Het buurtsuperkookboek
koken met producten uit Turkse en Marokkaanse winkels
Een boek van Marianne Meijerink en Erik Veld
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Het buurtsuperkookboek, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
In de Turkse en Marokkaanse buurtsuper vind je alles wat jouw culinaire hart begeert. Ga mee op ontdekkingstocht met culinair journaliste Marianne Meijerink (ELLE Eten). Zij legt helder uit wat bijvoorbeeld nigellazaad, okra of aardpeer is en vertelt je wat je ermee kunt doen. Ook de lekkernijen van Turkse en Marokkaanse bakkers, slagers en vismannen komen aan bod.
Een aanstekelijk boek vol kleurenfoto’s, verhalen en beschrijvingen van producten. Natuurlijk met heel veel heerlijke recepten uit alle windstreken. - ‘Een boek dat uitnodigt om op ontdekkingsreis te gaan door winkels die zowel hip als traditioneel zijn en waarin verschillende culturen en generaties elkaar tegenkomen.’ - ‘Ik begon te lezen en hield niet meer op tot ik het uit had.’ - `Wat is sumak? Hoe oogt een kweepeer en wat moet je met een cactusvijg? Dit boek maakt je wegwijs.’
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
