Frans van Munster

We hebben 2 boeken van Frans van Munster waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Frans van Munster? Registreren is gratis!

Boeken van Frans van Munster

Frans van Munster en Karin van Munster - Fratello & Sorella — Frans van Munster en Karin van Munster **Fratello & Sorella**

Recepten van Frans van Munster

Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:

Pasta e fagioli - Bonensoep met pasta

Ingrediënten:: bleekselderij, gedroogde bruine bonen, macaroni, munt, ontbijtspek, parmezaanse kaas, rode wijn, rozemarijn, salie, spaanse peper, tomaten en winterwortel
Keuken:: Italiaans
Soort:: soep/bouillon

Diner / voorgerecht uit Fratello & Sorella:

Fiori di zucchina fritti ripieni - Gevulde en gefrituurde courgettebloemen

Ingrediënten:: ansjovisfilet, bier, bloem, courgettebloemen, melk, mozzarella, water, witte wijn en zonnebloemolie
Keuken:: Italiaans
Soort:: groente

Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:

Bombete implantate di Cisternino - Gepaneerde bommetjes uit Cisternino

Ingrediënten:: caciocavallo, knoflook, paneermeel, peterselie en varkenslapjes
Keuken:: Italiaans
Soort:: varkensvlees

Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:

Pollo con arancio e zenzero -Kip met sinaasappel en gember

Ingrediënten:: gember, groene olijven, groene peperkorrels, kip, knoflook, peterselie, rozemarijn, saffraan, sinaasappel en witte wijn
Keuken:: Italiaans
Soort:: gevogelte

Diner / voorgerecht uit Fratello & Sorella:

Tortellini in Brodo - Tortelini in bouillon

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, ei, kip, mortadella, nootmuskaat, prei, runderborst, runderribbetjes, tomaten, ui, varkenslende en wortel
Keuken:: Italiaans
Soort:: soep/bouillon / pasta/noodles / rundvlees

Bij de koffie uit Fratello & Sorella:

Pan di spagna - Luchtige cake

Ingrediënten:: aardappelmeel, bloem, ei, maïzena en suiker
Keuken:: Italiaans
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Recept uit Fratello & Sorella:

Bombolotti di patate - Kleine bitterballetjes van aardappel

Ingrediënten:: aardappelen, ei, frituurolie, nootmuskaat, paneermeel, parmezaanse kaas, snijbiet en spinazie
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Recept uit Fratello & Sorella:

Aqua e sale - Water en zout

Ingrediënten:: ansjovis, augurk, basilicum, droge volkorenkadetjes, kappertjes, komkommer, olijfolie, olijven, oregano, rode ui, tomaten en witte ui
Keuken:: Italiaans
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Fratello & Sorella:

Peperoni ripieni di tonno - Met tonijn gevulde minipaprika's

Ingrediënten:: ansjovisfilet, brood, eidooier, kappertjes, knoflook, laurier, makreel uit blik, minipaprika, olijven, peperkorrels, peterselie, sardines uit blik en tonijn uit blik
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:

Tortina di uova, acciughe e spinazie - Taartje van ei, ansjovis en spinazie

Ingrediënten:: ansjovis, ei, majoraan, paneermeel, parmezaanse kaas, peterselie, spinazie en ui
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:

Bietole al forno - Snijbiet uit de oven

Ingrediënten:: ei, gedroogde funghi porcini, knoflook, majoraan, oregano, paneermeel, parmezaanse kaas, peterselie, snijbiet en ui
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch / groente / ovenschotel

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:

Carpaccio di polpo - Carpaccio van inktvis

Ingrediënten:: citroen, laurier, octopus, peterselie en sinaasappelschil
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:

Baccala alla Vicentina - Stokvis uit Vicenza

Ingrediënten:: ansjovis, bloem, melk, parmezaanse kaas, peterselie, stokvis en ui
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis

Recept uit Fratello & Sorella:

Sformata con le gambesecche -- Ovenschotel met weidekringzwammen

Ingrediënten:: bloem, boter, eidooier, eiwit, knoflook, melk, parmezaanse kaas en weidekringzwammen
Keuken:: Italiaans

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:

Frittata met broccoli en blauwe kaas

Ingrediënten:: boter, broccoli, ei, gorgonzola, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peterselie, roquefort en stilton
Keuken:: Italiaans
Soort:: ei/omelet/frittata / vegetarisch

Recept uit Fratello & Sorella:

Pappardelle con fegatini di pollo - Pappardelle met kippenlevers

Ingrediënten:: bloem, kippenlevers, knoflook, ontbijtspek, pappardelle, parmezaanse kaas, rode wijn, rozemarijn, salie, spaanse peper en venkelzaad
Keuken:: Italiaans

Bijgerecht uit Fratello & Sorella:

Broccoli al peperoncino - Gepeperde broccoli

Ingrediënten:: ansjovis, broccoli, kappertjes, knoflook, nootmuskaat, parmezaanse kaas, rode chilipepers en rode paprika
Keuken:: Italiaans
Soort:: groente

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:

Fettucine al tartufo - Lintpasta met truffel

Ingrediënten:: ansjovisfilet, fettuccine, knoflook, pappardelle, pecorino, tagliatelle en zwarte truffel
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles

Diner / voorgerecht uit Fratello & Sorella:

Zuppa di margheritha - Madelievensoep

Ingrediënten:: aardappel, brood, madelieven en prei
Keuken:: Italiaans
Soort:: soep/bouillon / bouillon / vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Fratello & Sorella:

Melanzane Pugliese - Pugliese aubergines

Ingrediënten:: aubergine, azijn, knoflook, munt en peterselie
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch / groente

Alle recepten van Frans van Munster

Frans van Munster

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Frans van Munster

Recepten van Frans van Munster

Doorzoek de recepten