Tong onder een deken

Een recept van .

Je vindt dit recept op pagina 52 in La Mère Brazier .

Keuken:
Frans
Gang:
hoofdgerecht
Soort:
vis

Ingrediënten

Bestel op ah.nl

Bereidingswijze

Zie bladzijde 51 voor de bereiding van “snoekquenelles, blz 51”.

Aantekeningen bij dit recept

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.

Misschien vind je dit (ook) lekker?

Beurre manié - burro 'infarinato'

Een recept uit  - De Zilveren Lepel

Gebakken kalfszwezerik

Een recept uit D. Bosiers, M. Paesbrugghe en B. van Leuven - Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe

Bladerdeeg

Een recept uit Eugénie Brazier - La Mère Brazier

Beurre manié

Een recept uit Eugénie Brazier - La Mère Brazier