Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Brouwerspoëzie, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Wanneer aan het einde van de negentiende eeuw moderne brouwtechnieken en transportmiddelen innovatie en schaalvergroting mogelijk maken, komen langzaam maar zeker de merken opzetten. Een bier positioneren tegenover andere bieren, het wegdrukken van binnen- en buitenlandse concurrenten, wordt belangrijk om als brouwer te overleven, zeker in een slinkende binnenlandse markt. Hoe brouwerijen in Antwerpen en de wereld dat aan boord legden, en nog leggen, leest u in dit fascinerende boek waarbij de verbeelding van de brouwers geen grenzen blijkt te kennen.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
