Heerlijk simpel recepten

Overzicht van alle recepten

Lunch uit Heerlijk simpel:

Burrata met zoetzure tomaatjes

Ingrediënten:

broccolicress, brood, burrata, extra vierge olijfolie, honingkerstomaatjes, suiker, venkelzaad en witte wijnazijn

Soort:

salade / vegetarisch

Diner / bijgerecht / nagerecht uit Heerlijk simpel:

Portpeertjes met salie

Ingrediënten:

kaneelstokje, rietsuiker, rode port, salie, stoofperen en vanillestokje

Soort:

vegetarisch

Recept uit Heerlijk simpel:

Bagnet vert

Ingrediënten:

ansjovisfilet op olie, extra vierge olijfolie, kappertjes, snijbiet, witbrood en witte balsamicoazijn

Keuken:

Italiaans

Soort:

sauzen

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Heerlijk simpel:

Geroosterde bospeen

Ingrediënten:

grof zeezout, olijfolie, wortel en wortelloofpesto

Soort:

vegetarisch / groente

Diner / hoofdgerecht uit Heerlijk simpel:

In zoutkorst gepofte aardappelen

Ingrediënten:

crème fraîche, eiwit, grof zeezout, knoflook, kruimige aardappel, olijfolie, peper, rivierkreeftjes en zeekraal

Diner / nagerecht uit Heerlijk simpel:

Frittata dolce met kersen

Ingrediënten:

bakpoeder, bloem, ei, kersen, poedersuiker, slagroom, suiker en vanillesuiker

Keuken:

Italiaans

Soort:

vegetarisch

Basisrecept uit Heerlijk simpel:

Ingelegde druivenbladen

Ingrediënten:

druivenbladeren, water en zeezout

Diner / bijgerecht uit Heerlijk simpel:

Krokante kruidenpolenta met schapenkaas

Ingrediënten:

bieslook, extra vierge olijfolie, knoflook, munt, olijfolie, pecorino, peterselie en polenta

Soort:

vegetarisch

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Heerlijk simpel:

Merguezballetjes met polentakorst

Ingrediënten:

bloem, dille, ei, merguezworstjes, olijfolie, polenta en zwarte olijven

Recept uit Heerlijk simpel:

Honing-mosterdboter

Ingrediënten:

grove mosterd, roomboter en vloeibare honing

Soort:

vegetarisch / samengestelde boter

Diner / hoofdgerecht uit Heerlijk simpel:

Spaghetti carbonara

Ingrediënten:

doperwten, eidooier, olijfolie, pancetta, parmezaanse kaas, slagroom en spaghetti

Keuken:

Italiaans

Soort:

pasta/noodles

Lunch uit Heerlijk simpel:

Lemon & Lime kruidenkip met tomatendressing

Ingrediënten:

bieslook, citroen, extra vierge-olijfolie, halfgedroogde tomaatjes, kervel, limoen, mesclun, olijfolie, peterselie en scharrelkipfilet met vel

Lunch uit Heerlijk simpel:

Gemarineerde venkelsalade

Ingrediënten:

citroen, handpeer, kappertjes, knoflook, olijfolie, peper, scharrelkippenbouten, venkelgroen, venkelknol en zout

Soort:

salade

Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Heerlijk simpel:

Ricotta-mascarponecrème met tomaatjes in citroenolie

Ingrediënten:

basilicum, citroenrasp, extra vierge olijfolie, mascarpone, ricotta, rode kerstomaten en rode peper

Soort:

vegetarisch

Recept uit Heerlijk simpel:

Kruiden-zeezoutfocaccia

Ingrediënten:

bloem, gedroogde gist, grof zeezout, olijfolie en kruiden

Soort:

brood en broodgerecht

Recept uit Heerlijk simpel:

Bacon-tijmboter met zwarte peper

Ingrediënten:

bacon, roomboter, tijm en zwarte peperkorrels

Soort:

samengestelde boter

Recept uit Heerlijk simpel:

Wortelloofpesto

Ingrediënten:

extra vierge olijfolie, hazelnoten, knoflook, parmezaanse kaas, walnoten en wortelloof

Soort:

vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Heerlijk simpel:

Selderijdauphinois met ansjovis

Ingrediënten:

ansjovisfilets op olie, bleekselderij, emmentaler, knoflook, knolselderij, kruimige aardappel, slagroom en volle melk

Soort:

vis

Diner / voorgerecht uit Heerlijk simpel:

Vitello tonnato

Ingrediënten:

ansjovisfilet, bleekselderij, droge witte wijn, kalfstong, kappertjes, laurier, mayonaise, peperkorrels, peterselie, rucola, tonijn in olijfolie, ui en wortel

Keuken:

Italiaans

Bij de koffie uit Heerlijk simpel:

Volkoren pijnboombiscuits

Ingrediënten:

melk, pijnboompitten, roomboter, suiker en volkorenmeel

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / vegetarisch

Basisrecept uit Heerlijk simpel:

Ganache

Ingrediënten:

pure chocolade en slagroom

Diner / hoofdgerecht uit Heerlijk simpel:

Parmezaanse kip met basilicum

Ingrediënten:

basilicum, extra vierge olijfolie, knoflook, mozzarella, parmezaanse kaas, pomodorini uit blik en scharrelkipfilet

Soort:

gevogelte

Lunch uit Heerlijk simpel:

Kreeftsalade met wasabi, limoen en avocado

Ingrediënten:

avocado's, kreeft, limoensap, mayonaise, peterselie en wasabipasta

Soort:

salade / schaal- en schelpdieren

Recept uit Heerlijk simpel:

Espresso-panna cotta met amandelsaus

Ingrediënten:

amandelen, amandellikeur, crème fraîche, espresso, gelatine, slagroom, suiker en vanillesuiker

Keuken:

Italiaans

Soort:

gebak, koek, taart, pudding

Diner / hoofdgerecht uit Heerlijk simpel:

Kalfssukade met twee sauzen

Ingrediënten:

amandel-paprikasaus, bagnet vert, kalfssukade, olijfolie, peper en zout

Soort:

kalfsvlees

Lunch uit Heerlijk simpel:

Kerstomaatjessoep

Ingrediënten:

extra vierge olijfolie, knoflook, peper, pomodori uit blik en zeezout

Soort:

soep/bouillon

Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Heerlijk simpel:

Tomatillo met zalm-coquilletartaar

Ingrediënten:

coquilles, crème fraîche, limoen, tomatillo en zalmfilet

Diner / hoofdgerecht uit Heerlijk simpel:

Canneloni met gehakt, wilde spinazie en mozzarella

Ingrediënten:

gedroogde oregano, tomaat in blik, knoflook, lasagnebladen, mozzarella, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, rundergehakt, tomatenpuree, wilde spinazie en zout

Keuken:

Italiaans

Soort:

ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta/noodles

Lunch uit Heerlijk simpel:

Boerenuienbrood met kaas

Ingrediënten:

belegen boerenkaas, gedroogde gist, kerriepoeder, olijfolie, tarwebloem en ui

Soort:

brood en broodgerecht / vegetarisch

Diner / nagerecht uit Heerlijk simpel:

Aardbeien in champagne

Ingrediënten:

aardbeien, champagne, gember en munt

Soort:

vegan / fruit

Lunch uit Heerlijk simpel:

Wittebonensoep met bloemkoolblad en olijftoast met cannelinidip

Ingrediënten:

bloemkoolblad, bloemkoolstelen, bloemkoolstronk, cannellinibonen, citroensap, extra vierge-olijfolie, groentebouillon, koriander, mascarpone, olijfolie, peterselie, rucola, sjalotten en zuurdesembrood

Soort:

soep/bouillon

Bij de koffie uit Heerlijk simpel:

Walnoot-frangipanetaart met appel

Ingrediënten:

abrikozenjam, bloem, citroensap, ei, eiwit, jonagold, roomboter, suiker en walnoten

Soort:

gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Bij de koffie uit Heerlijk simpel:

Yoghurtplaattaart met gekonfijte citrus

Ingrediënten:

bloem, citroensap, ei, eidooier, gekonfijt fruit, griekse yoghurt, limoensap, roomboter, sinaasappelsap en suiker

Soort:

gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Diner / nagerecht / dessert uit Heerlijk simpel:

Sinaasappel-vanillebroodpudding met boerenhangop

Ingrediënten:

boerenyoghurt, ei, melk, poedersuiker, sinaasappels, slagroom, vanillesuiker en witbrood

Soort:

vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Heerlijk simpel:

Gevulde sardines met dillepangratto

Ingrediënten:

citroen, dille, knoflook, olijfolie, sardines en zuurdesembrood

Soort:

vis

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Heerlijk simpel:

Gegrilde pimientos de padrón

Ingrediënten:

extra vierge olijfolie, grof zeezout en pimientos de padrón

Soort:

vegan

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Heerlijk simpel:

Baskische blauwschimmelkaas met wijnconfituur en snelle bessen-chutney

Ingrediënten:

bosbessen-tijmchutney, ossau-iraty en wijnconfituur

Soort:

vegetarisch / kaas

Bij de koffie uit Heerlijk simpel:

Frisse ananastaart met chocolademeringue

Ingrediënten:

ananas, ei, eiwit, griekse yoghurt, pure chocolade, slagroom, suiker, vanillesuiker, witte chocolade en zelfrijzend bakmeel

Soort:

gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Lunch / snack of tussendoortje uit Heerlijk simpel:

Krokante saucijzenbroodjes met merguez

Ingrediënten:

koriander, merguezworstjes, olijven en roomboterbladerdeeg

Soort:

brood en broodgerecht

Lunch / snack of tussendoortje uit Heerlijk simpel:

Krokante saucijzenbroodjes met zalmgehakt

Ingrediënten:

dille, ei, kervel, paneermeel, roomboterbladerdeeg en zalmfilet

Soort:

brood en broodgerecht

Diner / hoofdgerecht uit Heerlijk simpel:

Pikante rozemarijn-paprikasaucijzen van de plaat

Ingrediënten:

gembersiroop, gerookt paprikapoeder, knoflook, rozemarijn, saucijzen en tomatenketchup

Bijgerecht uit Heerlijk simpel:

Wijnconfituur

Ingrediënten:

geleisuiker en wijn

Soort:

vegan / chutney/pickle/jam/compote

Ontbijt / bij de koffie uit Heerlijk simpel:

Portugese kaastaartjes

Ingrediënten:

eidooier, kaneel, poedersuiker, roomboterbladerdeeg, suiker, vanillesuiker en roomkaas

Soort:

vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Heerlijk simpel:

Gebakken roodbaars met zeekraalstamppot

Ingrediënten:

kruimige aardappel, olijfolie, roodbaarshaasje, roomkaas en zeekraal

Soort:

vis

Diner / nagerecht uit Heerlijk simpel:

Prosecco-sabayon met mangoroomijs

Ingrediënten:

eidooier, koekkruimels, mangoroomijs, prosecco en suiker

Keuken:

Italiaans

Soort:

pudding / vegetarisch / ijs

Diner / bijgerecht uit Heerlijk simpel:

Sambal goreng boontjes met kokosmelk en pinda's

Ingrediënten:

dry roasted pindas, kerstomaat, ketjap manis, knoflook, kokosmelk, sambal badjak, sjalot, sperziebonen en zonnebloemolie

Keuken:

Indonesisch

Soort:

vegan

Bij de koffie uit Heerlijk simpel:

Donken muffins

Ingrediënten:

ei, fruitlikeur, karnemelk, limoncello, vanillesuiker, walnotenlikeur, witte basterdsuiker, zelfrijzend bakmeel en zonnebloemolie

Soort:

gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Recept uit Heerlijk simpel:

Gekonfijt citrusfruit

Ingrediënten:

citroen, kumquat, limoen, sinaasappel, suiker en water

Soort:

fruit

Bij de koffie uit Heerlijk simpel:

IJsbonbons met gerookt zeezout

Ingrediënten:

gerookt zeezout, pure chocolade en slagroom

Soort:

vegetarisch / bonbons / roomijs

Lunch uit Heerlijk simpel:

Brandadekroketjes met brood en gefrituurde zeekraal

Ingrediënten:

aardappelpuree, ansjovisfilet, bloem, brood, ei, frituurolie, kabeljauwfilet, knoflook, mosterd, paneermeel, schelvisfilet en zeekraal

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vis

Snack of tussendoortje / bij de koffie uit Heerlijk simpel:

Dadel-mueslirtepen

Ingrediënten:

amandelen, dadels, honing, muesli en pindakaas

Soort:

vegan

Bij de koffie uit Heerlijk simpel:

Kaneelgrissini

Ingrediënten:

bloem, ei, gedroogde gist, kaneelsuiker, olijfolie en vanillesuiker

Soort:

vegetarisch

Lunch uit Heerlijk simpel:

Piadina met kaas en rucola

Ingrediënten:

gorgonzola, halfgedroogde tomaatjes, mozzarella, piadina en rucola

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch

Lunch uit Heerlijk simpel:

Pain perdu met sticky bacon en anijs

Ingrediënten:

anijszaad, casinobrood, ei, esdoornsiroop, gerookt ontbijtspek, roomboter, vanillesuiker en volle melk

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Diner / italiaanse antipasti / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Heerlijk simpel:

Risotto al barolo e gorgonzola

Ingrediënten:

barolo, gorgonzola, groentebouillon, risottorijst, roomboter, rucola en sjalot

Soort:

vegetarisch

Lunch uit Heerlijk simpel:

Zweeds platbrood met spek, fetacrème en kruiden

Ingrediënten:

crème fraîche, extra vierge-olijfolie, feta, gerookt spek, mini-basilicum, rode venkel, troskerstomaat en zweeds platbrood

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Lunch / snack of tussendoortje uit Heerlijk simpel:

Klassieke saucijzenbroodjes

Ingrediënten:

half-om-halfgehakt, nootmuskaat, paneermeel, peper, roomboterbladerdeeg en zout

Soort:

brood en broodgerecht

Lunch uit Heerlijk simpel:

Pompoen-roquefortsoep

Ingrediënten:

gemalen komijn, groentebouillon, kerriepoeder, knoflook, munt, olijfolie, peper, peterselie, pompoen, roquefort, ui en zout

Soort:

soep/bouillon / vegetarisch

Lunch uit Heerlijk simpel:

Open carpacciosandwich met frambozendressing en walnotenkaramel

Ingrediënten:

brood, carpacio van hert, eikenbladsla, extra vierge-olijfolie, frambozen, honing, knoflook, mayonaise, munt, suiker en walnoten

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Basisrecept uit Heerlijk simpel:

Hartige ganache

Ingrediënten:

pure chocolade, slagroom en zeezout

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Heerlijk simpel:

Pompoenhummus

Ingrediënten:

extra vierge olijfolie, gemalen komijn, kikkererwten, knoflook, limoensap, pompoen, rucola, tahin en zout

Soort:

vegan

Recept uit Heerlijk simpel:

Citroen-aioli

Ingrediënten:

citroensap, knoflook, olijfolie en zeezout

Soort:

vegan / sauzen

Diner / voorgerecht uit Heerlijk simpel:

Ricotta met sojaboontjes, snijbiet en krokante ham

Ingrediënten:

extra vierge olijfolie, olijfolie, parmaham, ricotta, snijbietblad en sojabonen

Lunch / snack of tussendoortje uit Heerlijk simpel:

Klassieke saucijzenbroodjes

Ingrediënten:

halfgedroogde tomaatjes, jonge kaas, knoflook, linzen, munt, paneermeel, peper, roomboterbladerdeeg en zout

Soort:

brood en broodgerecht

Diner / voorgerecht uit Heerlijk simpel:

Coeur de boeuf-tomaten met buffelmozzarelle en venkelolie

Ingrediënten:

basilicumcress, buffelmozzarella, coeur du boeuf tomaat, extra vierge olijfolie, roze peperkorrels en venkelzaad

Keuken:

Italiaans

Soort:

vegetarisch

Bij de koffie uit Heerlijk simpel:

Polentacakejes met crème fraîche

Ingrediënten:

bakpoeder, bloem, crème fraîche, ei, kaneel, polenta, roomboter, suiker en vanillesuiker

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / vegetarisch

Diner / nagerecht uit Heerlijk simpel:

Desserts met basilicumsiroop

Ingrediënten:

aardbeien, abrikozen, basilicumsiroop, bessen, meloen, prosecco, tropisch fruit en vanilleroomijs

Soort:

fruit / vegetarisch / ijs

Recept uit Heerlijk simpel:

Bosbessen-tijmchutney

Ingrediënten:

bosbessenjam, olijfolie, sjalot en tijm

Soort:

vegan / chutney/pickle/jam/compote

Recept uit Heerlijk simpel:

Mac'n'cheese

Ingrediënten:

belegen kaas, bloem, gruyère, milde grove mosterd, peterselie, rigatoni, roomboter, roomkaas, volle melk en witte wijn

Diner / hoofdgerecht uit Heerlijk simpel:

Saltimbocca van kip met asperges

Ingrediënten:

extra vierge olijfolie, groene asperges, kipschnitzel, olijfolie, parmaham, peterselie en salie

Soort:

gevogelte

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Heerlijk simpel:

Speltpizza met daslook en buffelmozzarella

Ingrediënten:

buffelmozzarella, daslook, extra vierge olijfolie, gedroogde gist, grof zeezout, olijfolie en speltbloem

Soort:

pizza / vegetarisch

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Heerlijk simpel:

Kibbeling van garnalen met basilicum-limoenmayonaise

Ingrediënten:

basilicum, bruisend mineraalwater, ei, frituurolie, garnalen, limoen, mosterd, zelfrijzend bakmeel en zonnebloemolie

Soort:

schaal- en schelpdieren

Diner / voorgerecht uit Heerlijk simpel:

Gegratineerde zalmaardappeltjes met kaas-lookcrème

Ingrediënten:

belegen kaas, bosui, crème fraîche, gerookte zalmfilet, knoflook en kruimige aardappel

Soort:

vis

Diner / voorgerecht uit Heerlijk simpel:

Gerookte eendenborst met avocadomayonaise

Ingrediënten:

avocado-olie, eidooier, gerookte eendenborst, limoensap, mosterd en slablad

Soort:

gevogelte

Recept uit Heerlijk simpel:

Chocotwisters

Ingrediënten:

bloem, chocoladepasta, gedroogde gist, olijfolie, vanillesuiker, volle melk en zout

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Heerlijk simpel:

Cannellinihummus

Ingrediënten:

cannellinibonen, citroensap, extra vierge olijfolie, gerookt paprikapoeder, knoflook, peterselie, tahin en zout

Soort:

vegan

Dranken / drinken uit Heerlijk simpel:

Chocolademelk met kaneelgrissini

Ingrediënten:

kaneelgrissini, pure chocolade en volle melk

Soort:

vegetarisch

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Heerlijk simpel:

Borreltosti's met gegrilde bosui en courgette

Ingrediënten:

aioli, bosui, courgette, jonge boerenkaas, knoflook en stevig brood

Soort:

vegetarisch

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Heerlijk simpel:

Boerenyoghurtballetjes in tijmolie

Ingrediënten:

boerenyoghurt, extra vierge olijfolie, stokbrood en tijm

Soort:

vegetarisch

Bij de koffie uit Heerlijk simpel:

Boekweitbeignets met kaneelsuiker

Ingrediënten:

boekweitkorrels, ei, kaneel, suiker, volle melk en zonnebloemolie

Soort:

beignets / vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Heerlijk simpel:

Zelfgerookte asperges met Hollandse garnalen en knoflookvinaigrette

Ingrediënten:

hollandse garnalen, kervel, knoflook, olijfolie, suiker, witte asperges en witte wijnazijn

Soort:

groente / rookmot

Diner / nagerecht uit Heerlijk simpel:

Galette met limoncellocrème en gebakken aardbeien

Ingrediënten:

aardbeien, extra vierge olijfolie, limoncello, mascarpone, olijfolie, poedersuiker en roomboterbladerdeeg

Soort:

vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Heerlijk simpel:

Coquilles met mosterddressing en postelein

Ingrediënten:

sint-jakobsschelp, grove mosterd, olijfolie, postelein, witte wijnazijn en zonnebloemolie

Soort:

schaal- en schelpdieren

Bij de koffie uit Heerlijk simpel:

Panbrownies

Ingrediënten:

ei, pure chocolade, roomboter, suiker en zelfrijzend bakmeel

Soort:

gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Lunch uit Heerlijk simpel:

Groene tomatensoep met zeezoutcrostini

Ingrediënten:

basilicum, bleekselderij, extra vierge-olijfolie, groene tomaten, groentebouillon, knoflook, munt, olijfolie, stokbrood en zeezout

Soort:

soep/bouillon / vegan

Bij de koffie uit Heerlijk simpel:

Honing-sinaasappelcake

Ingrediënten:

ei, honing, roomboter, sinaasappels, vanillesuiker en zelfrijzend bakmeel

Soort:

gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Recept uit Heerlijk simpel:

Mierikswortelboter met kappertjes en roze peper

Ingrediënten:

kappertjes, mierikswortel, roomboter, roze peperbessen en zeezout

Soort:

vegetarisch / samengestelde boter

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Heerlijk simpel:

Gemengde kerrie-venkelnoten

Ingrediënten:

garam masala, gemalen komijn, noten, kerriepoeder, venkelzaad en zeezout

Soort:

vegan

Bij de koffie uit Heerlijk simpel:

Vanillescones met clotted cream en bessensiroop

Ingrediënten:

bakpoeder, blauwe bessen, clotted cream, ei, roomboter, suiker, vanillesuiker, volle melk en zelfrijzend bakmeel

Soort:

gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Diner / nagerecht uit Heerlijk simpel:

Omgekeerde rabarbertaartjes

Ingrediënten:

ei, gezouten roomboter, rabarber, roomboterbladerdeeg, suiker en vanilleroomijs

Soort:

gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Diner / nagerecht uit Heerlijk simpel:

Snelle chocolademousse

Ingrediënten:

cognac, cointreau en ganache

Soort:

vegetarisch / bonbons

Bij de koffie uit Heerlijk simpel:

Witte chocoladecheesecake met bramensaus

Ingrediënten:

bramen, citroensap, crème fraîche, ei, roomboter, suiker, tarwebiscuit, vanillesuiker, roomkaas en witte chocolade

Soort:

gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Heerlijk simpel:

Champignons à l'escargot

Ingrediënten:

dragon, kastanjechampignons, knoflook, peterselie, roomboter, stokbrood en zeezout

Soort:

vegetarisch

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Heerlijk simpel:

Oesters met sjalotbalsamico

Ingrediënten:

balsamicoazijn, oesters, rucola en sjalot

Soort:

schaal- en schelpdieren

Bij de koffie uit Heerlijk simpel:

Shortbread met anijs

Ingrediënten:

anijszaad, bloem, roomboter en suiker

Soort:

vegetarisch

Bij de koffie uit Heerlijk simpel:

Mini-kokosmakronen met pistache

Ingrediënten:

eiwit, kokosrasp, pistachenoten en suiker

Soort:

gebak, koek, taart, pudding

Diner / voorgerecht uit Heerlijk simpel:

Geitenkaas in druivenblad

Ingrediënten:

extra vierge olijfolie, gedroogde chilivlokken, ingelegde druivenbladeren, tijm, verse geitenkaas en zuurdesembrood

Soort:

vegetarisch

Diner / nagerecht uit Heerlijk simpel:

Aardbeien-ijsrol

Ingrediënten:

aardbeienjam, aardbeienlikeur, bloem, ei, poedersuiker, suiker en vanilleroomijs

Soort:

vegetarisch / ijs

Recept uit Heerlijk simpel:

Amandel-paprikasaus

Ingrediënten:

amandelen, extra vierge olijfolie, rode paprika en knoflook

Soort:

sauzen

Diner / nagerecht uit Heerlijk simpel:

Mariabiscuitroomijs

Ingrediënten:

eidooier, mariabiscuits, slagroom, suiker, vanillestokje en volle melk

Soort:

vegetarisch / ijs

Diner / nagerecht uit Heerlijk simpel:

Chocomoussetaartjes

Ingrediënten:

ei, poedersuiker, pure chocolade en slagroom

Soort:

gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Basisrecept uit Heerlijk simpel:

Pittige ganache

Ingrediënten:

chilipeper, pure chocolade en slagroom

Lunch uit Heerlijk simpel:

Frisse mungbonensalade mey granaatappel-kruidendressing

Ingrediënten:

basilicum, extra vierge-olijfolie, granaatappel, knoflook, mungbonen, munt, nocellara-olijven en sjalot

Soort:

salade

Lunch uit Heerlijk simpel:

Florentijnse eieren met wilde spinazie

Ingrediënten:

ei, eidooier, engelse muffins, nootmuskaat, olijfolie, overjarige kaas, roomboter, sjalot, wilde spinazie en witte wijnazijn

Keuken:

Italiaans

Soort:

vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Heerlijk simpel:

Ham met fruit

Ingrediënten:

ananas, basilicum, extra vierge olijfolie, mango, meloen en rauwe ham

Recept uit Heerlijk simpel:

Pikante paprika-muntboter

Ingrediënten:

gerookt paprikapoeder, knoflook, munt, roomboter en zeezout

Soort:

vegetarisch / samengestelde boter

Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Heerlijk simpel:

Serrano-rucolakroketjes

Ingrediënten:

bloem, broodkruim, droge sherry, ei, frituurolie, gelatine, olijfolie, panko, rucola, serranoham, slagroom en vleesbouillon

Basisrecept uit Heerlijk simpel:

Basilicumsiroop (ook voor andere verse kruiden)

Ingrediënten:

basilicum, suiker en water

Diner / hoofdgerecht uit Heerlijk simpel:

Gebakken ravioli met ricotta en tomaatjes

Ingrediënten:

bloem, citroen, ei, tomaat in blik, griesmeel van harde tarwe, halfgedroogde tomaatjes, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, ricotta en rucola

Keuken:

Italiaans

Soort:

pasta/noodles / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Heerlijk simpel:

Gehaktballetjes met bacon, chardonnay, mascarpone en dille

Ingrediënten:

bacon, broodkruim, chardonnay, chilipeper, dille, ei, knoflook, mascarpone, olijfolie, paneermeel, peper, rundergehakt en zout

Soort:

rundvlees

Diner / nagerecht uit Heerlijk simpel:

Vin-santoparfait met geroosterde amandelen

Ingrediënten:

amandelen, ei, eidooier, slagroom, suiker en vin santo

Keuken:

Italiaans

Soort:

vegetarisch

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Heerlijk simpel:

Gerookte spicy amandelen

Ingrediënten:

amandelen, gerookt paprikapoeder, tijm en zeezout

Soort:

rookmot

Diner / nagerecht uit Heerlijk simpel:

Granaatappelsorbet

Ingrediënten:

citroengras, granaatappel, granaatappelsap, suiker en witte gelatine

Soort:

ijs

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Heerlijk simpel:

Hummus met zongedroogde tomaten

Ingrediënten:

basilicum, extra vierge olijfolie, halfgedroogde tomaatjes, kikkererwten, knoflook, oregano en zout

Soort:

vegan

Diner / nagerecht uit Heerlijk simpel:

Stoofpeerflaugnard met pistachenootjes

Ingrediënten:

bloem, ei, kaneel, pistachenoten, portperen, suiker en volle yoghurt

Soort:

gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Lunch uit Heerlijk simpel:

Waterkers-yoghurtquiches met pecorino

Ingrediënten:

boerenyoghurt, ei, knoflook, olijfolie, pecorino, roomboterbladerdeeg en waterkers

Soort:

quiche / vegetarisch

Lunch uit Heerlijk simpel:

Romanescoquiche

Ingrediënten:

belegen geitenkaas, croissantsdeeg, ei, kervel, romanesco en verse geitenkaas

Soort:

quiche / vegetarisch

Recept uit Heerlijk simpel:

Gember-korianderboter

Ingrediënten:

gember, koriander, roomboter, sesamzaad en sojasaus

Soort:

vegetarisch / samengestelde boter

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Heerlijk simpel:

Krokante kruidengehaktbroodjes

Ingrediënten:

bieslook, casinobrood, ei, kervel, peterselie, rundergehakt en zwarte olijven

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Heerlijk simpel:

Honing-zeezoutcashews

Ingrediënten:

cashewnoten, honing en zeezout

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Heerlijk simpel:

Borrelbaguette met rucolapistou en pancetta

Ingrediënten:

extra vierge olijfolie, knoflook, pancetta, pijnboompitten, rucola en zuurdesembrood

Diner / hoofdgerecht uit Heerlijk simpel:

Orzosalade

Ingrediënten:

extra vierge olijfolie, hollandse verse geitenkaas, knoflook, oregano, orzo, parmezaanse kaas, pijnboompitten, radijs, rode ui, romanesco en zwarte olijven

Soort:

salade / pasta/noodles

Diner / hoofdgerecht uit Heerlijk simpel:

Zalmforel met tomaat, boter en peterselie

Ingrediënten:

bladpeterselie, peterselie, roomboter, tomaat, witte wijn, zalmforel en zeezout

Soort:

vis

Diner / hoofdgerecht uit Heerlijk simpel:

Geroosterde aubergineschotel met buffelmozzarella

Ingrediënten:

aubergines, basilicum, buffelmozzarella, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas en pomodorini uit blik

Keuken:

Italiaans

Soort:

vegetarisch / groente

Diner / voorgerecht uit Heerlijk simpel:

Artisjok-uigratin

Ingrediënten:

artisjokharten, knoflook, olijfolie, rode ui, rozemarijn en wit casinobrood

Soort:

vegan / groente

Recept uit Heerlijk simpel:

Ceviche met sjalot en radijs

Ingrediënten:

bladsla, citroen, extra vierge olijfolie, kabeljauwfilet, radijs, schelvisfilet en sjalot

Diner / voorgerecht uit Heerlijk simpel:

Gegratineerde oesters met parmezaan-muntboter

Ingrediënten:

citroen, knoflook, munt, oesters, parmezaanse kaas en roomboter

Soort:

schaal- en schelpdieren

Recept uit Heerlijk simpel:

Basilicum-citroenboter

Ingrediënten:

basilicum, citroenrasp, knoflook, roomboter en zeezout

Soort:

vegetarisch / samengestelde boter