Recept uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Gorgonzolaboter
- Ingrediënten:
- boter, gorgonzola en bladpeterselie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch
Joel Meyerowitz
We hebben één boek van Joel Meyerowitz waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Joel Meyerowitz? Registreren is gratis!
Boeken van Joel Meyerowitz
Recepten van Joel Meyerowitz
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Flinterdunne scamorza
- Ingrediënten:
- citroensap, komkommer, munt, olijfolie, peper, scamorza en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Salade met gerookte eend, tuinbonen en rucola
- Ingrediënten:
- basilicumolie, gerookte eendenborst, kervel, peper, rucola, tuinbonen en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / lunch / nagerecht / avondmaal uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Pruimen met ijs en slagroom
- Ingrediënten:
- fijne tafelsuiker, kersen, poedersuiker, pruimen, slagroom, vanillesuiker en zabaglione-ijs
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Lunch / buffet / bijgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Sperziebonen met tomaat
- Ingrediënten:
- basilicum, groene olijven, knoflook, olijfolie, peper, sperziebonen, tomaten, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Drinken / aperitief uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Fruit in mousserende wijn
- Ingrediënten:
- angostura, cognac, fruit, grand marnier, mousserende wijn en suikerklontjes
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Recept uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Aromatische marinade
- Ingrediënten:
- citroensap, knoflook, laurierbladeren, olijfolie, peper, bladpeterselie, tijm, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Aspergerisotto
- Ingrediënten:
- asperges, boter, groentebouillon, olijfolie, parmezaanse kaas, risottorijst, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / vegetarisch
Ontbijt / brunch / diner / lunch / nagerecht / avondmaal uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Pruimen met amandelen
- Ingrediënten:
- fijne tafelsuiker, geblancheerde amandelen en pruimen
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Auberginepizza
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, bloem, mozzarella, olijfolie, peper, pizzadeeg, tomaten uit blik en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pizza / vegetarisch
Picknick / brunch / lunch uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Kipsalami
- Ingrediënten:
- dragon, eiwit, gekookte ham, kipfilet, knoflook, lente-uitjes, nootmuskaat, olijfolie, peper, pistachenoten, slablaadje, slagroom, witbroodkruim en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gevogelte
Diner / lunch / snack of tussendoortje / nagerecht / avondmaal uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Granita van frambozen en rode aalbessen
- Ingrediënten:
- citroen, fijne tafelsuiker, frambozen en rode aalbessen
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Picknick / lunch / buffet / bijgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Pikante rijstsalade
- Ingrediënten:
- ansjovis uit blik, citroensap, doperwten, kappertjes, langkorrelige rijst, olijfolie, olijven, peper, rode paprika en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren / rijst
Diner / lunch / nagerecht / avondmaal uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Bevroren frambozen-aardbeiensoufflé
- Ingrediënten:
- aardbeien, aardbeienlikeur, citroen, fijne tafelsuiker, frambozen, gelatine en slagroom
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Rijstring met zalm
- Ingrediënten:
- basilicum, basmatirijst, cherrytomaten, citroensap, doperwten, gezouten kappertjes, olijfolie, peper, bladpeterselie, veldsla, zalm uit blik, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Drinken / aperitief / cocktails uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Perziken met champagne
- Ingrediënten:
- champagne, citroen, droge witte wijn en perziken
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Lunch / bijgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Gemarineerde aubergines
- Ingrediënten:
- aubergines, chilipeper, gezouten kappertjes, knoflook, munt, olijfolie, peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Koude spaghetti met tonijn en bieslook
- Ingrediënten:
- bieslook, olijfolie, peper, rode paprika, spaghetti, tonijn op olie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Crostini met speck en appelroom
- Ingrediënten:
- citroensap, groene appel, italiaans speck, magere yoghurt, mierikswortel, peper, room, stokbrood en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Ansjovis met wilde venkel
- Ingrediënten:
- ansjovis, citroensap, slablad, komkommer, olijfolie, tomaten, wilde venkel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren