Boerenkool, superfood van bij ons
45 heerlijke recepten met boerenkool
Een boek van Sophie Dupuis-Gaulier, Dr Florence Solsona en Sophie Dupuis - Gaulier
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Boerenkool, superfood van bij ons, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Superfood hoeft echt niet van de andere kant van de wereld te komen of buitensporig duur te zijn, het groeit gewoon op onze velden. Het is… boerenkool, of met een hippere Engelse term kale. Vanwege haar nutritionele rijkdom wordt boerenkool ook wel beschouwd als de koningin onder de bladgroenten. En je kunt er heel wat meer mee bereiden dan stamppot. Een rijkdom aan recepten vind je in Boerenkool, superfood van eigen bodem: Boerenkoolcrackers, Boekweitfl ensjes met boerenkool, tomaat en champignons, Pizza boerenkool-geitenkaas, Cannelloni met boerenkool en ricotta, Rode curry met kip en boerenkool… Leve de winter, leve de boerenkool!
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.