Joel Meyerowitz

We hebben één boek van Joel Meyerowitz waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Joel Meyerowitz? Registreren is gratis!

Boeken van Joel Meyerowitz

Joel Meyerowitz, Andy Sewell en Jeffrey Fisher - Zomer van De Zilveren Lepel — Joel Meyerowitz, Andy Sewell en Jeffrey Fisher **Zomer van De Zilveren Lepel**

Recepten van Joel Meyerowitz

Diner / hoofdgerecht / avondmaal uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Gevuld konijn

Ingrediënten:: champignons, droge witte wijn, ei, kalfsgehakt, konijn, marjolein, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, tijm, varkensgehakt en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: wild

Diner / hoofdgerecht / avondmaal uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Zoetzuur konijn

Ingrediënten:: bleekselderij, bleekselderijhart, groene olijven, knoflook, konijn, olijfolie, pantelleria-kappertjes, pijnboompitten, rozemarijn, salie, sjalot, suiker, ui, wittewijnazijn, wortel, zout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Italiaans
Soort:: wild

Picknick / lunch uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Koude kruidige ditalini

Ingrediënten:: ditalini, gemengde kruiden, knoflook, olijfolie, peper, tomaat, tonijn op olie, worcestersaus en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles

Diner / lunch / hoofdgerecht / avondmaal uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Eend met perziken

Ingrediënten:: boter, eend, kaneel, laurier, peper, salie, witte perzik en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht / avondmaal uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Gehaktbrood van kalfsvlees

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, boter, ei, ham, mager kalfsgehakt, nootmuskaat, olijfolie, peper, tomatenpuree, ui, wortel en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees

Picknick / brunch / lunch uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Kipsalami

Ingrediënten:: dragon, eiwit, gekookte ham, kipfilet, knoflook, lente-uitjes, nootmuskaat, olijfolie, peper, pistachenoten, slablaadje, slagroom, witbroodkruim en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: gevogelte

Diner / lunch / nagerecht / avondmaal uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Kiwisorbet

Ingrediënten:: aardbeien, citroensap, fijne tafelsuiker en kiwi's
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta

Bijgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Groene saus

Ingrediënten:: aardappel, ansjovisfilet, augurk, ei, knoflook, olijfolie, peper, platte peterselie, witte wijnazijn en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / saus/dressing/jus

Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Salade van artisjok, champignon en venkel

Ingrediënten:: artisjokken, champignons, citroensap, olijfolie, peper, platte peterselie, venkel en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: salade / vegetarisch

Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Rustieke salade

Ingrediënten:: aardappel, ansjovisfilets, augurk, baby-uien, babyworteltjes, basilicum, cannellinibonen, ei, gekookte ham, knoflook, olijfolie, peper, platte peterselie, wittewijnazijn en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: salade / vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Florentijnse T-bonesteak

Ingrediënten:: olijfolie, peper, t-bonesteak en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / barbecue/grill

Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Sla met gruyère en ei

Ingrediënten:: ei, gruyère, kerriepoeder, kropsla, olijfolie, peper, wittewijnazijn en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: salade / vegetarisch

Recept uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Langoustines met salie

Ingrediënten:: citroensap, gerookte pancetta, langoustines, olijfolie, peper, salieblaadjes en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill

Diner / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Ligurische bonensalade

Ingrediënten:: ansjovispasta, muntblaadjes, olijfolie, pijnboompitten, sperziebonen, wittewijnazijn en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: salade / vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / lunch / nagerecht / avondmaal uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Meloenverrassing

Ingrediënten:: fijne tafelsuiker, frambozen, marasquin, meloen, perziken en witte druiven
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Kalfstartaar met mosterd-cognacsaus

Ingrediënten:: bieslook, cayennepeper, citroensap, cognac, dijonmosterd, kalfsfilet, krulpeterselie, olijfolie, peper, platte peterselie en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: carpaccio/tartaar / vlees

Diner / lunch / nagerecht / avondmaal uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Wilde aardbeien- en citroenijs

Ingrediënten:: citroen, ei, fijne tafelsuiker, melk, slagroom, vanillestokje, wilde aardbeien en witte wijn
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta

Ontbijt / brunch / diner / lunch / nagerecht / avondmaal uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Bavarois van bosvruchten

Ingrediënten:: aardbeien, bramen, citroenmelisse, citroensap, gelatine, poedersuiker, slagroom, wilde aardbeien en witte wijn
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Brunch / bijgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Ansjovisbeinets

Ingrediënten:: baby-ansjovis, bloem, ei, knoflook, parmezaanse kaas, peper, plantaardige olie, platte peterselie, wilde venkel en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / ei/omelet/frittata

Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Flinterdunne scamorza

Ingrediënten:: citroensap, komkommer, munt, olijfolie, peper, scamorza en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Alle recepten van Joel Meyerowitz

Joel Meyerowitz

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Joel Meyerowitz

Recepten van Joel Meyerowitz

Doorzoek de recepten