Ganzelever met geconfijte worteltjes

★ ★ ★ ★ ★

Je vindt dit recept op pagina 54 in De keuken van de pure smaak .

Keuken:: Frans
Gang:: hoofdgerecht
Soort:: gevogelte / orgaanvlees

Ingrediënten

bospeen
boter
foie gras van eend
foie gras van gans
honing
peper
suiker
witte wijn
zeezout

Waarom zie ik hier geen volledig recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen doorsnee recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen je door naar recepten in jouw eigen kookboeken, kooktijdschriften en favoriete foodblogs.

Misschien heb je het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar we helpen jou graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en kooktijdschriften die je wél thuis hebt staan.