Alfons Schuhbeck

We hebben 3 boeken van Alfons Schuhbeck waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Alfons Schuhbeck? Registreren is gratis!

Boeken van Alfons Schuhbeck

Alfons Schuhbeck - Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze — Alfons Schuhbeck **Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze**

Alfons Schuhbeck en A. Schuhbeck - Smaakvolle sauzen — Alfons Schuhbeck en A. Schuhbeck **Smaakvolle sauzen**

Recepten van Alfons Schuhbeck

Recept uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Gemarineerde meloen

Ingrediënten:: citroensap, munt, oranje meloen, poedersuiker, prosecco, sinaasappelsap, suiker en witte port
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals / Italiaans
Soort:: fruit

Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Wortel-kaneelsalade

Ingrediënten:: citroensap, citroenschil, gember, groene kardemompeulen, groentebouillon, kaneelstokje, knoflook, kruidnagel, maïzena, mild chilizout, nootmuskaat, olijfolie, peterselie, pistaches, poedersuiker, sinaasappelschil, vanillestokje, witte ui en wortel
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: salade

Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Spinazie

Ingrediënten:: boter, citroenschil, gember, jonge bladspinazie, knoflook, mild chilizout, olijfolie, sjalot en syrische spinaziekruiden
Keuken:: Syrisch / Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: groente

Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Ingelegde kersen

Ingrediënten:: citroensap, citroenschil, gember, kaneelstokje, kersen, maïzena, pimentkorrels, rode port, rode wijn, sinaasappelsap, sinaasappelschil, steranijs, suiker, vanillepeulen en zwarte peperkorrels
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: fruit

Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

In Kümmel gebratene Lotte auf Tomaten-Safran-Sauce mit Auberginegemüse / In karwijzaad gebakken zeeduivel op tomaten-saffraansaus met auberginegroente

Ingrediënten:: aubergine, bruine boter, courgette, groentebouillon, karwijzaad, knoflook, mild chilizout, milde chilipoeder, olie, olijfolie, peper, saffraandraadjes, sinaasappelrasp, suiker, tomaten, tomaten uit blik, ui, vanillemerg, za'atar, zeeduivelfilet en zout
Keuken:: Tunesisch / Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: vis

Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Linzen-rijstsalade

Ingrediënten:: andijvie, basmatirijst, berglinzen, laurier, pimentkorrels, radijsjes en zout
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: salade / vegan

Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Roastbeef mit Harissa-Remoulade und Röstkartoffeln / Rosbief met harissaremoulade en gebakken aardappelen

Ingrediënten:: bruine boter, gebakken aardappels, harissaremoulade, mild chilizout, olie en rosbief
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: rundvlees

Recept uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Gekarameliseerde perzik

Ingrediënten:: boter, citroensap, gember, groene kardemompeulen, kaneelstokje, perzik, poedersuiker, sinaasappelsap en vanillepeulen
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: vegan / fruit

Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Paprika-walnootsaus

Ingrediënten:: harissa, knoflook, mild chilizout, olie, olijfolie, rode paprika en walnoten
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: vegan / saus

Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Baharatrelish

Ingrediënten:: baharat, citroenrasp, citroensap, knoflook, koriander, mild chilizout, munt, olijfolie, peterselie, sinaasappelrasp en ui
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: vegan / saus

Lunch / snack of tussendoortje uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Falafel mit Zitronen-Dip - Falafel met citroendip

Ingrediënten:: citroendip, ei, frituurolie, gember, kikkererwten uit blik, knoflook, orientaalse gehaktkruiden, peterselie, verse kaas, witbroodkruim en zout
Keuken:: Libanees / Egyptisch / Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: vegetarisch

Recept uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Schorseneren

Ingrediënten:: citroensap, ei, frituurolie, griesmeel, kataifideeg, mild chilizout, schorseneren en zout
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: vegetarisch / groente

Diner / voorgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Artischokensuppe mit Lachsforelle und Zatar / Artisjoksoep met zalmforel en zatar

Ingrediënten:: artisjok, citroenrasp, citroensap, gember, groentebouillon, knoflook, mild chilizout, milde chilipeper, olijfolie, room, zalmforelfilet, za'atar en zout
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: soep/bouillon / vis

Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Gefüllte Lammbrust mit Safran-Zimt-Reis / Gevulde lamsborst met saffraan-kaneelrijst

Ingrediënten:: citroenschil, gember, kippenbouillon, knoflook, knolselderij, lamsborst, laurier, mild chilizout, olie, orientaalse lamskruiden, rode wijn, saffraan-kaneelrijst, tomatenpuree, ui en wortel
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: rijst / lamsvlees

Recept uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Berbere

Ingrediënten:: chilivlokken, fenegriek, gember, kaneel, kardamom, knoflook, komijn, korianderzaad, kruidnagel, paprikapoeder edelsusz en zwarte peper
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals / Ethiopisch
Soort:: kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Kibbeh Nayeh (Tatar mit Bulgur) - Tartaar met bulgur

Ingrediënten:: bulgur, citroendip, ijsblokjes, komijn, kruidenyoghurtdip, milde chilipoeder, olijfolie, peper, peterselie, runderfilet, ui, water en zout
Keuken:: Libanees / Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals

Diner / voorgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Tomaten-Karotten-Suppe mit Chili und Joghurtnockerl / Tomaten-wortelsoep met chili en yoghurtnoedels

Ingrediënten:: gember, griekse yoghurt, groentebouillon, knoflook, milde chilivlokken, olijfolie, orientaalse groente- en soepkruiden, pistachenoten, tomaten uit blik, ui, vanillesuiker, wortel en zout
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Saffraan-Kaneelrijst

Ingrediënten:: amandelsnippers, basmatirijst, citroenschil, kaneelstokje, kippenbouillon, kurkuma, orientaalse rijstkruiden, pistaches en saffraandraadjes
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: rijst

Diner / voorgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Orientalisches Rindfleischtatar mit Bulgursalat und Yoghurt-Dill-sauce - Orientaalse rundvleestartaar met bugursalade en yoghurt-dillesaus

Ingrediënten:: bulgursalade, dille, gekarameliseerde kardemomzaden, kaftaideeg, olie, tartaar en yoghurt-dillesaus
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: rundvlees

Recept uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Gekarameliseerde kardemom

Ingrediënten:: kardemomzaad en poedersuiker
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: kruiden

Alle recepten van Alfons Schuhbeck

Alfons Schuhbeck

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Alfons Schuhbeck

Recepten van Alfons Schuhbeck

Doorzoek de recepten