De echte Chinese keuken thuis
Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals De echte Chinese keuken thuis , online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
‘Dit is een boek om nog jaren uit te koken: verrukkelijk, sprankelend en prachtig geschreven.’ - Vrij Nederland ‘Fuchsia Dunlop heeft een zeldzame gave om haar encyclopedische kennis van de Chinese keuken op een boeiende en tongstrelende manier over te brengen.’ - Heston BlumenthalDe echte Chinese keuken thuis is geïnspireerd op de gezonde en levendige keuken van Zuid-China, waar vlees en vis met mate worden gegeten en groenten de hoofdingrediënten van de maaltijd zijn.
Aantekeningen
bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt
bij dit boek
door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Deze editie van dit kookboek hebben we niet bekeken, maar er is wel een (volgens ons) bijna gelijke uitgave geindexeerd. Mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar jouw mening? Laat het ons weten .
Ingrediënten: dipsaus voor kleefrijstballetjes, fijne kristalsuiker, kleefrijstmeel, kokosolie, olie, sesampasta, sesamzaad en tarwebloem
Keuken: Chinees
Soort: rijst
Ingrediënten: chinkiangazijn, fijne kristalsuiker, knoflook, koolrabi, lente-ui, sesamolie, sesamoliesaus en sojasaus
Keuken: Chinees
Soort: salade
Ingrediënten: bleekselderij, chili-olie, chinkiangazijn, fijne kristalsuiker, harde tarwebloem, lente-ui, mosterdolie, paprika, witte rammenas, taugé en wortel
Keuken: Chinees
Ingrediënten: aubergine, jasmijnrijst, knoflook, sojadipsaus en sojasaus
Keuken: Chinees
Soort: vegetarisch
Ingrediënten: aardappelzetmeel, bouillon, chilipeper, gefermenteerde zwarte bonen, gember, knoflook, olie, prei, sichuanese chilipeper-tuinbonenpasta, sichuanpeper en tofu
Keuken: Chinees
Soort: soja
Ingrediënten: champignons, knoflook, olie en sesamolie
Keuken: Chinees
Soort: groente
Ingrediënten: kip en mevrouw yu's koude pittig-zoete noedels
Keuken: Chinees
Soort: pasta/noodles
Ingrediënten: bouillon, chilivlokken, gefermenteerde zwarte bonen, gember, knoflook, lente-ui, olie, paprika, sesamolie, shaoxingwijn, sichuanese chilipeper-tuinbonenpasta en zeebaars
Keuken: Chinees
Ingrediënten: bouillon, gefermenteerde saus, gember, lente-ui, olie, rund, shaoxingwijn, sichuanese chilipeper-tuinbonenpasta, steranijs en tofu
Keuken: Chinees
Soort: vlees
Ingrediënten: chilipeper, gember, ingelegde sichuanese mosterdkool, knoflook, lente-ui, olie, sesamolie, sichuanpeper en sperziebonen
Keuken: Chinees
Soort: groente
Ingrediënten: bouillon, chinkiangazijn, enoki, gember, leliebloemen, lente-ui, oesterzwammen, olie, sesamolie, shiitake, sojasaus en tofu
Keuken: Chinees
Soort: soep/bouillon
Ingrediënten: chili-olie, chinkiangazijn, fijne kristalsuiker, knoflook, komkommer, sichuanpeper en sojasaus
Keuken: Chinees
Soort: groente
Ingrediënten: fijne kristalsuiker, gember, kip, kippenbouillon, lente-ui, olie, sesamolie, shaoxingwijn, shiitake en sojasaus
Keuken: Chinees
Soort: gevogelte
Ingrediënten: baby-paksoi, bouillon en olie
Keuken: Chinees
Soort: soep/bouillon
Ingrediënten: aardappelzetmeel, bouillon, fijne kristalsuiker, gember, knoflook, olie, prei, sichuanese chilipeper-tuinbonenpasta, sojasaus en tofu
Keuken: Chinees
Soort: soja
Ingrediënten: fijne kristalsuiker, flespompoen, gefermenteerde zwarte bonen, gember, knoflook, lente-ui, olie en sichuanese chilipeper-tuinbonenpasta
Keuken: Chinees
Soort: groente
Ingrediënten: kip
Keuken: Chinees
Soort: soep/bouillon
Ingrediënten: aardappel, lente-ui, olie en sichuanese ingelegde mosterdkool (xue cai)
Keuken: Chinees
Soort: groente
Ingrediënten: aardappel, azijn, chilipeper, olie, sesamolie en sichuanpeper
Keuken: Chinees
Soort: salade
Ingrediënten: champignons, knoflook, lente-ui, olie, shiitake, sojasaus, taugé en verse rijstnoedels
Keuken: Chinees
Soort: pasta/noodles
Ingrediënten: gember, kip, lente-ui, soepkip en varken
Keuken: Chinees
Soort: soep/bouillon
Ingrediënten: baby-paksoi, bouillon, duizendjarige eieren, eendenei, garnalen, olie en paddenstoelen
Keuken: Chinees
Soort: soep/bouillon
Ingrediënten: courgette, knoflook en olie
Keuken: Chinees
Soort: groente
Ingrediënten: aardappelzetmeel, bouillon, fijne kristalsuiker, olie, tuinbonen en varken
Keuken: Chinees
Soort: groente
Ingrediënten: aubergine, bouillon, fijne kristalsuiker, gember, lente-ui, olie en sojasaus
Keuken: Chinees
Soort: groente