José Reis de Matos

We hebben 5 boeken van José Reis de Matos waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van José Reis de Matos? Registreren is gratis!

Boeken van José Reis de Matos

Stéphane Reynaud, Marie-Pierre Morel en José Reis de Matos - A propos bistro — Stéphane Reynaud, Marie-Pierre Morel en José Reis de Matos **A propos bistro**

Stéphane Reynaud, M.-P. Morel, J. Reis de Matos en José Reis de Matos - A propos bistro — Stéphane Reynaud, M.-P. Morel, J. Reis de Matos en José Reis de Matos **A propos bistro**

Stéphane Reynaud, Marie-Pierre Morel, José Reis de Matos en efef.com - 365 goede redenen om aan tafel te gaan — Stéphane Reynaud, Marie-Pierre Morel, José Reis de Matos en efef.com **365 goede redenen om aan tafel te gaan**

Stéphane Reynaud, J. Reis de Matos, Charlotte Lasceve en José Reis de Matos - Patés & Terrines — Stéphane Reynaud, J. Reis de Matos, Charlotte Lasceve en José Reis de Matos **Patés & Terrines**

Kijk voor meer boeken.

Recepten van José Reis de Matos

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:

Kip met rivierkreeftjes

Ingrediënten:: bisque van kreeft, bressekip, cognac, knoflook, olijfolie, rivierkreeft, saffraan, slagroom, tomaat, ui en witte wijn
Keuken:: Frans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / gevogelte

Recept uit A propos bistro:

Crème au beurre

Ingrediënten:: boter, eidooier en suiker
Keuken:: Frans
Soort:: vegetarisch

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit A propos bistro:

Tarte Tatin

Ingrediënten:: bladerdeeg, boter, fijne kristalsuiker en goudrenet
Keuken:: Frans
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Basisrecept uit A propos bistro:

Geklopte slagroom

Ingrediënten:: slagroom en suiker
Keuken:: Frans
Soort:: vegetarisch

Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:

Snoekbaars op knapperige groene kool

Ingrediënten:: dille, frituurolie, groene kool, olijfolie, prei, slagroom, snoekbaars, venkelzaad en witte wijn
Keuken:: Frans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:

Kip in het pannetje

Ingrediënten:: bleekselderij, bouquet garni, cornichons, kip, knolselderij, kruidnagel, meiknol, prei, ui, wortel en zeezout
Keuken:: Frans
Soort:: gevogelte

Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit A propos bistro:

Heldere groentesoep

Ingrediënten:: aardappel, meiknol, olijfolie, prei en wortel
Keuken:: Frans
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit A propos bistro:

Driekoningenkoek

Ingrediënten:: amandelen, amandelessence, bladerdeeg, boter, ei, eidooier en kristalsuiker
Keuken:: Frans
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Ontbijt / brunch / diner / lunch / voorgerecht uit A propos bistro:

Kaassoufflé

Ingrediënten:: bloem, boter, comté, ei, melk, nootmuskaat en slagroom
Keuken:: Frans
Soort:: ei/omelet/frittata / vegetarisch

Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht / avondmaal uit A propos bistro:

Salade nicoise

Ingrediënten:: ansjovis, ei, fleur de sel, olijfolie, rode paprika, rode ui, tomaat, tonijn in blik en zwarte olijven
Keuken:: Frans
Soort:: salade / vis/schaaldieren/schelpdieren

Lunch / buffet / bijgerecht uit A propos bistro:

Kardoen gratin

Ingrediënten:: bloem, boter, gevogeltebouillon, kardoen, rundermergpijpjes en vlees
Keuken:: Frans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte / crumble/gratin

Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit A propos bistro:

Terrine van roquefort

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, guerandezout en roquefort
Keuken:: Frans
Soort:: vegetarisch / paté/terrine

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:

Lekkere gebraden kip

Ingrediënten:: bressekip, dragon, knoflook, olijfolie, roomkaas en zeezout
Keuken:: Frans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:

Prik à la bordelaise

Ingrediënten:: bayonneham, bloem, boter, bouquet garni, cognac, knoflook, olijfolie, prei, prik, rode bordeauxwijn en ui
Keuken:: Frans
Soort:: stoofgerecht

Diner / hoofdgerecht uit A propos bistro:

Runderhaas in champignonkorst

Ingrediënten:: bladerdeeg, champignon, dragon, eidooier, knoflook, krulpeterselie, olijfolie, runderhaas en sjalotten
Keuken:: Frans
Soort:: vlees

Bijgerecht uit A propos bistro:

Puree van halfgare knolselderij

Ingrediënten:: boter, citroen, knolselderij, komijnzaad en slagroom
Keuken:: Frans
Soort:: vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit A propos bistro:

Entrecote à la bordelaise

Ingrediënten:: bordeauxwijn, boter, cognac, entrecote en sjalot
Keuken:: Frans
Soort:: vlees

Diner / lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit A propos bistro:

Wildterrine

Ingrediënten:: buikspek, doorregen rookspek, gevogeltelevers, jeneverbes, knoflook, laurier, paprikapoeder, quatre épices, rode wijn, sjalot, ui, varkensnek, wildvlees en wortel
Keuken:: Frans
Soort:: wild en gevogelte / paté/terrine

Snack of tussendoortje uit A propos bistro:

Mendiants

Ingrediënten:: amandelen, bittere chocolade, boter, gekonfijte sinaasappelschil, hazelnoten en pistachenoten
Keuken:: Frans
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Lunch / buffet / bijgerecht uit A propos bistro:

Macaroni gratin

Ingrediënten:: bloem, boter, comté, lange macaroni, nootmuskaat en slagroom
Keuken:: Frans
Soort:: crumble/gratin / vegetarisch

Alle recepten van José Reis de Matos

José Reis de Matos

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van José Reis de Matos

Recepten van José Reis de Matos

Doorzoek de recepten