Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Marinade voor vis
- Ingrediënten:
- eiwit, gember, maïzena, medium dry sherry, shaoxingwijn, suiker, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
Yan-Kit
We hebben één boek van Yan-Kit waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Yan-Kit? Registreren is gratis!
Boeken van Yan-Kit
Recepten van Yan-Kit
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / voorgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Gebakken strandgapers met zwartebonensaus
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, gember, heldere bouillon, knoflook, lente-ui, maïsolie, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, sojaolie, strandgapers, suiker, water en zwartebonensaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Soep van gedroogde St. Jacobsschelpen
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, bamboespruiten uit blik, conpoy, ei, maïzena, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Asperges met krabvlees uit Kanton
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, gember, groene asperges, heldere bouillon, knoflook, krabvlees uit blik, lente-uien, maïsolie, medium dry sherry, oestersaus, shaoxingwijn, sojaolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- groente / schaal- en schelpdieren
Diner / nagerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Amandeltahoe
- Ingrediënten:
- agar-agar, amandelessence, gecondenseerde melk, lychees uit blik, suiker en water
- Keuken:
- Chinees
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Marinade bij garnalen
- Ingrediënten:
- eiwit, maïzena en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Gebakken varkensvlees met geconserveerde sichuan groente
- Ingrediënten:
- geconserveerde sichuan groente, knoflook, lente-uien, maïsolie, marinade voor gebakken varkensvlees, sojaolie en varkenshaas
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- varkensvlees
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Zilverdraadbroodjes
- Ingrediënten:
- bloem, gedroogde gist, reuzel, suiker en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- brood en broodgerecht
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Eenvoudige saus
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, lichte sojasaus, medium dry sherry, oestersaus, shaoxingwijn, suiker en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Rundvlees in oestersaus
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, asperges, gember, heldere bouillon, knoflook, lente-uien, maïsolie, marinade voor rundvlees, medium dry sherry, oestersaus, rosbief, runderlende, sesamolie, shaoxingwijn en sojaolie
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Gebakken steurgarnalen met tomatensaus
- Ingrediënten:
- knoflook, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, maïzena, sojaolie, steurgarnalen, suiker, tomaten, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Snack of tussendoortje uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Chinese kleine loempia's
- Ingrediënten:
- bamboe uit blik, garnalen, gember, haricots verts, inweekvocht van gedroogde chinese champignons, knoflook, lente-uien, loempiavellen, mager varkensvlees, maïsolie, marinade voor garnalen, marinade voor loempiavullling, medium dry sherry, peultjes, shaoxingwijn, sojaolie, so-oen en wortel
- Keuken:
- Chinees
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Met kleefrijst gevulde eend
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, broccoli, donkere sojasaus, eend, gedroogde mandarijnschil, kleefrijstvulling, maïsolie, medium dry sherry, oestersaus, shaoxingwijn, sichuanpeper, sojaolie, steranijs, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Gesmoord rundvlees met knoflook
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, heldere bouillon, knoflook, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, medium dry sherry, riblappen, runderschenkelvlees, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- rundvlees
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Bouillon
- Ingrediënten:
- ham, kippendij, kippenhals, kippenmagen, kippenpoten, mager varkensvlees, water en zwoerd
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Marinade voor verpakte kip
- Ingrediënten:
- gemberpoeder, lichte sojasaus, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, suiker en vijfkruidenpoeder
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
Diner / nagerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Appel of banaan met gouddraad
- Ingrediënten:
- appel, banaan, bloem, ei, maïsolie, sojaolie, suiker, water, wit sesamzaad en zelfrijzend bakmeel
- Keuken:
- Chinees
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Mongoolse lamsvuurpot
- Ingrediënten:
- boekweitmie, chinese kool, dipsaus voor mongoolse vuurpot, eiermie, lamsbout, paksoi en rijstmie
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soep/bouillon / lamsvlees
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Saus voor zoet-zuur varkensvlees
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, ananassap, lichte sojasaus, rijstazijn, suiker, tomatenketchup, water, wijnazijn, worcestershiresaus en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Chinese oestersaus
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, heldere bouillon, maïzena, oestersaus en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus