Recept uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Wittewijnmarinade
- Ingrediënten:
- citroensap, droge witte wijn, olijfolie, peper, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch
Joel Meyerowitz
We hebben één boek van Joel Meyerowitz waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Joel Meyerowitz? Registreren is gratis!
Boeken van Joel Meyerowitz
Recepten van Joel Meyerowitz
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / lunch / buffet / voorgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Doperwtencrèmesoep
- Ingrediënten:
- aardappel, doperwten, olijfolie, wit casinobrood, witte ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Fritto misto met saliebeslag
- Ingrediënten:
- aubergine, bloem, courgette, droge witte wijn, ei, gamba's, gele paprika, groene paprika, knoflook, kokkels, mosselen, olijfolie, pijlinktvis, rode paprika, salie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Pittige haring-witlofsalade
- Ingrediënten:
- ansjovispasta, basilicum, haring, kookroom, mosterd, olijfolie, bladpeterselie, ui, witlof, wittewijnazijn, yoghurt en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / buffet / voorgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Courgettebloemensoep
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, courgette, courgettebloemen, olijfolie, parmezaanse kaas, pasta, peper, ui, vleesbouillon, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Lunch / buffet / bijgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Sperziebonen met tomaat
- Ingrediënten:
- basilicum, groene olijven, knoflook, olijfolie, peper, sperziebonen, tomaten, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / nagerecht / avondmaal uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Frambozensemifreddo
- Ingrediënten:
- eidooier, fijne tafelsuiker, frambozen en slagroom
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Meloensalade
- Ingrediënten:
- citroensap, mais, meloen, olijfolie, sla, tomaat, yoghurt en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / lunch / nagerecht / avondmaal uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Fruitsalade
- Ingrediënten:
- amandelen, citroensap, fijne tafelsuiker, fruit, marasquin en vanille-ijs
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / lunch / nagerecht / avondmaal uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Pruimen in wijn
- Ingrediënten:
- citroen, fijne tafelsuiker, kaneelstokje, pruimen en zoete rose
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / bijgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Gevulde courgettebloemen
- Ingrediënten:
- augurk, courgettebloemen, eidooier, gorgonzola, robiola en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Geroosterde paprika
- Ingrediënten:
- basilicum, knoflook, olijfolie, paprika, peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / snack of tussendoortje / nagerecht / avondmaal uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Abrikozengranita
- Ingrediënten:
- abrikozen, citroensap, fijne tafelsuiker, munt en vanille-extract
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Buffelmozzarella caprese
- Ingrediënten:
- basilicum, buffelmozzarella, olijfolie, tomaten en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Zomers kalfsvlees
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroensap, kalfsfricandeau, kappertjes, olijfolie, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Salade met zalmforel em komkommer
- Ingrediënten:
- basilicum, bieslook, knoflook, komkommer, olijfolie, sjalot, tomaten, witte peper, wittewijnazijn, zalmforelfilet en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Lunch / buffet / bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Komkommer met olijven
- Ingrediënten:
- citroensap, dille, komkommer, olijfolie, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Drinken / aperitief uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Champagnebarracuda
- Ingrediënten:
- aardbeien, champagne, grenadine en wilde aardbeien
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Pijlinktvis met aardappel en snijbiet
- Ingrediënten:
- aardappel, droge witte wijn, knoflook, olijfolie, oregano, peper, pijlinktvis, bladpeterselie, snijbiet en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Salade met tomaten en kwarteleitjes
- Ingrediënten:
- groene tomaten, ham, kwarteleitjes, olijfolie, slablaadjes, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vlees