Bijgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Bietensaus
- Ingrediënten:
- arrowroot, biet, boter, grove mosterd, kalkoenbouillon, kippenbouillon, maïzena, rode biet, voorjaarsui en zout
- Soort:
- saus / gevogelte / vegetarisch
Gezond koken gevogelte nieuwe styl
Een boek van
★
★
★
★
★
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Gezond koken gevogelte nieuwe styl, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Deze editie van dit kookboek hebben we niet bekeken, maar er is wel een (volgens ons) bijna gelijke uitgave geindexeerd. Mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar jouw mening? Laat het ons weten.
Diner / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Ganzenborst met bramensaus
- Ingrediënten:
- balsemiekazijn, bramen, gans, gin, ingewanden van gans, laurierblad, rode wijn, rodewijnazijn, saffloerolie, suiker, tijm, ui, versgemalen zwarte peper, wortel, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte / feestdagen
Bijgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Madeirasaus
- Ingrediënten:
- balsemiekazijn, kalkoenbouillon, kippenbouillon, madeira, medium dry sherry, rodewijnazijn, sjalot, tijm en zout
- Soort:
- saus / gevogelte / vegetarisch
Bijgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Mirinsaus
- Ingrediënten:
- droge sherry, mirin, zoutarme sojasaus, rijstazijn, rode peperkorrels, shoyu, suiker en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- warme sauzen / gevogelte / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Met tijm gebraden kip
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, kip, laurierblad, verse tijm, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Frans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte / stomen
Picknick / diner / lunch / buffet / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Kip in gelei met citroen en dille
- Ingrediënten:
- citroensap, doperwten, kip, kippenbouillon, koudgeperste olijfolie, ui, verse dille, versgemalen zwarte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- schuim/mousse/gelei / gevogelte
Bijgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Tonijnsaus
- Ingrediënten:
- kappertjes, karnemelk, koudgeperste olijfolie, limoensap, saffloerolie en tonijn uit blik
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus / gevogelte / vis
Diner / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Eend met champignons en peultjes
- Ingrediënten:
- bloem, champignon, citroenrasp, droge witte wijn, eend, kippenbouillon, knoflook, laurierblad, peultjes, tijm, ui, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Spaanse kip met saffraanrijst
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, gele paprika, kip, kippenbouillon, knoflook, komijnzaad, koudgeperste olijfolie, langkorrelige zilvervliesrijst, rode paprika, saffraandraadjes, spaanse peper, tomaat, ui, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- rijst / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Mexicaanse kip
- Ingrediënten:
- anijszaad, kaneel, kippenbouillon, kippendij, knoflook, korianderzaad, maïzena, pure chocolade, saffloerolie, spaanse peper, tomaat, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Gepocheerde reepjes kip met gember-sinaasappelsaus
- Ingrediënten:
- gemberwortel, kippenborstfilet, kippenbouillon, kruidenbitter, maïzena, navelsinaasappel, roomkaas, sinaasappelsap, versgemalen zwarte peper, whisky en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- gevogelte
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Kippenborsten met spinazievulling
- Ingrediënten:
- basilicum, boter, kippenborstfilet, koudgeperste olijfolie, magere yoghurt, parmezaanse kaas, ricotta, rodewijnazijn, spinazie, tijm, tomaat, ui, verse basilicum, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Kippenborsten met radijs
- Ingrediënten:
- dragon, droge witte wijn, honing, kippenborst, radijs, rode wijnazijn, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- barbecue/grill / gevogelte
Bijgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Rode wijn en jeneverbessensaus
- Ingrediënten:
- balsemiekazijn, honing, jeneverbes, kippenbouillon, knoflook, laurierblad, maïzena, rodewijnazijn, sjalot, suiker, tijm, ui, venkelzaad, volle rode wijn en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- warme sauzen / gevogelte
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Paprikakip met yoghurt
- Ingrediënten:
- kip, kippenbouillon, knoflook, magere yoghurt, paprikapoeder, saffloerolie, ui, zout en zure room
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- gevogelte
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Rolletjes van kip en rode paprika
- Ingrediënten:
- droge sherry, kippenborst, komkommer, mirin, zoutarme sojasaus, rijstazijn, rode paprika, rode peperkorrels, saffloerolie, shoyu, voorjaarsui, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Gebraden kapoen met salie-maïsbroodvulling
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, braadkip, ei, gekookte ham, kapoen, karnemelk, kippenbouillon, maïsmeel, saffloerolie, salie, ui, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte / stomen
Picknick / diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Koude kip en asperges met een citroen-dragonvinaigrette
- Ingrediënten:
- asperge, citroensap, dragon, kippenborstfilet, knoflook, koudgeperste olijfolie, rode paprika, saffloerolie, sjalot, suiker, tijm, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, voorjaarsui en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- salade / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Kip in tortillataart
- Ingrediënten:
- bloemtortilla, cayennepeper, cheddar, chilipoeder, gedroogde oregano, gemalen komijn, gemalen koriander, groene chilipeper, groene paprika, kippenbouillon, kipper, knoflook, koudgeperste olijfolie, limoen, tomaat, verse koriander, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, voorjaarsui, zout en zwitserse kaas
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- tortilla / magnetron / gevogelte
Picknick / diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Koude kipcouscous met limoen
- Ingrediënten:
- couscous, kipfilet, kippenbouillon, knoflook, limoensap, rode paprika, saffloerolie, tijm, ui, versgemalen zwarte peper, voorjaarsui en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- salade / gevogelte / couscous
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Gepaneerde kipfilets met zomerkruiden en tomatensaus
- Ingrediënten:
- dragonazijn, droog broodkruim, eiwit, kippenborstfilet, kippenbouillon, knoflook, koudgeperste olijfolie, saffloerolie, tomaat, verse basilicum, verse dragon, verse peterselie, witte peper en zout
- Keuken:
- Europees / Nederlands
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Gebraden eend met cranberrycompote
- Ingrediënten:
- balsemiekazijn, cranberries, droge witte wijn, eend, grove mosterd, kippenbouillon, knoflook, laurierblad, rozijnen, sinaasappelsap, suiker, tijm, tomaat, versgemalen zwarte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Europees / Mediterraans / Duits
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte / stomen
Diner / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Kip teriyaki
- Ingrediënten:
- droge sherry, gemberwortel, honing, kippendij, knoflook, rode peperkorrels, shoyu, voorjaarsui, zoutarme sojasaus en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- barbecue/grill / magnetron / gevogelte
Bijgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Vulling van spinazie, bietenloof en pijnboompitten voor kalkoen
- Ingrediënten:
- bietenloof, boter, citroensap, cognac, droog broodkruim, kalkoenbouillon, kippenbouillon, knoflook, pijnboompitten, snijbiet, spinazie, sultanarozijnen, tijm, ui, verse peterselie, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- gevogelte / groente / feestdagen
Basisrecept uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Droge marinade
- Ingrediënten:
- cayennepeper, knoflook, oregano, paprikapoeder, tijm, ui, venkelzaad en witte peper
- Soort:
- gevogelte / vegetarisch / marinade