Recept uit Eten in Italie:
Kwartels aan een spies
- Ingrediënten:
- boerenbrood, citroen, droge marsala, honing, knoflook, kwartels, olijfolie, pancetta, pane di campagna, peper, peterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
P. Carluccio
We hebben 13 boeken van P. Carluccio waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van P. Carluccio? Registreren is gratis!
Boeken van P. Carluccio
Kijk voor meer boeken.
Recepten van P. Carluccio
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Eten in Italie:
Gemarineerde, zoetzure sardines
- Ingrediënten:
- bloem, chilipepers, droge witte wijn, laurier, olijfolie, pijnboompitten, rode ui, rozijnen, sardines, suiker, witte wijnazijn en wortel
- Keuken:
- Italiaans
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Eten in Italie:
Paprika's en olijven
- Ingrediënten:
- gele paprika, knoflook, olijfolie, rode paprika, suiker, witte wijnazijn, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Eten in Italie:
Salade van baby-ansjovisjes
- Ingrediënten:
- citroensap, neonati, olijfolie, peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
Drinken uit Eten in Italie:
Amandeldrank
- Ingrediënten:
- water en zoete amandelpasta
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- drank (alcoholisch)
Recept uit Eten in Italie:
Gnocchi op de wijze van Piemonte
- Ingrediënten:
- 00-bloem, boekweitmeel, boter, ei, fontina, melk, parmezaanse kaas, peper, toma en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit Eten in Italie:
Houtduiven op crostini
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, boerenbrood, houtduif, kappertjes, knoflook, olijfolie, pane di campagna, peper, rode wijn, salie en zout
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Eten in Italie:
Bollito misto
- Ingrediënten:
- bleekselderij, cotechinoworst, kalfsborst, kalfstong, kalfswang, kruidnagel, mostarda di cremona, peperkorrels, runderborst, salsa verde, soepkip, ui en wortel
- Keuken:
- Italiaans
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Eten in Italie:
Gevulde ansjovis uit de oven
- Ingrediënten:
- basilicum, chilipepers, citroen, knoflook, olijfolie, paneermeel, peper, peterselie, pijnboompitten, rozijnen, salie, verse ansjovis en zout
- Keuken:
- Italiaans
Diner / hoofdgerecht uit Eten in Italie:
Konijnstoofpot op ligurische wijze
- Ingrediënten:
- bloem, bouillon, droge witte wijn, knoflook, konijn, ligurische olijfolie, peper, rozemarijn, salie, tijm, tomatenpulp, ui, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht
Lunch uit Eten in Italie:
Mozzarella in carrozza
- Ingrediënten:
- bloem, buffelmozzarella, ei, melk, olijfolie, pane di campagna en zout
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Eten in Italie:
kikkererwtenkoekjes
- Ingrediënten:
- kikkererwtenmeel, olijfolie, peper, peterselie, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Eten in Italie:
Gefrituurde strikken
- Ingrediënten:
- 00-bloem, boter, ei, kristalsuiker, moscato passito, olijfolie, poedersuiker, vanillesuiker, vin santo en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / hoofdgerecht uit Eten in Italie:
Gemarineerde haas
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, cognac, haas, jeneverbes, kalfslever, knoflook, laurier, majoraan, pancetta, peper, pure chocolade, rode wijn, salie, tijm, ui, wortel, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht
Bijgerecht uit Eten in Italie:
Gevulde artisjokken
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, broodkruim, citroenrasp, extra vierge olijfolie, jonge artisjokken, kappertjes, knoflook, munt, olijfolie, peper, peterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Eten in Italie:
Koolrolletjes
- Ingrediënten:
- boter, ei, gaar vlees, knoflook, luganega, nootmuskaat, paneermeel, parmezaanse kaas, peper, savooiekool en zout
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Eten in Italie:
Linguine met zee-egels
- Ingrediënten:
- chilipepers, extra vierge olijfolie, knoflook, linguine, peterselie, zee-egels en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit Eten in Italie:
Gebakken paling met laurier
- Ingrediënten:
- grof zout, paling en laurier
- Keuken:
- Italiaans
Diner / nagerecht uit Eten in Italie:
Rum baba
- Ingrediënten:
- 00-bloem, abrikozenjam, biergist, boter, citroenschil, donkere rum, ei, kristalsuiker, melk, sinaasappelschil, suiker en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Recept uit Eten in Italie:
Gebakken wilde paddestoelen
- Ingrediënten:
- boter, chilipepers, extra vierge olijfolie, bospaddestoel, knoflook, peterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans