Lunch / snack of tussendoortje uit Het kleine fornuis:
Zuurkool op de fiets
- Ingrediënten:
- broodje, knakworst, mosterd en zuurkool
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- brood en broodgerecht / broodbeleg
Terug naar Philip Mechanicus.
Recepten van Philip Mechanicus
Overzicht van de recepten
Bijgerecht uit De vrolijke keuken:
Tomaat - Courgette: 1 - 1
- Ingrediënten:
- courgette, kaas, olie, tomaat, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groente
Diner / hoofdgerecht uit De vrolijke keuken:
Brandweersaus
- Ingrediënten:
- laurierblad, olijfolie, peper, sinaasappelsap, spaghetti, trostomaten, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus / pasta/noodles
Bijgerecht uit Het kleine fornuis:
Zuurzoete rozen
- Ingrediënten:
- azijn, bieslook, komkommer, peterselie, rode biet, suiker en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- salade / vegan / veganistisch / vegetarisch / groente
Recept uit De vrolijke keuken:
Zoete broodjes bakken
- Ingrediënten:
- eidooier, kaneel, roomboter, slagroom, vanille extract en zoete aardappel
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- zoete hapjes / aardappelgerecht
Snack of tussendoortje uit De vrolijke keuken:
Oude familiemousse
- Ingrediënten:
- blaadjes witte gelatine, citroensap, mayonaise, toast, witte peper, zalm uit blik en zure room
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- hartige hapjes / vis
Diner / nagerecht / dessert uit Het kleine fornuis:
De eetbare stad
- Ingrediënten:
- aardbeiengelatinepoeder, sinaasappelgelatinepoeder en slagroom
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- zoete hapjes / vegetarisch
Diner / lunch / nagerecht uit De vrolijke keuken:
Geplakte banaan
- Ingrediënten:
- banaan, bloem, boter, ei, kaneel, mineraalwater, suiker en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- fruit / ei/omelet/frittata / zoete hapjes
Snack of tussendoortje uit Het kleine fornuis:
Honingbotertomaat
- Ingrediënten:
- boter, groente, honing en tomaat
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- zoete hapjes / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Het kleine fornuis:
Splinternieuwe eieren
- Ingrediënten:
- bieslook, chilisaus, ei, ketchup, mayonaise, peterselie, sesamolie en zaanse mosterd
- Keuken:
- Chinees / Hollands
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / hartige hapjes / vegetarisch
Ontbijt / lunch uit De vrolijke keuken:
Zeven kabouterbroodjes
- Ingrediënten:
- boter, noten, suiker, tarwefijnmeel en water
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- brood en broodgerecht
Recept van De vrolijke keuken:
Zeven kabouterbroodjes - NRC
Diner / hoofdgerecht uit Het kleine fornuis:
Chineese stamppot
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, chinese kool en vijfkruidenpoeder
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- stamppot / groenten en aardappels / aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Het kleine fornuis:
Gekke soep
- Ingrediënten:
- mosterd, sinaasappelsap, winterwortel en zout
- Keuken:
- Frans / Amerikaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegan / veganistisch / vegetarisch
Diner / buffet / hoofdgerecht uit De vrolijke keuken:
Aardappelsla van de Eifeltoren
- Ingrediënten:
- aardappel, azijn, bleekselderij, citroensap, crème fraîche, ham, peper en zout
- Keuken:
- Russisch
- Soort:
- aardappelgerecht
Diner / lunch / bijgerecht uit Het kleine fornuis:
Gezond voor jong en oud
- Ingrediënten:
- bieslook, citroensap, grotchampignons, olie, peper, peterselie en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- vegan / veganistisch / vegetarisch / paddenstoelen
Diner / nagerecht uit De vrolijke keuken:
Aardbeiensoep
- Ingrediënten:
- aardbei, citroen, slagroom, suiker en zure room
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- fruit / zoete hapjes
Diner / hoofdgerecht uit Het kleine fornuis:
Kindercurry
- Ingrediënten:
- boter, ei, kerriepoeder, knoflook, peper, pinda, rozijn, tomatenpuree, ui, witte rijst en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- curry / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Het kleine fornuis:
Spelen zonder saus
- Ingrediënten:
- artisjokharten in olijfolie, slagroom, spaghetti, tomatenpuree, tonijn uit blik, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vis
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De vrolijke keuken:
Boerenkliekje van het jaar
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, ei, peper en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- ei/omelet/frittata / aardappelgerecht
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Het kleine fornuis:
Schoolsnert
- Ingrediënten:
- kruidnagel, laurierblad, mager lamsvlees, peterselie, prei, roomboter, selderij, spliterwten, ui en wortel
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- soep/bouillon / lamsvlees
Diner / voorgerecht uit De vrolijke keuken:
Vuurwerksoep
- Ingrediënten:
- spaghetti en spaghettisaus
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon
Bijgerecht uit De vrolijke keuken:
Zeldzame bal
- Ingrediënten:
- beschuit, boter, citroenrasp, gehakt, kerrie, olie, peper en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vlees / hartige hapjes
Bijgerecht uit De vrolijke keuken:
Samen op een stokje
- Ingrediënten:
- cashewnoten en spruitjes
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- groente
Ontbijt uit Het kleine fornuis:
Franzzze toast
- Ingrediënten:
- boter, ei, honing, jam, melk, stokbrood en suikersiroop
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Het kleine fornuis:
Puree-eiland
- Ingrediënten:
- aardappel, olijfolie, rode peper en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- vegan / aardappelgerecht / veganistisch / vegetarisch
Bijgerecht uit Het kleine fornuis:
Zingende prei
- Ingrediënten:
- citroensap, groente, mosterd, olijfolie, peper, prei, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan / veganistisch / vegetarisch
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De vrolijke keuken:
Pindakaas voor beginners
- Ingrediënten:
- bacon, maïsolie, zonnebloemolie en zoute pinda’s
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- hartige hapjes
Lunch / bijgerecht uit Het kleine fornuis:
Allereerste salade
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, citroensap, druivenpitolie, ei, melk, olie, spinazie en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / buffet / bijgerecht / hoofdgerecht uit De vrolijke keuken:
Nieuwe natte salade
- Ingrediënten:
- citroen, granny smith, koriander, venkelknol, witte peper en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade
Diner / voorgerecht uit Het kleine fornuis:
Koude hete zomersoep
- Ingrediënten:
- bieslook, komkommer, lente-ui, peterselie, slagroom, tabasco en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit De vrolijke keuken:
Geklutste snoepjes
- Ingrediënten:
- ananas uit blik, boter, ei en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- fruit / ei/omelet/frittata / zoete hapjes / broodbeleg / snoep
Ontbijt / diner / lunch uit Het kleine fornuis:
Elke dag pannenkoekdag
- Ingrediënten:
- aardbei, bloem, bosbes, boter, chocola, ei, ham, honing, kaas, likeur, melk, slagroom en suiker
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / pannenkoeken en flensjes
Diner / hoofdgerecht uit De vrolijke keuken:
Heet bedje bliksem
- Ingrediënten:
- appelen, boter, citroenschil, gehaktballen, goudreinet, kaneel, suiker, water en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vlees / fruit
Snack of tussendoortje uit De vrolijke keuken:
Boter op zee
- Ingrediënten:
- aardbei, amandel, avocado, groente, honing, mayonaise, olijfolie, peper, pindakaas en zout
- Keuken:
- Zuid-Amerikaans
- Soort:
- hartige hapjes
Diner / hoofdgerecht uit De vrolijke keuken:
Envelopjesvis
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, citroen, groene olijf, kaas, kabeljauw, knoflook, olijfolie, peper, prei, tomaat, zout en zwarte olijf
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vis
Diner / nagerecht / dessert uit Het kleine fornuis:
Spaghettitaart voor de Dikke
- Ingrediënten:
- appel, citroensap, ei, gember, kaneel, olie, roomboter, rozijnen, spaghetti, suiker en vanillesuiker
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta/noodles / zoete hapjes / vegetarisch
Diner / nagerecht / dessert uit Het kleine fornuis:
Lekker recept
- Ingrediënten:
- gedroogde abrikoos, kruidnagel, pijpkaneel, slagroom en suiker
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- zoete hapjes / vegetarisch
Ontbijt / lunch / high tea uit De vrolijke keuken:
Jam uit eigen fabriek
- Ingrediënten:
- abrikoos, ananas uit blik, basterdsuiker, citroenrasp en sinaasappelrasp
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- broodbeleg
Diner / buffet / hoofdgerecht uit De vrolijke keuken:
Indiase aardappelyoghurt
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, korianderzaad, peper, yoghurt en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- aardappelgerecht
Snack of tussendoortje uit De vrolijke keuken:
Sinterklaaskaasspeculaar
- Ingrediënten:
- bladgelatine, citroensap, mascarpone, melk, roomboter, speculaas en stemgember
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / zoete hapjes
Lunch uit Het kleine fornuis:
Crostini di fegatini
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, kippenbouillon, kippenlever, peper, vleesbouillon, witbrood en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / broodbeleg
Lunch uit De vrolijke keuken:
Koetsje vol kaas
- Ingrediënten:
- brood, ei, mozzarella, olie en peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / hoofdgerecht uit De vrolijke keuken:
Vliegende cola
- Ingrediënten:
- cola, kippenvleugel, knoflook, maïsolie, prei, rode peper, sojasaus en steranijs
- Keuken:
- Amerikaans / Internationaal
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit De vrolijke keuken:
Ezelinnen-macaroni
- Ingrediënten:
- champignon, elleboogjesmacaroni, kaas, laurierblad, maïsolie, peper, salami, tijm, tomatenpuree, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- pasta/noodles / ovenschotel
Diner / hoofdgerecht uit Het kleine fornuis:
Geheime lof-club
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, ham, kaas, peper en witlof
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groente
Lunch uit Het kleine fornuis:
Brood van vlees
- Ingrediënten:
- bacon, broodkruim, dragon, ei, half-om-halfgehakt, marjolein, munt, peper, rozemarijn, salie, snee brood, tijm en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / broodbeleg
Bijgerecht uit Het kleine fornuis:
Hapje Turks
- Ingrediënten:
- aubergine, boter, cayennepeper, olie, yoghurt en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / nagerecht / dessert uit Het kleine fornuis:
Flip van vla
- Ingrediënten:
- appelmoes, beschuit, chocoladevla, hopjesvla en vanillevla
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / zoete hapjes / vegetarisch / zuivel
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De vrolijke keuken:
Spaghetti sportivo
- Ingrediënten:
- knoflook, olijfolie, peper, shii-take, spaghetti, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan / saus / pasta/noodles / veganistisch / vegetarisch
Diner / nagerecht / dessert uit Het kleine fornuis:
Mensenvlees met chocoladesaus
- Ingrediënten:
- banaan, bittere chocolade en koffie
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- fruit / zoete hapjes / vegetarisch
Bijgerecht / snack of tussendoortje uit De vrolijke keuken:
Mayokip van de schoenlepel
- Ingrediënten:
- azijn, ketchup, kippenbout, mayonaise, mosterd, peper, witlof en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vlees / hartige hapjes / groente
Lunch / high tea uit De vrolijke keuken:
Poppentheevisite
- Ingrediënten:
- komkommer, mayonaise, roomboter, witbrood en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / broodbeleg / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Het kleine fornuis:
Aapse asperges
- Ingrediënten:
- citroensap, groente, honing, pinda, tabasco, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch
Basisrecept uit Het kleine fornuis:
Belgische blokjes
- Ingrediënten:
- spa rood
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- drank
Diner / nagerecht uit Het kleine fornuis:
Appelpudding à la Appel en Pudding
- Ingrediënten:
- appel, bladgelatine, fruit, maïsolie, slagroom, suiker en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- pudding
Snack of tussendoortje / bij de koffie uit Het kleine fornuis:
Snelkoekjes
- Ingrediënten:
- bloem, ei en suiker
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / koek en gebak / zoete hapjes / vegetarisch
Lunch uit De vrolijke keuken:
Broodje bonbon
- Ingrediënten:
- brood
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- broodbeleg / bonbons
Diner / hoofdgerecht uit De vrolijke keuken:
Linzen zonder krenten
- Ingrediënten:
- ham, jong belegen goudse kaas, knoflook, linzen, mosterd, olijfolie, peper, soepgroenten en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- peulvruchten / ovenschotel