Yan-Kit

We hebben één boek van Yan-Kit waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Yan-Kit? Registreren is gratis!

Boeken van Yan-Kit

Yan-Kit - Het nieuwe Chinese kookboek — Yan-Kit **Het nieuwe Chinese kookboek**

Recepten van Yan-Kit

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Roodgestoofde tarwegluten

Ingrediënten:: bamboe uit blik, donkere sojasaus, gedroogde chinese champignons, gekookte tarwegluten, maïsolie, sesamolie, sojaolie, suiker, water en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: deegwaren

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Gesauteerde wontons

Ingrediënten:: bloem, deeg voor lente-uienkoek, maïsolie, rijstazijn, sojaolie, vulling en marinade voor gekookte wontons uit noord-china, water, witte wijnazijn en worst
Keuken:: Chinees
Soort:: pasta/noodles

Diner / voorgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Eiervlokjessoep

Ingrediënten:: ei, lente-uien, lichte sojasaus, suiker en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: soep/bouillon / bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Pi Pa Tahoe

Ingrediënten:: aardappelmeel, char-siu, donkere sojasaus, eidooier, gedroogde chinese champignons, gember, ham, inweekwater van gedroogde champignons, knoflook, lente-uien, maïsolie, oestersaus, sojaolie, tahoe, zelfrijzend bakmeel en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: varkensvlees / groente

Snack of tussendoortje uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Chinese kleine loempia's

Ingrediënten:: bamboe uit blik, garnalen, gember, haricots verts, inweekvocht van gedroogde chinese champignons, knoflook, lente-uien, loempiavellen, mager varkensvlees, maïsolie, marinade voor garnalen, marinade voor loempiavullling, medium dry sherry, peultjes, shaoxingwijn, sojaolie, so-oen en wortel
Keuken:: Chinees

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Gestoomde forel met zwarte bonen en knoflook

Ingrediënten:: donkere sojasaus, forel, gember, knoflook, lente-uien, maïsolie, medium dry sherry, shaoxingwijn, sojaolie, suiker en zwarte bonen
Keuken:: Chinees
Soort:: vis

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Saus bij lamsvlees

Ingrediënten:: donkere sojasaus, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, suiker en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: saus/dressing/jus

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Saus bij garnalen

Ingrediënten:: kippenbouillon, maïzena, suiker en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: saus/dressing/jus / vegan

Diner / voorgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Zoete maïssoep

Ingrediënten:: ei, kipfilet, kippensoep uit blik, maïsolie, marinade voor kip, sojaolie, suikermaïskorrels uit blik, water en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: soep/bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Gefrituurde tahoe in de zandpot

Ingrediënten:: chinese kool, gedroogde chinese champignons, gember, maïsolie, saus voor gefrituurde tahoe, sojaolie, tahoe en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: vegan / groente

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Marinade voor drooggebaken rundvlees

Ingrediënten:: lichte sojasaus, medium dry sherry, shaoxingwijn, sichuanpeper en suiker
Keuken:: Chinees
Soort:: marinade

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Oestersaus

Ingrediënten:: aardappelmeel, mosselkookvocht, oestersaus en water
Keuken:: Chinees
Soort:: saus/dressing/jus

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Roergebakken kleefrijst

Ingrediënten:: chinese champignons, chinese varkensworst, chinese worst van eendenlever, donkere sojasaus, gedroogde garnalen, geroosterd vet buikspek, kleefrijst, lente-uien, maïsolie, peterselie, sojaolie en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: pasta/noodles

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Roomsaus

Ingrediënten:: aardappelmeel, gecondenseerde melk, heldere bouillon en slagroom
Keuken:: Chinees
Soort:: saus/dressing/jus

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Marinade voor gebakken varkensvlees

Ingrediënten:: aardappelmeel, maïsolie, sesamolie, sojaolie, water en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: marinade

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Saus voor broccoli met Chinese champignons

Ingrediënten:: aardappelmeel, donkere sojasaus en inweekwater van gedroogde champignons
Keuken:: Chinees
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Zoetzuur van groente op Kantonese wijze

Ingrediënten:: bleekselderij, komkommer, rijstwijn, suiker, wijnazijn, wortel en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: vegan

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Roergebakken taugé met rundvlees

Ingrediënten:: gember, groene paprika, knoflook, lente-uien, mager varkensvlees, maïsolie, marinade voor roergebakken taugé met rundvlees, medium dry sherry, saus bij roergebakken taugé met rundvlees, shaoxingwijn, sojaolie, taugé en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: rundvlees

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Donderslag bij heldere hemel

Ingrediënten:: eiwit, garnalen, guoba, heldere bouillon, lichte sojasaus, maïsolie, maïzena, medium dry sherry, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, tomaten uit blik, water en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Gebakken varkensvlees met geconserveerde sichuan groente

Ingrediënten:: geconserveerde sichuan groente, knoflook, lente-uien, maïsolie, marinade voor gebakken varkensvlees, sojaolie en varkenshaas
Keuken:: Chinees
Soort:: varkensvlees

Alle recepten van Yan-Kit

Yan-Kit

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Yan-Kit

Recepten van Yan-Kit

Doorzoek de recepten