Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Pasta, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Iedereen heeft wel z'n eigen recept voor spaghetti al ragù, pasta carbonara, pasta pesto etc. Chef en culinair journalist Giovanni D'Apice kent als geen ander de echte 'cucina povera' en is op zoek gegaan naar het 'oerrecept' van die Italiaanse toppers.
Tien befaamde internationale chefs geven op hun beurt een hedendaagse interpretatie van deze klassiekers.
Met voorwoord van de godfather van de pasta, Antonio Carluccio
- Een smaakvol boek over de ziel van Italië: pasta
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
