Frans van Munster

We hebben 2 boeken van Frans van Munster waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Frans van Munster? Registreren is gratis!

Boeken van Frans van Munster

Frans van Munster en Karin van Munster - Fratello & Sorella — Frans van Munster en Karin van Munster **Fratello & Sorella**

Recepten van Frans van Munster

Diner / voorgerecht uit Fratello & Sorella:

Tortellini in Brodo - Tortelini in bouillon

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, ei, kip, mortadella, nootmuskaat, prei, runderborst, runderribbetjes, tomaten, ui, varkenslende en wortel
Keuken:: Italiaans
Soort:: soep/bouillon / pasta/noodles / rundvlees

Bij de koffie uit Fratello & Sorella:

Amaretti - Amandelkoekjes

Ingrediënten:: amandelen, bittere amandelen, citroenschil, eiwit en suiker
Keuken:: Italiaans
Soort:: koek en gebak

Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:

Stinco di maiale al forno - Varkensschenkel uit de oven

Ingrediënten:: aardappelen, bleekselderij, jeneverbessen, knoflook, laurier, rode wijn, rozemarijn, salie, ui, varkensschenkel en wortel
Keuken:: Italiaans
Soort:: varkensvlees

Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:

Linguine con l'astice - Platte spaghetti met kreeft

Ingrediënten:: brandy, cognac, knoflook, kreeft, linguine, mosselen, peterselie, spaanse peper, tomaten, ui en witte wijn
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / schaal- en schelpdieren

Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:

Cipolle ripiene di Franca - Gevulde uien van Franca

Ingrediënten:: ansjovisfilet, ei, paneermeel, peterselie en ui
Keuken:: Italiaans

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:

Spaghetti con le vongole - Spaghetti met venusschelpjes

Ingrediënten:: knoflook, peterselie, spaanse peper, spaghetti, venusschelpen en witte wijn
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / schaal- en schelpdieren

Recept uit Fratello & Sorella:

Pasta e lenticchie - Pasta met linzen

Ingrediënten:: groentebouillon, linzen, maccheroni, ontbijtspek, penne, rozemarijn, selderij, tomatensaus, ui en wortel
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:

Fettucine al tartufo - Lintpasta met truffel

Ingrediënten:: ansjovisfilet, fettuccine, knoflook, pappardelle, pecorino, tagliatelle en zwarte truffel
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles

Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:

Calamari ripieni - Gevulde pijlstaartinktvis

Ingrediënten:: knoflook, peterselie, pijlstaartinktvis, witbrood en witte wijn
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis

Diner / nagerecht uit Fratello & Sorella:

Tiramisu alla fragola - Aardbeientiramisu

Ingrediënten:: aardbeien, citroensap, ei, lange vingers, mandarijnenlikeur, mascarpone, sinaasappellikeur, slagroom, suiker en vanillesuiker
Keuken:: Italiaans

Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:

Cacciucco alla Livornese - Vissoep uit Livorno

Ingrediënten:: bladpeterselie, bruinbrood, garnalen, inktvis, jeneverbessen, kabeljauw, knoflook, laurier, mosselen, poon, rode ui, spaanse peper, tomaten, tomatenpuree, vis, visfond, vissenkop, wijnazijn, wijting, witvisgraten, zeebaars en zeeduivel
Keuken:: Italiaans
Soort:: soep/bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:

Imam Bayildi - Flauwgevallen kalief

Ingrediënten:: aubergine, kaneel, knoflook, kruidnagel, lamsgehakt, nootmuskaat, pijnboompitten, rozijnen, tomatenpuree, tomaten uit blik en ui
Keuken:: Turks / Italiaans

Bijgerecht uit Fratello & Sorella:

Melanzane e peperoni - Gestoofde aubergines en paprika

Ingrediënten:: aubergines, basilicum, munt, paprika, rode ui en tomaten
Keuken:: Italiaans
Soort:: stoofgerecht / vegetarisch / groente

Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:

Braciole di maiale ubriache - Varkenskoteletten met venkelzaad

Ingrediënten:: citroenrasp, karbonades, knoflook, peterselie, rode wijn en venkelzaad
Keuken:: Italiaans
Soort:: varkensvlees

Diner / nagerecht uit Fratello & Sorella:

Fichi al rhum e cioccolato - Vijgen met rum en chocola

Ingrediënten:: bittere chocolade, boter, gedroogde vijgen en rum
Keuken:: Italiaans

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:

Panzanella - Zomers boerengerecht om van oud brood af te komen

Ingrediënten:: basilicum, buffelmozzarella, citroensap, courgette, kerstomaat, knoflook, komkommer, oregano, oud brood, pecorino, radicchio en romaine sla
Keuken:: Zuid afrikaans / Italiaans
Soort:: salade / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:

Bombete implantate di Cisternino - Gepaneerde bommetjes uit Cisternino

Ingrediënten:: caciocavallo, knoflook, paneermeel, peterselie en varkenslapjes
Keuken:: Italiaans
Soort:: varkensvlees

Diner / nagerecht uit Fratello & Sorella:

Gelato di mascarpone - Mascarpone-ijs

Ingrediënten:: basterdsuiker, citroen en mascarpone
Keuken:: Italiaans
Soort:: ijs

Recept uit Fratello & Sorella:

Stracotto - Gestoofd rundvlees

Ingrediënten:: bleekselderij, doorregen runderlappen, knoflook, rode wijn, rozemarijn, rundersukade, salie, ui en wortel
Keuken:: Italiaans
Soort:: stoofgerecht / rundvlees

Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:

Insalata di calamari con patate e piselli - Inktvissalade met aardappel en doperwtjes

Ingrediënten:: aardappels, ansjovis, doperwten, kappertjes, peterselie, pijlstaartinktvis en zwarte olijven
Keuken:: Italiaans
Soort:: salade / vis

Alle recepten van Frans van Munster

Frans van Munster

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Frans van Munster

Recepten van Frans van Munster

Doorzoek de recepten