Ham in Cinzanosaus

Een recept van .

Je vindt dit recept op pagina 79 in La Mère Brazier .

Keuken:
Frans
Gang:
hoofdgerecht
Soort:
vlees

Ingrediënten

Bestel op ah.nl

Bereidingswijze

Zie bladzijde 255 voor de bereiding van “béchamelsaus, blz 255”.

Aantekeningen bij dit recept

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.

Misschien vind je dit (ook) lekker?

Croquettes reinequet, 1906

Een recept uit Johannes van Dam - Het krokettenboek

Gevulde hamrollen

Een recept uit Lidya Winkels - Lidya Winkels kookboek

Bitterballen uit Bologna - Pellegrino Artusi, 1891

Een recept uit Johannes van Dam - Het krokettenboek

Croquettes de volaille 1 - Kipkroketjes 1 - Elizabeth David,1951

Een recept uit Johannes van Dam - Het krokettenboek