Proef Libanon
Betoverende mezze, gerechten en verhalen uit de Libanese keuken
Een boek van Nehme Darwiche en Caroline Delbecque
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Proef Libanon, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
De keuken van het Midden-Oosten maakt de laatste jaren furore. Zo ook de Libanese keuken, die Nehme Darwiche en Caroline Delbecque je laten proeven in dit heerlijke boek! De Libanese keuken is vooral bekend voor de heerlijk gekruide mezze, bestaande uit koude en warme schotels om te sharen met het hele tafelgezelschap.
Nehme is afkomstig uit Beirut en neemt je mee op reis door zijn geboorteland aan de hand van boeiende familieverhalen en verrukkelijke gerechten. Niet alleen verklapt hij het secret ingredient in de hummus van zijn moeder en tovert hij de smakelijkste koude en warme mezze op tafel, ook de heerlijkste hoofdgerechten met heel veel groenten, kruiden, specerijen, vlees en vis passeren de revue.
- Het heerlijkste dat de gulle Libanese keuken te bieden heeft
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
