Sous-vide gegaarde lamsrugfilet

Je vindt dit recept op pagina 33 in Het ATAG kookboek .

Gang:
hoofdgerecht
Soort:
lamsvlees

Ingrediënten

Bestel op ah.nl
Registreer gratis!

Waarom zie ik hier geen volledig recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen doorsnee recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen je door naar recepten in jouw eigen kookboeken, kooktijdschriften en favoriete foodblogs.

Misschien heb je het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar we helpen jou graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en kooktijdschriften die je wél thuis hebt staan.

Aantekeningen bij dit recept

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.

Misschien vind je dit (ook) lekker?

Sous-vide gegaarde lamsrugfilet

Een recept uit Tim Delissen - Het ATAG kookboek

Gegrilde lamsrug met kruidenkorst en abrikozensaus

Een recept uit Teubner - Groot handboek sauzen

Gefermenteerde knoflook

Een recept uit René Redzepi - Noma: a work in progress

Knoflookpoeder

Een recept uit Lisa Eisenman-Frisk en Monica Eisenman - Speisekammer