Joel Meyerowitz

We hebben één boek van Joel Meyerowitz waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Joel Meyerowitz? Registreren is gratis!

Boeken van Joel Meyerowitz

Joel Meyerowitz, Andy Sewell en Jeffrey Fisher - Zomer van De Zilveren Lepel — Joel Meyerowitz, Andy Sewell en Jeffrey Fisher **Zomer van De Zilveren Lepel**

Recepten van Joel Meyerowitz

Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Panzanella met groenten

Ingrediënten:: balsamicoazijn, basilicum, brood, courgette, lente-uitje, olijfolie, peper, pruimtomaat, zout en zwarte olijven
Keuken:: Italiaans
Soort:: salade / vegetarisch

Diner / lunch / snack of tussendoortje / nagerecht / avondmaal uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Semifreddo van kamille

Ingrediënten:: amandelen, citroensap, ei, fijne tafelsuiker, kamillebloemen, slagroom en zoete marsala
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta

Recept uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Basilicumboter

Ingrediënten:: basilicum, boter, citroensap, peper en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch

Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Salade met bleekselderij en roquefort

Ingrediënten:: appel, bleekselderij, champignons, citroensap, ham, mayonaise, mosterd, peper, bladpeterselie, roquefort, walnoten, yoghurt en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: salade / vlees

Diner / lunch / voorgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Zeevruchtenrisotto

Ingrediënten:: carnaroli rijst, citroenschil, droge witte wijn, gamba's, knoflook, kokkels, mosselen, olijfolie, peper, pijlinktvis, bladpeterselie, rode chilipeper, ui, wortel, zeekat en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / risotto

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Rundertartaar

Ingrediënten:: ansjovis uit blik, citroensap, dijonmosterd, eidooier, kappertjes, mager rundergehakt, olijfolie, peper, bladpeterselie, ui en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: carpaccio/tartaar / vlees

Bijgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Groene saus

Ingrediënten:: aardappel, ansjovisfilet, augurk, ei, knoflook, olijfolie, peper, bladpeterselie, witte wijnazijn en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / saus/dressing/jus

Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Veldsla met steur

Ingrediënten:: bieslook, ciderazijn, groene peperkorrels, olijfolie, steurfilet, toast, veldsla en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Meloenspiesjes

Ingrediënten:: brood, cherrytomaten, ham, meloen en vijgen
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Koude risotto met meloen en speck

Ingrediënten:: boter, carnaroli rijst, kippenbouillon, meloen, slagroom, speck en ui
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / risotto

Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Perziksalade

Ingrediënten:: frisee, lollo rosso, magere yoghurt, peper, perzik, walnoten en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: salade / vegetarisch

Diner / lunch / nagerecht / avondmaal uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Vijgen met slagroom

Ingrediënten:: fijne tafelsuiker, rum, slagroom en witte vijgen
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Lunch / bijgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Courgette capricciose

Ingrediënten:: ansjovis, basilicum, courgette, groene olijven, knoflook, mozzarella, olijfolie, peper, bladpeterselie, tomaten en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / lunch / nagerecht / avondmaal uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Limoenpudding

Ingrediënten:: ei, fijne tafelsuiker en limoen
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Gevuld konijn

Ingrediënten:: champignons, droge witte wijn, ei, kalfsgehakt, konijn, marjolein, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, tijm, varkensgehakt en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: wild

Diner / lunch / nagerecht / avondmaal uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Rode-aalbessensemifreddo

Ingrediënten:: lange vingers, poedersuiker, rode aalbessen en slagroom
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Kipfiletrolletjes met ansjovis en pakkertjes

Ingrediënten:: boter, droge witte wijn, gezouten ansjovis, kappertjes, kipfilets, olijfolie, peper, ui en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: gevogelte

Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Avocadosalade met garnalen

Ingrediënten:: avocado, citroensap, hollandse garnalen, olijfolie, peper, pistachenoten en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Siciliaanse citrusvruchtensalade

Ingrediënten:: citroen, olijfolie, sinaasappel, venkel, witte peper, zout en zwarte olijven
Keuken:: Italiaans
Soort:: salade / vegetarisch

Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Avocado met aardappelroom

Ingrediënten:: aardappel, avocado, ei, melk, peper, stracchino en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Alle recepten van Joel Meyerowitz

Joel Meyerowitz

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Joel Meyerowitz

Recepten van Joel Meyerowitz

Doorzoek de recepten