Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit A propos bistro:
Runderconsommé
- Ingrediënten:
- bleekselderij, gehakt, knoflook, koriander, ossenstaart, peper, prei, tomaat, ui, vermicelli en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
José Reis de Matos
We hebben 5 boeken van José Reis de Matos waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van José Reis de Matos? Registreren is gratis!
Boeken van José Reis de Matos
Kijk voor meer boeken.
Recepten van José Reis de Matos
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Ontbijt / brunch / lunch uit A propos bistro:
Roerei met gerookte schelvis
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, ei, gerookte schelvis, melk en slagroom
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ei/omelet/frittata
Diner / nagerecht uit A propos bistro:
Appel en kaneelcompote
- Ingrediënten:
- calvados, droge cider, granny smith, kaneel en rietsuiker
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Met knoflook bestoken kalfsvlees
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, eendenvet, kalfsfond, kalfsmedaillon, knoflook, krulpeterselie en ui
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit A propos bistro:
Terrine van roquefort
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, guerandezout en roquefort
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / paté/terrine
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit A propos bistro:
Pompoensoep met geroosterde pompoenpitten
- Ingrediënten:
- gemberpoeder, nootmuskaat, olijfolie, pompoen, rietsuiker en slagroom
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Salade van varkenskop
- Ingrediënten:
- arachideolie, bosui, bouquet garni, ciderazijn, dijonmosterd, prei, ui, varkenskop, varkenstong en walnotenolie
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Diner / nagerecht uit A propos bistro:
Vacherin met aardbeien
- Ingrediënten:
- aardbei, aardbeienijs, citroen, schuimpjes en slagroom
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / lunch / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Tong meunière
- Ingrediënten:
- bloem, boter, tong en tongen
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Eenvoudige varkensgebraad
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bospeen, bosui, boter, knoflook, laurier, meiknol, olijfolie, rozemarijn, sjalot, varkensfilet en witte wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Piperade van rauwe tonijn
- Ingrediënten:
- fleur de sel, gele paprika, groene paprika, kappertjes, olijfolie, rode paprika, rode tonijnfilet en rode ui
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Vissersstoofpot
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, bouquet garni, knoflook, laurier, mosterd, octopus, olijfolie, saffraan, ui, venkel en witte wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit A propos bistro:
escabèche van sardien
- Ingrediënten:
- laurier, olijfolie, peper, provençaalse kruiden, sardines, selderijblad, tijm en venkelzaad
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Ontbijt / brunch / lunch / snack of tussendoortje uit A propos bistro:
Brioche
- Ingrediënten:
- boter, ei, eidooier, gist, suiker, tarwebloem en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Diner / nagerecht / basisrecept uit A propos bistro:
Crème anglaise
- Ingrediënten:
- eidooier, melk, suiker en vanillestokje
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Ontbijt / brunch / lunch uit A propos bistro:
Zalmeitjes
- Ingrediënten:
- boerenbrood, crème fraîche, ei, koriander, limoen en zalmeitjes
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ei/omelet/frittata
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Bloedworst met appel
- Ingrediënten:
- bloedworstjes, boter, granny smith, honing, koolraapjes, olie, sjalot en witte port
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit A propos bistro:
Puree van gegrilde courgettes
- Ingrediënten:
- anijszaad, boter, courgette, olijfolie en ui
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Basisrecept uit A propos bistro:
Geklopte slagroom
- Ingrediënten:
- slagroom en suiker
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Piperade van gebakken tonijn
- Ingrediënten:
- gele paprika, groene paprika, ketchup, knoflook, olijfolie, rietsuiker, rode paprika, rode ui, tomaat, tonijnsteak en witte wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren