Steengoeie gebakken sardientjes

Ingrediënten:

ciabattabrood, extra vierge olijfolie, gerookte bacon, marjolein, pancetta, pijnboompitten, rozemarijn, sardines en venkel

Basisrecept uit Happy Days met the Naked Chef:

Dressing van kruidenazijn en geroosterde knoflook

Ingrediënten:

dijonmosterd, knoflook, kruidenazijn, olijfolie, peper en zeezout

Soort:

saus/dressing/jus

Diner / hoofdgerecht uit Happy Days met the Naked Chef:

Pa's superkip

Ingrediënten:

bladerdeeg, ei, grove mosterd, kipfilet, knoflook, olijfolie, paddestoelen, peterselie, slagroom en witte wijn

Bijgerecht uit Happy Days met the Naked Chef:

Gesmoorde groenten

Ingrediënten:

andijvie, chinese kool, citroen, knoflook, paksoi, rucola, snijbiet en spinazie

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Op rozemarijn gespietste zeeduivel met pancetta en brood

Ingrediënten:

balsamicoazijn, ciabatta, extra vierge olijfolie, knoflook, mager rookspek, pancetta, rozemarijn, witvis en zeeduivelstaart

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Gemarineerde mozzarella in creme fraiche met citroen en marjolein

Ingrediënten:

buffelmozzarella, citroen, crème fraîche, extra vierge olijfolie, marjolein en spaanse peper

Soort:

salade

Drinken uit Happy Days met the Naked Chef:

Supermakkelijk gemberbier

Ingrediënten:

bruine rietsuiker, citroen, gember, munt en sodawater

Soort:

drank (alcoholisch)

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Courgettesalade met munt, knoflook, rode spaanse peper, citroen en olijfolie extra vierge

Ingrediënten:

citroensap, courgette, extra vierge olijfolie, knoflook, olijfolie en rode spaanse peper

Soort:

salade

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Open lasagna van zoete tomaten, inktvis, mosselen, farro en olijven

Ingrediënten:

extra vierge olijfolie, farro, inktvis, knoflook, lasagnavellen, mosselen, peterselie, rode ui, tomaat in blik, venusschelpen en zwarte olijven

Keuken:

Italiaans

Soort:

pasta/noodles

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Avocadosalade met lente-ui, koriander en Spaanse peper en geroosterde amandelen

Ingrediënten:

amandel, avocado, koriander, lente ui, mosterddressing, olijfolie en rode spaanse peper

Soort:

salade

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Toscaanse salade met rauwe artisjok, rucola en parmezaanse kaas

Ingrediënten:

artisjok, citroen, extra vierge olijfolie, parmezaanse kaas en rucola

Soort:

salade

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Spaghetti met salami, venkel en tomaten

Ingrediënten:

broodkruim, extra vierge olijfolie, gedroogde spaanse peper, italiaanse salami, knoflook, linguine, rozemarijn, spaghetti, tomaat in blik, venkel en venkelzaad

Keuken:

Italiaans

Soort:

pasta/noodles

Recept van Happy Days met the Naked Chef:

Oesters met sjalotjes en rode-wijnazijn

Ingrediënten:

oesters, peper, rode wijnazijn, sjalot en suiker

Diner / nagerecht uit Happy Days met the Naked Chef:

Chocoladepudding met een sinaasappel erin

Ingrediënten:

boter, cacaopoeder, ei, kristalsuiker, melk, pure chocolade, sinaasappel en zelfrijzend bakmeel

Soort:

gebak, koek, taart, pudding

Bijgerecht uit Happy Days met the Naked Chef:

Citroenpickle

Ingrediënten:

chilipoeder, citroen, curryblaadjes, mosterdzaad, olijfolie, urad dhal en wijnazijn

Soort:

chutney/pickle/jam/compote

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Zuurdesembrood

Ingrediënten:

bloem, roggemeel, water en zout

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Bijgerecht uit Happy Days met the Naked Chef:

gebakken paprika's met kerstomaatjes, basilicum en marjolein

Ingrediënten:

ansjovis, extra vierge olijfolie, kerstomaat, knoflook, kruidenazijn, marjolein en paprika

1 notitie

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

De makkelijkste en sexieste salade ter wereld

Ingrediënten:

basilicum, buffelmozzarella, honing-citroensapdressing, parmaham, prosciutto en vijgen

Soort:

salade

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Warme broodsalade met krokante pancetta, parmezaanse kaas en gepocheerd ei

Ingrediënten:

ciabatta, citroen, ei, eikenbladsla, extra vierge olijfolie, gerookte bacon, knoflook, pancetta, parmezaanse kaas en rucola

Soort:

salade

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

De best steak Sarnie

Ingrediënten:

baguette, biefstuk, ciabattabrood, citroen, dijonmosterd, extra vierge olijfolie, rozemarijn, rucola en waterkers

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Geschroeide zalm met radicchio, pancetta, pijnboompitten en balsamicoazijn

Ingrediënten:

balsamicoazijn, basilicum, extra vierge olijfolie, gerookte bacon, marjolein, pancetta, pijnboompitten, radicchio en zalmsteak

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Runderstoof met Newcastle Brown Ale en balletjes

Ingrediënten:

aardappel, bloem, boter, gerookte bacon, halsstuk, newcastle brown ale, olijfolie, pancetta, pastinaak, ribstuk, rode ui, rozemarijn, runderschenkel, selderij, wortel en zelfrijzend bakmeel

Soort:

stoofgerecht

Drinken / cocktails uit Happy Days met the Naked Chef:

Jum and bender

Ingrediënten:

champagne, grenadine en passievrucht

Soort:

drank (alcoholisch)

Avondmaal uit Happy Days met the Naked Chef:

Chili con carne

Ingrediënten:

chilipoeder, gemalen komijn, halsstuk, kaneelstokje, knoflook, olijfolie, rode kidneybonen, rode spaanse peper, rundergehakt, tomaat in blik, ui en zongedroogde tomaat

Keuken:

Mexicaans

Soort:

vlees / peulvruchten

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Honeymoon spaghetti

Ingrediënten:

boter, ei, garnalen, inktvis, knoflook, krab, kreeft, marjolein, mosselen, olijfolie, peterselie, rode spaanse peper, spaghetti, tijgergarnalen en tomaat in blik

Keuken:

Italiaans

Soort:

pasta/noodles

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Siciliaanse gegrilde griet met citroen, ansjovis, kappertjes en rozemarijn

Ingrediënten:

ansjovis, citroen, extra vierge olijfolie, griet, heilbot, kappertjes, prosecco, rozemarijn, tarbot en witte wijn

Snack of tussendoortje uit Happy Days met the Naked Chef:

Fantastisch broodje visstick

Ingrediënten:

boter, brood, ketchup, rucola en visstick

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Snack of tussendoortje uit Happy Days met the Naked Chef:

Gennaro grande cappella rossa calzone

Ingrediënten:

aubergine, basilicum, brooddeeg, buffelmozzarella, courgette, knoflook, olijfolie, olijven, tomaat in blik en ui

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Bijgerecht uit Happy Days met the Naked Chef:

Gebakken asperges met rozemarijn en ansjovis verpakt in pancetta

Ingrediënten:

ansjovis, asperge, boter, citroen, gerookte bacon, olijfolie, pancetta, rozemarijn en zeezout

Bijgerecht uit Happy Days met the Naked Chef:

In de oven gebakken artisjokken met amandelen, broodkruim en kruiden

Ingrediënten:

amandel, artisjok, broodkruim, citroen, extra vierge olijfolie, knoflook, munt, peterselie en witte wijn

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Bevroren yoghurt

Ingrediënten:

aardbei, blauwe bessen, framboos, honing en standyoghurt

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Salade van artisjok, grapefruit, frisee en pecorino

Ingrediënten:

amandel, artisjok, friseesla, grapefruit, honing-citroensapdressing en pecorino

Soort:

salade

1 notitie

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Gebakken kabeljauw met avocado, gamba's, room en kaas

Ingrediënten:

avocado, basilicum, cheddar, extra vierge olijfolie, gamba, kabeljauwfilet en slagroom

Diner / hoofdgerecht uit Happy Days met the Naked Chef:

In de pan gebraden parelhoen met granaatappels en spinazie

Ingrediënten:

boter, fazant, granaatappel, kip, knoflook, olijfolie, parelhoen, ricotta, spinazie, tijm en witte wijn

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Chocoladekoekjes met zachte chocoladevulling

Ingrediënten:

boter, cacaopoeder, chocolade, ei, fijne suiker en zelfrijzend bakmeel

Soort:

gebak, koek, taart, pudding

Diner / nagerecht uit Happy Days met the Naked Chef:

Jethrotaart

Ingrediënten:

bloem, boter, ei, griekse vijgenbomenhoning, kristalsuiker, melk, pijnboompitten, poedersuiker en zout

Soort:

gebak, koek, taart, pudding

Drinken uit Happy Days met the Naked Chef:

De beste warme chocolademelk

Ingrediënten:

chocolademelkpoeder, marshmallows, melk en suiker

Soort:

drank (alcoholisch)

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

De lekkerste pastasalade

Ingrediënten:

basilicum, bieslook, extra vierge olijfolie, gele kerstomaat, knoflook, komkommer, pastaschelpjes, rode kerstomaat, witte wijnazijn en zwarte olijven

Soort:

salade

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Kip in een korst van bloem en water

Ingrediënten:

bloem, citroen, knoflook, olijfolie, piepkuiken, salie en tijm

Diner / nagerecht uit Happy Days met the Naked Chef:

Proseccogelei met vlierbessendrank en zomerfruit

Ingrediënten:

aardbei, blauwe bessen, bramen, fijne suiker, frambozen, gelatine, prosecco en vlierbessendrank

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Soort van spaghetti bolognese

Ingrediënten:

basilicum, cheddar, gerookte bacon, knoflook, olijfolie, oregano, pancetta, parmezaanse kaas, rode wijn, rozemarijn, rundergehakt, spaghetti, tomaat in blik, tomatenpuree, ui en zongedroogde tomaat

Keuken:

Italiaans

Soort:

pasta/noodles

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Klassieke penne carbonara

Ingrediënten:

ei, gerookte bacon, olijfolie, pancetta, parmezaanse kaas, penne en slagroom

Keuken:

Italiaans

Soort:

pasta/noodles

Diner / nagerecht uit Happy Days met the Naked Chef:

Appetijtelijke ananas met fijngestampte muntsuiker

Ingrediënten:

ananas, kristalsuiker, munt en yoghurt

Diner / nagerecht uit Happy Days met the Naked Chef:

Fruitcobbier

Ingrediënten:

abrikoos, appel, balsamicoazijn, blauwe bessen, boter, bramen, frambozen, karnemelk, peer, suiker en zelfrijzend bakmeel

Basisrecept uit Happy Days met the Naked Chef:

Basisrecept voor brood

Ingrediënten:

broodbloem, gist, suiker, water en zeezout

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Zalige op de plaat gebakken schol met spinazie, olijven en tomaten

Ingrediënten:

ansjovis, basilicum, chardonnay, extra vierge olijfolie, jonge spinazie, knoflook, rozemarijn, scholfilet, tomaat in blik en zwarte olijven

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Japanse varkensrolletjes met pruimen, koriander, sojasaus en lente-uitjes

Ingrediënten:

basterdsuiker, gember, koriander, kruidnagel, lente ui, olijfolie, pruimen, sojasaus, steranijs en varkenslende

Keuken:

Japans

Bijgerecht uit Happy Days met the Naked Chef:

Gebakken venkel met kerstomaatjes, olijven, knoflook en olijfolie

Ingrediënten:

boter, extra vierge olijfolie, kerstomaat, knoflook, pernod, tijm, venkel, vermout, witte wijn, zeezout en zwarte olijven

Diner / nagerecht uit Happy Days met the Naked Chef:

Chocolade-Cambridge-cream

Ingrediënten:

cacaopoeder, chocolade, ei, kristalsuiker, melk, slagroom, suiker en vanillestokje

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Japanse komkommersalade met koriander, munt en gember-rijstwijnazijndressing

Ingrediënten:

gember-rijstwijnazijndressing, komkommer, koriander en munt

Soort:

salade

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Bananenbrood met honing

Ingrediënten:

amandel, banaan, brooddeeg en honing

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Gamba's met spaanse peper, peterselie, gember en knoflook op toast

Ingrediënten:

ciabattabrood, citroen, extra vierge olijfolie, gember, knoflook, peterselie, rode spaanse peper en steurgarnalen

Diner / hoofdgerecht uit Happy Days met the Naked Chef:

Kip in melk

Ingrediënten:

boter, citroen, kaneelstokje, kip, knoflook, melk, olijfolie en salie

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Kleverige toffeecakejes met een chocoladelaagje

Ingrediënten:

bakpoeder, boter, bruine basterdsuiker, dadels, ei, fijne suiker, gedroogde abrikozen, golden syrup, pure chocolade, rozijnen, slagroom en zelfrijzend bakmeel

Soort:

gebak, koek, taart, pudding

Drinken / cocktails uit Happy Days met the Naked Chef:

Margarita

Ingrediënten:

cointreau, limoen, tequila en zout

Soort:

drank (alcoholisch)

Bijgerecht uit Happy Days met the Naked Chef:

Korianderchutney

Ingrediënten:

gember, groene spaanse peper, knoflook, koriander, limoen en yoghurt

Soort:

chutney/pickle/jam/compote

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Hele gegrilde zalm verpakt in kruiden en kranten

Ingrediënten:

citroen, kruiden, lente ui, olijfolie, venkelzaad en zalm

1 notitie

Diner / nagerecht uit Happy Days met the Naked Chef:

Heerlijke citroenpudding

Ingrediënten:

boter, citroen, ei, melk, suiker en zelfrijzend bakmeel

Soort:

gebak, koek, taart, pudding

Diner / hoofdgerecht uit Happy Days met the Naked Chef:

Runderlende met paksoi, sojasaus en gember

Ingrediënten:

boksoi, gember, knoflook, lendelappen, limoen, olijfolie, paksoi, sojasaus en spaanse peper

Diner / nagerecht uit Happy Days met the Naked Chef:

Panacotta met geroosterde rabarber

Ingrediënten:

champagne, citroen, fijne suiker, gelatine, gember, kaneelstokje, melk, poedersuiker, prosecco, rabarber, slagroom en vanillestokje

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Gebakken en geroosterde rogvleugels met citroen en vijfkruidenpoeder

Ingrediënten:

broodkruim, citroen, ei, maldon zeezout, olijfolie, rogvleugels en vijfkruidenpoeder

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Vers geopende oesters uit Essex op gestampt ijs - mijn favoriete manier

Ingrediënten:

oesters

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Oesters met spaanse peper, gember en rijstwijnazijn

Ingrediënten:

gember, koriander, oesters, rijstwijnazijn, spaanse peper en suiker

Snack of tussendoortje uit Happy Days met the Naked Chef:

Broodje vette saucijs met gesmolten kaas en currysaus

Ingrediënten:

boter, brood, cheddar, currysaus en saucijsjes

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Bijgerecht uit Happy Days met the Naked Chef:

Gebakken nieuwe aardappeltjes met zeezout en rozemarijn

Ingrediënten:

maldon zeezout, nieuwe aardappelen, olijfolie, rozemarijn en zwarte peper

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Opgerold brood met parmaham, lekkere kaas, ei en basilicum

Ingrediënten:

basilicum, brooddeeg, ei, extra vierge olijfolie, fontina, goudse kaas, olijven, parmaham, parmezaanse kaas en zongedroogde tomaat

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Geschroeide tonijn met geraspte gember en bieslook

Ingrediënten:

bieslook, blauwvintonijn, gember, sesamolie en sojasaus

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

In de pan gebraden kip met zoetzure saus

Ingrediënten:

ananas, balsamicoazijn, gele paprika, gember, kip, olijfolie, peterselie, rode paprika, rode ui, spaanse peper, suiker en venkelzaad