Vers van 't veld
producten recepten verhalen van kwekers
Een boek van Heikki Verdurme, Agnes Goyvaerts en Broes Tavernier
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Vers van ‘t veld, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
?Een jaar lang trokken fotograaf Heikki Verdurme en journaliste Agnes Goyvaerts de boer op. Ze luisterden naar de verhalen van kwekers en vroegen hoe zij zelf hun producten liefst klaarmaken. De jonge topchef Broes Tavernier van ‘t Vijfde Seizoen in Aalter ging er vervolgens mee aan de slag en toverde ze om tot verfijnde en inspirerende recepten. - Een (h)eerlijke ode aan de zuiverste producten
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.