Yan-Kit

We hebben één boek van Yan-Kit waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Yan-Kit? Registreren is gratis!

Boeken van Yan-Kit

Yan-Kit - Het nieuwe Chinese kookboek — Yan-Kit **Het nieuwe Chinese kookboek**

Recepten van Yan-Kit

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Gebakken varkensvlees met geconserveerde sichuan groente

Ingrediënten:: geconserveerde sichuan groente, knoflook, lente-uien, maïsolie, marinade voor gebakken varkensvlees, sojaolie en varkenshaas
Keuken:: Chinees
Soort:: varkensvlees

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Snelklaar mie met gember en lente-ui

Ingrediënten:: eiermie, gember, lente-uien, maïsolie, oestersaus, sojaolie en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: pasta/noodles

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Marinade voor garnalen

Ingrediënten:: lichte sojasaus, sesamolie, suiker, zout en zwarte peper
Keuken:: Chinees
Soort:: marinade

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Saus bij vis uit Shanghai

Ingrediënten:: chinkiang wijn, gedroogde mandarijnschil, gember, lente-uien, pijpkaneel, rode wijnazijn, steranijs, suiker, water en zwarte peperkorrels
Keuken:: Chinees
Soort:: saus/dressing/jus

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Bouillon

Ingrediënten:: ham, kippendij, kippenhals, kippenmagen, kippenpoten, mager varkensvlees, water en zwoerd
Keuken:: Chinees
Soort:: soep/bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Gebakken rundvlees met ingemaakt mosterdgroen

Ingrediënten:: aardappelmeel, gember, ingemaakt mosterdgroen, knoflook, lente-uien, maïsolie, marinade voor gebakken rundvlees, medium dry sherry, runderlende, runderriblappen, shaoxingwijn, sojaolie, suiker en water
Keuken:: Chinees
Soort:: rundvlees

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Zoete bonensaus

Ingrediënten:: gemalen gelebonensaus, maïsolie, sojaolie, suiker en water
Keuken:: Chinees
Soort:: saus/dressing/jus

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Saus voor steurgarnalen

Ingrediënten:: aardappelmeel, lichte sojasaus, medium dry sherry, shaoxingwijn, suiker en tomatenketchup
Keuken:: Chinees
Soort:: saus/dressing/jus

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Marinade voor drooggebaken rundvlees

Ingrediënten:: lichte sojasaus, medium dry sherry, shaoxingwijn, sichuanpeper en suiker
Keuken:: Chinees
Soort:: marinade

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Fu-Yong eibrokjes uit Shanghai

Ingrediënten:: aardappelmeel, doperwten, eiwit, heldere bouillon, magere ham, maïsolie, maïzena, sojaolie, tomaten en zout
Keuken:: Chinees

Diner / voorgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Een vis voor twee gerechten: Vissoep met tahoe

Ingrediënten:: doperwten, gember, lente-ui, mager varkensvlees, maïsolie, marinade voor varkensvlees in vissoep, peultjes, sojaolie, tahoe, visafval van heilbot, water en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: soep/bouillon

Diner / voorgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Kreeft met gember en lente-ui

Ingrediënten:: cognac, gember, heldere bouillon, langoustine, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, maïzena, oestersaus, rivierkreeftjes, shaoxingwijn, sojaolie en water
Keuken:: Chinees
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Gedroogde oesters met wollig zoetwaterwier

Ingrediënten:: aardappelmeel, gedroogde chinese champignons, gedroogde oesters, gedroogd wollig zoetwaterwier, gember, geroosterd buikspek, heldere bouillon, inweekvocht van champignons, inweekvocht van oesters, knoflook, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, medium dry sherry, oestersaus, shaoxingwijn, sojaolie, suiker en water
Keuken:: Chinees
Soort:: schaal- en schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Parel gehaktballetjes

Ingrediënten:: aardappelmeel, gedroogde chinese champignons, gedroogde garnalen, magere achterham, mager varkensvlees, spek, waterkastanjes, witte kleefrijst, witte peper en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: varkensvlees / schaal- en schelpdieren

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Siroop voor acht-schatten rijstpudding

Ingrediënten:: ahornsiroop, maïzena, suiker en water
Keuken:: Chinees

Bijgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Gefrituurde tahoe

Ingrediënten:: maïsolie, sojaolie en tahoe
Keuken:: Chinees
Soort:: vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Gebakken vis met zoetzure saus

Ingrediënten:: eidooier, harder, maïsolie, maïzena, marinade voor vis, roodbaars, sojaolie en zoetzure saus
Keuken:: Chinees
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Marinade voor gekookte wontons uit Noord-China

Ingrediënten:: maïsolie, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, sojaolie, zout en zwarte peper
Keuken:: Chinees

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Kort gekookte groente

Ingrediënten:: broccoli, choy sum, maïsolie, oestersaus, sojaolie, sojasaus en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: groente

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Kipfluweel

Ingrediënten:: eiwit, ijswater, kipfilet, maïzena en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: gevogelte / bindmiddel

Alle recepten van Yan-Kit

Yan-Kit

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Yan-Kit

Recepten van Yan-Kit

Doorzoek de recepten