Streetfood
home made. de lekkerste recepten uit de hele wereld
Een boek van Torsten Hülsmann, Antonio Buntenkötter en Oliver Brachat
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Streetfood, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Het hedendaagse streetfood, zoals we dat kennen van foodfestivals, is een feestelijke mengelmoes van uiteenlopende hapjes. Oorspronkelijk is streetfood geïnspireerd op de gerechten die op praktisch elke straathoek in Azië verkocht worden. Op de West-Europese foodfestivals worden echter, naast bijvoorbeeld exotische laksa uit Maleisië, ook typisch Nederlandse bitterballen aangeboden, en staan Portugese bladerdeeggebakjes en Indiase Masala Chai gebroederlijk naast elkaar. Alles wordt ter plaatse bereid en uit het vuistje gegeten.Haal deze unieke sfeer in huis en ga mee op een culinaire reis langs de streetfoodkeukens van de wereld!
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
