Yan-Kit

We hebben één boek van Yan-Kit waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Yan-Kit? Registreren is gratis!

Boeken van Yan-Kit

Yan-Kit - Het nieuwe Chinese kookboek — Yan-Kit **Het nieuwe Chinese kookboek**

Recepten van Yan-Kit

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Gesauteerde kippenlevertjes

Ingrediënten:: gember, kippenlevers, lente-uien, maïsolie, maïzena, marinade voor kippenlevertjes, medium dry sherry, saus bij kippenlevertjes, shaoxingwijn en sojaolie
Keuken:: Chinees
Soort:: gevogelte / orgaanvlees

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Saus bij vis uit Shanghai

Ingrediënten:: chinkiang wijn, gedroogde mandarijnschil, gember, lente-uien, pijpkaneel, rode wijnazijn, steranijs, suiker, water en zwarte peperkorrels
Keuken:: Chinees
Soort:: saus/dressing/jus

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Marinade voor varkenkrabbetjes

Ingrediënten:: gekruid zout, lichte sojasaus, medium dry sherry, peper, shaoxing wijn en suiker
Keuken:: Chinees
Soort:: vegan / marinade

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Gefrituurde tahoe in de zandpot

Ingrediënten:: chinese kool, gedroogde chinese champignons, gember, maïsolie, saus voor gefrituurde tahoe, sojaolie, tahoe en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: vegan / groente

Diner / voorgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Zoete maïssoep

Ingrediënten:: ei, kipfilet, kippensoep uit blik, maïsolie, marinade voor kip, sojaolie, suikermaïskorrels uit blik, water en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: soep/bouillon

Diner / nagerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Amandeltahoe

Ingrediënten:: agar-agar, amandelessence, gecondenseerde melk, lychees uit blik, suiker en water
Keuken:: Chinees

Lunch uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Gefrituurde bonensaus met mie

Ingrediënten:: chinese mie, gebakken bonensaus, komkommer, maïsolie, sojaolie, spaghetti, taugé, u-dong, udonnoedels en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: pasta/noodles

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Met hoisinsaus geglaceerde kip

Ingrediënten:: cashewnoten, hoisinsaus, kipfilet, knoflook, maïsolie, marinade voor geglaceerde kip, medium dry sherry, shaoxingwijn en sojaolie
Keuken:: Chinees
Soort:: gevogelte

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Pok-ma tahoe

Ingrediënten:: aardappelmeel, heldere bouillon, hete chili-olie, knoflook, lente-uien, mager varkensvlees, maïsolie, marinade voor pok-ma tahoe, pikante sojabonenpasta, sesamolie, sichuangroente uit blik, sichuanpeper, sojaolie, suiker, tahoe, water en zwartebonensaus
Keuken:: Chinees
Soort:: varkensvlees / groente

Diner / voorgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Kreeft met gember en lente-ui

Ingrediënten:: cognac, gember, heldere bouillon, langoustine, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, maïzena, oestersaus, rivierkreeftjes, shaoxingwijn, sojaolie en water
Keuken:: Chinees
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Zoete bonensaus

Ingrediënten:: gemalen gelebonensaus, maïsolie, sojaolie, suiker en water
Keuken:: Chinees
Soort:: saus/dressing/jus

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Saus bij broccoli met rundvlees

Ingrediënten:: aardappelmeel, donkere sojasaus, oestersaus en water
Keuken:: Chinees
Soort:: saus/dressing/jus

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Marinade voor wontonvulling

Ingrediënten:: maïsolie, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, sojaolie, zout en zwarte peper
Keuken:: Chinees
Soort:: marinade

Snack of tussendoortje uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Chinese kleine loempia's

Ingrediënten:: bamboe uit blik, garnalen, gember, haricots verts, inweekvocht van gedroogde chinese champignons, knoflook, lente-uien, loempiavellen, mager varkensvlees, maïsolie, marinade voor garnalen, marinade voor loempiavullling, medium dry sherry, peultjes, shaoxingwijn, sojaolie, so-oen en wortel
Keuken:: Chinees

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Marinade voor garnalen

Ingrediënten:: eiwit, maïzena en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: marinade

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Gebakken pijlinktvis met garnalenpasta

Ingrediënten:: aardappelmeel, gember, knoflook, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, medium dry sherry, pijlinktvis, shaoxingwijn, sojaolie, trassi en water
Keuken:: Chinees
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Gebakken rundvlees met ingemaakt mosterdgroen

Ingrediënten:: aardappelmeel, gember, ingemaakt mosterdgroen, knoflook, lente-uien, maïsolie, marinade voor gebakken rundvlees, medium dry sherry, runderlende, runderriblappen, shaoxingwijn, sojaolie, suiker en water
Keuken:: Chinees
Soort:: rundvlees

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Acht-schatten rijstpudding

Ingrediënten:: bloem, gedroogde chinese rode dadels, gekonfijte kers, gekonfijte sinaasappelschil, krenten, maïsolie, reuzel, rodebonen-pasta, siroop, sojaolie, suiker, sukade, sultanarozijnen, water en witte kleefrijst
Keuken:: Chinees
Soort:: pudding

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Eenvoudige saus

Ingrediënten:: donkere sojasaus, lichte sojasaus, medium dry sherry, oestersaus, shaoxingwijn, suiker en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Fu-Yong eibrokjes uit Shanghai

Ingrediënten:: aardappelmeel, doperwten, eiwit, heldere bouillon, magere ham, maïsolie, maïzena, sojaolie, tomaten en zout
Keuken:: Chinees

Alle recepten van Yan-Kit

Yan-Kit

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Yan-Kit

Recepten van Yan-Kit

Doorzoek de recepten