Streetfood
Snelle Surinaamse gerechten van de Spicy Chef
Een boek van Hassnae Bouazza, Soenil Bahadoer en Tony Perez
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Streetfood, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Toen in 2020 de deuren van alle restaurants dicht moestenvanwege de lockdown en de onzekerheid bij iedereen grootwas, besloot sterrenchef Soenil Bahadoer het over een heelandere boeg te gooien en kriskras door het land te rijden metzijn speciale Spicy Chef-foodtruck. Van hieruit serveerde hij hetallerlekkerste streetfood dat hij van zijn moeder en door zijnculinaire reizen naar Suriname leerde maken.<br
Van huisgemaakte rotirol, okrasoep en Surinaamse bami metgemarineerde kip tot een luxe bara met wagyu en truff el. InStreetfood deelt Soenil de recepten van de populairste gerechtenen snacks uit zijn foodtruck. Dankzij de helder uitgeschrevenrecepten kan iedereen Soenils streetfood thuis bereiden.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
