Monika Linton

We hebben één boek van Monika Linton waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Monika Linton? Registreren is gratis!

Boeken van Monika Linton

Monika Linton - Brindisa — Monika Linton **Brindisa**

Recepten van Monika Linton

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Brindisa:

Verdel ahumonado con ensaladilla - Gerookte makreel met aardappelsalade

Ingrediënten:: gerookte makreel uit blik, grove mosterd, kappertjes, mayonaise, nieuwe aardappel, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Spaans

Diner / hoofdgerecht uit Brindisa:

Pollo en cazuela de barro - Kip bereid in een aardewerken pot

Ingrediënten:: blanke amandelen, brood, cognac, groene paprika, kip, knoflook, olijfolie, peterselie, rode paprika, ui en zeezout
Keuken:: Spaans
Soort:: gevogelte

Recept uit Brindisa:

Tomaten-basilicumdressing

Ingrediënten:: basilicum, citroensap, olijfolie, tomaat, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Spaans
Soort:: saus/dressing/jus / vegan

Recept uit Brindisa:

Adobo-marinade

Ingrediënten:: chilipoeder, citroen, knoflook, olijfolie, peterselie, pimenton dulce, rozemarijn, tijm en zwarte peperkorrels
Keuken:: Spaans
Soort:: vegan / marinade

Recept uit Brindisa:

Salsa brava - Bravasaus

Ingrediënten:: chilivlokken, knoflook, olijfolie, prei, rode chilipeper, suiker, tomaten, tomatenpuree, ui, wortel en zeezout
Keuken:: Spaans
Soort:: vegan / saus

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Brindisa:

Suquet de paix a l'all cremat - Visstoofpot met geroosterde knoflook

Ingrediënten:: aardappel, heldere visbouillon, kreeft, mosselen, olijfolie, peterselie, picada van geroosterde knoflook, poonfilet, venusschelpen, zeeduivel, zeekat en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: stoofgerecht / vis/schaaldieren/schelpdieren

Ontbijt uit Brindisa:

Buñuelos de viento - Gesuikerde briochebeignets

Ingrediënten:: bloem, boter, fijne kristalsuiker, melk, plantaardige olie en water
Keuken:: Spaans
Soort:: beignets / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Brindisa:

Arroz con costillas y morcilla - Rijst met spareribs en bloedworst

Ingrediënten:: bloedworst, bombarijst, bruine kippenbouillon, iberico spareribs, knoflook, morcilla, olijfolie, pimenton de la vera dulce, rode paprika, suiker, tijm, tomaten en ui
Keuken:: Spaans
Soort:: rijst

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Brindisa:

Pisto manchego de ana barrera con huevos rotos - Ana Barrera's tomaten-courgette 'pisto' met gebakken ei

Ingrediënten:: courgette, ei, eidooier, groene paprika, olijfolie, suiker, tomatensaus bij pisto manchego, ui en zeezout
Keuken:: Spaans
Soort:: vegetarisch

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Brindisa:

Fideuà casta diva - Fideus met zeebanket, spinazie en venkel

Ingrediënten:: knoflookmayonaise, fideo, garnalen, groene paprika, garnaal, knoflook, laurier, mulfilet, nora paprika, olijfolie, peterselie, pimenton dulce, rode visbouillon, saffraandraadjes, spinazie, tomaten, ui, venkelgroen, vis, zeebrasemfilet, zeeduivelfilet, zeekat en zeezout
Keuken:: Spaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Brindisa:

Tentempié - Snelle, simpele tapas 1

Ingrediënten:: ansjovisfilet, little gem, piquillopaprika en witte asperges
Keuken:: Spaans

Diner / nagerecht uit Brindisa:

Torrijas - Wentelteefjes

Ingrediënten:: citroenschil, ei, kaneelpoeder, kaneelstokje, melk, olijfolie, oud briochebrood, oud casinobrood, sinaasappelschil, slagroom, suiker en vanillestokje
Keuken:: Spaans
Soort:: brood en broodgerecht / vegetarisch

Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Brindisa:

Brindisa food room liesques 6, geroosterd boerenbrood met tomaat en paprika

Ingrediënten:: extra vierge-olijfolie, boerenbrood, knoflook, piquillopaprika en tomaten
Keuken:: Spaans
Soort:: vegan

Recept uit Brindisa:

Tomatensaus bij pisto manchego

Ingrediënten:: olijfolie, suiker, tomaten, ui en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: vegan / saus

Recept uit Brindisa:

Ensalada de limón - Citroensalade

Ingrediënten:: bosui, citroen, olijfolie, peper, sjalot, ui, water en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: salade / vegan

Diner / lunch / voorgerecht uit Brindisa:

Barny's salade van limabonen, piquillo-paprika, artisjokken en olijven

Ingrediënten:: aubergine, bleekselderij, bosui, bouquet garni, extra vierge olijfolie, farcellet, geroosterde artisjokken op olie, koriander, olijfolie, peperkorrels, piquillopaprika, prei, sherryazijn, spaanse judionbonen, ui, wortel, zeezout en zwarte olijven
Keuken:: Spaans
Soort:: salade / vegan

Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Brindisa:

Warme Brindisa food room liesques 3, geroosterd boerenbrood met Monte Enebrokaas en walnoten

Ingrediënten:: boerenbrood, knoflook, monte enebro geitenkaas, moscatelazijn, olijfolie, oranjebloesemhoning, rozijnen, tomaten en walnoten
Keuken:: Spaans
Soort:: vegetarisch

Recept uit Brindisa:

Marinade voor fazant

Ingrediënten:: appel, appelsap, knoflook, kruidnagels, laurier, prei, saffraandraadjes, tijm, ui, witte wijn, wortel en wortelsap
Keuken:: Spaans
Soort:: vegan / marinade

Tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Brindisa:

Spaanse vleeswarenschotel; lomo en manteca blanca - confit van varkenslende met reuzel

Ingrediënten:: azijn, knoflook, reuzel, varkenslende en zwarte peper
Keuken:: Spaans

Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Brindisa:

Patates estofades amb rossinyols - Stoofpot van aardappels en cantharellen

Ingrediënten:: aardappel, blanke amandelen, cantharellen, groene paprika, knoflook, laurier, olijfolie, peterselie, pimenton de la vera dulce, rozemarijn, suiker, tijm, tomaten, ui, wilde paddestoelen, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Spaans
Soort:: vegan / aardappelgerecht

Alle recepten van Monika Linton

Monika Linton

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Monika Linton

Recepten van Monika Linton

Doorzoek de recepten