Yan-Kit

We hebben één boek van Yan-Kit waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Yan-Kit? Registreren is gratis!

Boeken van Yan-Kit

Yan-Kit - Het nieuwe Chinese kookboek — Yan-Kit **Het nieuwe Chinese kookboek**

Recepten van Yan-Kit

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Overvloedig gevulde eend

Ingrediënten:: donkere sojasaus, eend, gedroogde mandarijnschil, gelebonensaus, gember, gemberpoeder, gin, hoisinsaus, knoflook, lente-uien, mei-kuei-lu chiew, sesampasta, sjalot, steranijs, suiker, taro, vijfkruidenpoeder en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: gevogelte

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Gekruid zout

Ingrediënten:: sichuanpeper, vijfkruidenpoeder en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Roomsaus

Ingrediënten:: aardappelmeel, gecondenseerde melk, heldere bouillon en slagroom
Keuken:: Chinees
Soort:: saus/dressing/jus

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Marinade voor drooggebaken rundvlees

Ingrediënten:: lichte sojasaus, medium dry sherry, shaoxingwijn, sichuanpeper en suiker
Keuken:: Chinees
Soort:: marinade

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Gebakken varkensvlees met visaroma uit Sichuan

Ingrediënten:: bamboe uit blik, gember, hamlappen, knoflook, lente-uien, maïsolie, marinade voor gebakken varkensvlees, medium dry sherry, rijstazijn, saus bij gebakken varkensvlees, shaoxingwijn, sichuan chilipasta, sojaolie, varkensfricandeau, varkenslende, waterkastanje in blik, witte wijnazijn en muizenoortjes
Keuken:: Chinees
Soort:: varkensvlees

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Wilgekip in zwartebonensaus

Ingrediënten:: chilisaus, chinese oestersaus, groene paprika, groene spaanse peper, kippenbout, knoflook, lente-uien, maïsolie, marinade voor wilgekip, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, sojaolie en zwarte bonen
Keuken:: Chinees

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Saus bij roergebakken taugé met rundvlees

Ingrediënten:: aardappelmeel, oestersaus en water
Keuken:: Chinees
Soort:: saus/dressing/jus

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Tarwegluten

Ingrediënten:: harde tarwebloem, maïsolie, sojaolie, water en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: deegwaren / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Drooggesmoorde yi-mie

Ingrediënten:: gedroogde garnalen, gember, heldere bouillon, knoflook, krabvlees, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, oestersaus, sojaolie, yi mie en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: pasta/noodles

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Kleefrijstvulling

Ingrediënten:: bamboe uit blik, gedroogde chinese champignons, gedroogde garnalen, kleefrijst, knoflook, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, sojaolie, varkensvlees, witte peper en zout
Keuken:: Chinees

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Gebakken bonensaus

Ingrediënten:: gelebonensaus, hamlappen, hoisinsaus, lente-uien, maïsolie, medium dry sherry, shaoxingwijn, sojaolie, spek en varkensschouder
Keuken:: Chinees
Soort:: saus/dressing/jus

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Asperges met krabvlees uit Kanton

Ingrediënten:: aardappelmeel, gember, groene asperges, heldere bouillon, knoflook, krabvlees uit blik, lente-uien, maïsolie, medium dry sherry, oestersaus, shaoxingwijn, sojaolie en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: groente / schaal- en schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Leeuwekoppen

Ingrediënten:: aardappelmeel, bruine suiker, chinese kool, donkere sojasaus, heldere bouillon, maïsolie, maïzena, medium dry sherry, shaoxingwijn, sojaolie, varkensvet, water, waterkastanje in blik en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: varkensvlees

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Marinade voor kip

Ingrediënten:: lichte sojasaus, maïsolie, maïzena, marinade, medium dry sherry, sesamolie, shaoxing wijn, sojaolie, water, witte peper en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: vegan

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Marinade voor wilgekip

Ingrediënten:: eiwit, lichte sojasaus, maïsolie, maïzena, medium dry sherry, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, zout en zwarte peper
Keuken:: Chinees

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Pekingeend

Ingrediënten:: eend, hoisinsaus, honing, komkommer, lente-uien, mandarijnenflensjes, water en zoete bonensaus
Keuken:: Chinees
Soort:: gevogelte

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Saus voor broccoli met Chinese champignons

Ingrediënten:: aardappelmeel, donkere sojasaus en inweekwater van gedroogde champignons
Keuken:: Chinees
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Gesauteerde wontons

Ingrediënten:: bloem, deeg voor lente-uienkoek, maïsolie, rijstazijn, sojaolie, vulling en marinade voor gekookte wontons uit noord-china, water, witte wijnazijn en worst
Keuken:: Chinees
Soort:: pasta/noodles

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Geroosterd buikspek

Ingrediënten:: donkere sojasaus, gele bonenpasta, hoisinsaus, lichte sojasaus, mager buikspek, rode voedingskleurstof, suiker, vijfkruidenpoeder en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: varkensvlees

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Gebakken steurgarnalen met tomatensaus

Ingrediënten:: knoflook, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, maïzena, sojaolie, steurgarnalen, suiker, tomaten, water en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Alle recepten van Yan-Kit

Yan-Kit

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Yan-Kit

Recepten van Yan-Kit

Doorzoek de recepten