Bijgerecht uit A propos bistro:
Puree van gegrilde courgettes
- Ingrediënten:
- anijszaad, boter, courgette, olijfolie en ui
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
José Reis de Matos
We hebben 5 boeken van José Reis de Matos waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van José Reis de Matos? Registreren is gratis!
Boeken van José Reis de Matos
Kijk voor meer boeken.
Recepten van José Reis de Matos
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Lunch / voorgerecht / hoofdgerecht / avondmaal uit A propos bistro:
Piperade van gebakken tonijn
- Ingrediënten:
- gele paprika, groene paprika, ketchup, knoflook, olijfolie, rietsuiker, rode paprika, rode ui, tomaat, tonijnsteak en witte wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Lunch / voorgerecht uit A propos bistro:
Eieren in rodewijnsaus
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, bosui, boter, ei, knoflook, laurier, rode wijn, rookspek, sjalot en wijnazijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / ei/omelet/frittata
Snack of tussendoortje / nagerecht uit A propos bistro:
Chocoladetaart
- Ingrediënten:
- bittere chocolade, boter, hazelnoten, slagroom, whisky en zandtaartdeeg
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / gebak/koek/taart/pudding
Ontbijt / brunch / lunch / avondmaal uit A propos bistro:
Omelet met kastanjes en champignons
- Ingrediënten:
- boter, champignon, ei, kastanje, knoflook, olie, peterselie en sjalot
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / ei/omelet/frittata
Hoofdgerecht / avondmaal uit A propos bistro:
Haas à la royale
- Ingrediënten:
- bardeerspek, bruine rum, foie gras, haas, kalfsvlees, knoflook, olie, rode wijn, sjalot, ui, varkensnek, vetspek en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- wild
Ontbijt / brunch / lunch uit A propos bistro:
Roerei met gerookte schelvis
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, ei, gerookte schelvis, melk en slagroom
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ei/omelet/frittata
Recept uit A propos bistro:
Witte en donkere chocolademousse
- Ingrediënten:
- boter, ei, pure chocolade, slagroom, suiker en witte chocolade
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / schuim/mousse/gelei
Hoofdgerecht uit A propos bistro:
Runderhaas in champignonkorst
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, champignon, dragon, eidooier, knoflook, krulpeterselie, olijfolie, runderhaas en sjalotten
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Lunch / hoofdgerecht / avondmaal uit A propos bistro:
Biefstuk met saint-marcellin
- Ingrediënten:
- biefstuk, boter en saint-marcellinkaas
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Hoofdgerecht / avondmaal uit A propos bistro:
Ossentong in madeirasaus
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, bouquet garni, cornichons, dragon, kappertje, madeira, olijfolie, ossentong, sjalot, slagroom, ui, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Hoofdgerecht / avondmaal uit A propos bistro:
Eend met meiknolletjes en andere groenten
- Ingrediënten:
- dragon, groene tomaat, knoflook, lente-ui, meiknol, mini-aubergine, minicourgette, olijfolie, rode minipaprika, rozemarijn, sjalot, tijm en wilde eend
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / wild en gevogelte
Avondmaal uit A propos bistro:
Gras-double slaatje
- Ingrediënten:
- azijn, citroen, gras-double, mosterd, olie, peper, rode biet en veldsla
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- salade / vlees
Hoofdgerecht / avondmaal uit A propos bistro:
Kalfskop gepaneerd met amandelen
- Ingrediënten:
- amandelen, bietengroen, bleekselderij, boter, ei, fleur de sel, frituurolie, kalfskop, paneermeel, rucola, ui en zongedroogde tomaat
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Lunch / avondmaal uit A propos bistro:
Kaasfondue
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, baguette, beaufort, comté, ei, emmentaler, kirsch, knoflook en witte wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Jakobsschelpdieren aan spiesen met koraalroom
- Ingrediënten:
- bosui, courgette, jakobsschelpdieren, olijfolie, rammenas, sjalot, slagroom, sojasaus en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Lunch / voorgerecht / avondmaal uit A propos bistro:
Pompoensoep met geroosterde pompoenpitten
- Ingrediënten:
- gemberpoeder, nootmuskaat, olijfolie, pompoen, rietsuiker en slagroom
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / soep/bouillon
Lunch / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Tong meunière
- Ingrediënten:
- bloem, boter, tong en tongen
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Lunch / voorgerecht / avondmaal uit A propos bistro:
Vissoep, ik heb hem zelf gemaakt
- Ingrediënten:
- bleekselderij, cognac, gember, knoflook, laurier, olijfolie, piment d'espelette, rotsvis, strandkrabben, tomaat, ui en witte wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Nagerecht uit A propos bistro:
Abrikozencompote
- Ingrediënten:
- abrikozen, amaretto, suiker en vanillestok
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / chutney/pickle/jam/compote