Pannenkoeksoufflé

Een recept van Eugénie Brazier.

Keuken:

Frans

Gang:

nagerecht

Ingrediënten

• banketbakkersroom
• boter
• eiwit
• kirsch
• pannenkoekbeslag

Bereidingswijze

Zie bladzijde 233 voor de bereiding van “banketbakkersroom, blz 233”. Zie bladzijde 234 voor de bereiding van “pannenkoekbeslag, blz 234”.

Advertentie

Misschien vind je dit (ook) lekker?

Botercème

Botercrème

Eclairs

Biscuitsneetjes