Recept uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Marinade voor konijn
- Ingrediënten:
- arganolie, citroenrasp, citroensap, milde chilipoeder, olijfolie en zout
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- vegan / marinade
Alfons Schuhbeck
We hebben 3 boeken van Alfons Schuhbeck waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Alfons Schuhbeck? Registreren is gratis!
Boeken van Alfons Schuhbeck
Recepten van Alfons Schuhbeck
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Vijgen-perensalade
- Ingrediënten:
- boter, poedersuiker, rode peer, rode port en vijgen
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- salade
Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Sinaasappelsalade
- Ingrediënten:
- gedroogde dadels, kaneelstokje, maïzena, munt, poedersuiker, sinaasappellikeur, sinaasappels, sinaasappelsap, sinaasappelschil, suiker en vanillemerg
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- vegan
Recept uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Kruidendip
- Ingrediënten:
- citroenrasp, gerookt paprikapoeder, griekse yoghurt, groentebouillon, knoflook, orientaalse viskruiden, piment la vera picante en saffraandraadjes
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Grillhendl mit Salat von Gurke, Oliventomaten und Kichererbsen / Gegrilde kip met salade van komkommer, olijftomaten en kikkererwten
- Ingrediënten:
- appel, citroen, geklaarde boter, komkommersalade met olijftomaat en kikkererwten, maïskip, marokkaanse kip- en steakkruiden, mild chilizout, ui en zout
- Keuken:
- Duits / Marokkaans / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- gevogelte
Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Dadelcouscous
- Ingrediënten:
- bruine boter, couscous, couscouskruiden, gedroogde dadels, groentebouillon, munt en peterselie
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
In Kümmel gebratene Lotte auf Tomaten-Safran-Sauce mit Auberginegemüse / In karwijzaad gebakken zeeduivel op tomaten-saffraansaus met auberginegroente
- Ingrediënten:
- aubergine, bruine boter, courgette, groentebouillon, karwijzaad, knoflook, mild chilizout, milde chilipoeder, olie, olijfolie, peper, saffraandraadjes, sinaasappelrasp, suiker, tomaten, tomaten uit blik, ui, vanillemerg, za'atar, zeeduivelfilet en zout
- Keuken:
- Tunesisch / Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Gemüse-Couscous, vegetarisch - Vegetarische couscous met groente
- Ingrediënten:
- asperges, bleekselderij, chilizout, citroenschil, couscous, couscouskruiden, gember, groentenbouillon, kaneelstokje, knoflook, lente-ui, olijfolie, peultjes, rode paprika en wortel
- Keuken:
- Duits / Marokkaans / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- vegan / couscous
Diner / nagerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Birne in Knuspriger Hülle mit Granatapfelsabayon / Peer in een knapperige omhulling met granaatappelsabayon
- Ingrediënten:
- brikdeeg, bruine boter, eiwit, geklaarde boter, granaatappelsabayon, kaneelstokje, kaneelsuiker, kruidnagel, laurier, peer, poedersuiker, vanillepeul, witte wijn en zoete granaatappelsiroop
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals / Arabisch
- Soort:
- fruit / vegetarisch
Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Dragon-venkelboter
- Ingrediënten:
- anijszaad, bruine boter, citroensap, dille, dragon, groentebouillon, mild chilizout, tomaten, venkelzaad en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- saus / vegetarisch
Recept uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Amandelyoghurt
- Ingrediënten:
- amaretto, donkere amandelmoes, griekse yoghurt en poedersuiker
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Tomatensaus met zatar
- Ingrediënten:
- knoflook, olijfolie, suiker, tomatenpassata, tomatenpuree, ui, wortel, za'atar en zout
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- vegan / saus
Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Kalbsleber mit Tabil-Butter und Karotten-Ingwer-Püree / Kalfslever met tabilboter en wortel-gemberpuree
- Ingrediënten:
- boter, kalfslever, kippenbouillon, olie, tabil, tarwegries, wortel-gemberpuree en zout
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- kalfsvlees / orgaanvlees
Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Gewürzreis garen, vegetarisch - Vegetarische kruidenrijst garen
- Ingrediënten:
- arganolie, bruine boter, groentebouillon, olijfolie, orientaalse rijstkruiden en ras-el-hanout
- Keuken:
- Midden-Oosten / Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- rijst
Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Groenterosti
- Ingrediënten:
- aubergine, citroenschil, courgette, gember, kippenbouillon, knoflook, mild chilizout, olijfolie, oranje paprika, rode paprika, sinaasappelschil en za'atar
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- groente
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Gebratene Jakobsmuscheln auf orientalischem Blattspinat mit Kichererbsen / Gebakken coquilles met Orientaalse bladspinazie en kikkererwten
- Ingrediënten:
- boter, bruine boter, citroensap, coquilles, granaatappelpitten, groentebouillon, jonge spinazie, kikkererwten, mild chilizout, olijfolie, sjalotten en syrische spinaziekruiden
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- groente / schaal- en schelpdieren
Recept uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Gewürz-Frischkäse - Gekruide verse kaas
- Ingrediënten:
- baharat, berbere-specerijen, groentebouillon, harissa, olijfolie, pasta, ras el hanout, suiker, verse kaas, za'atar en zout
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- broodbeleg / condiment
Recept uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Rode wijn-granaatappelboter
- Ingrediënten:
- maïzena, peper, poedersuiker, rode wijn, zout en zure granaatappelsiroop
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- samengestelde boter
Lunch / snack of tussendoortje uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Falafel mit Zitronen-Dip - Falafel met citroendip
- Ingrediënten:
- citroendip, ei, frituurolie, gember, kikkererwten uit blik, knoflook, orientaalse gehaktkruiden, peterselie, verse kaas, witbroodkruim en zout
- Keuken:
- Libanees / Egyptisch / Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Köfte - Gehaktballetjes
- Ingrediënten:
- casinobrood, ei, gember, groentebouillon, knoflook, lamsgehakt, melk, olie, orientaalse gehaktkruiden, peterselie, tomaten-safraansaus en witte ui
- Keuken:
- Turks / Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- lamsvlees