Frans van Munster

We hebben 2 boeken van Frans van Munster waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Frans van Munster? Registreren is gratis!

Boeken van Frans van Munster

Frans van Munster en Karin van Munster - Fratello & Sorella — Frans van Munster en Karin van Munster **Fratello & Sorella**

Recepten van Frans van Munster

Recept uit Fratello & Sorella:

Pappardelle con fegatini di pollo - Pappardelle met kippenlevers

Ingrediënten:: bloem, kippenlevers, knoflook, ontbijtspek, pappardelle, parmezaanse kaas, rode wijn, rozemarijn, salie, spaanse peper en venkelzaad
Keuken:: Italiaans

Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Fratello & Sorella:

Peperoni ripieni di tonno - Met tonijn gevulde minipaprika's

Ingrediënten:: ansjovisfilet, brood, eidooier, kappertjes, knoflook, laurier, makreel uit blik, minipaprika, olijven, peperkorrels, peterselie, sardines uit blik en tonijn uit blik
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:

Braciole di maiale ubriache - Varkenskoteletten met venkelzaad

Ingrediënten:: citroenrasp, karbonades, knoflook, peterselie, rode wijn en venkelzaad
Keuken:: Italiaans
Soort:: varkensvlees

Diner / bijgerecht uit Fratello & Sorella:

Asparagi alla fiorentina - Florentijnse asperges

Ingrediënten:: boter, ei, groene asperges, parmezaanse kaas en witte asperges
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch / groente

Diner / nagerecht uit Fratello & Sorella:

Pere cotte e crude con zabaione a moscato - Zabaione van moscato met gekonfijte peren

Ingrediënten:: bladerdeeg, eidooier, fijne kristalsuiker, moscato en peren
Keuken:: Italiaans

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:

Tortina di uova, acciughe e spinazie - Taartje van ei, ansjovis en spinazie

Ingrediënten:: ansjovis, ei, majoraan, paneermeel, parmezaanse kaas, peterselie, spinazie en ui
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis

Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:

Cipolle ripiene di Franca - Gevulde uien van Franca

Ingrediënten:: ansjovisfilet, ei, paneermeel, peterselie en ui
Keuken:: Italiaans

Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:

Pasta e fagioli - Bonensoep met pasta

Ingrediënten:: bleekselderij, gedroogde bruine bonen, macaroni, munt, ontbijtspek, parmezaanse kaas, rode wijn, rozemarijn, salie, spaanse peper, tomaten en winterwortel
Keuken:: Italiaans
Soort:: soep/bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:

Spaghetti con le cozze - Spaghetti met mosselen

Ingrediënten:: knoflook, linguine, mosselen, peterselie, spaanse peper, spaghetti, tomaten en witte wijn
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / schaal- en schelpdieren

Diner / voorgerecht uit Fratello & Sorella:

Vitello tonnato - Kalfsvlees met tonijnsaus

Ingrediënten:: citroensap, kalfsvlees, kappertjes, kippenbouillon, mayonaise, peperkorrels en tonijn in blik
Keuken:: Italiaans
Soort:: kalfsvlees / vis

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:

Carpaccio di polpo - Carpaccio van inktvis

Ingrediënten:: citroen, laurier, octopus, peterselie en sinaasappelschil
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:

Baccala alla Vicentina - Stokvis uit Vicenza

Ingrediënten:: ansjovis, bloem, melk, parmezaanse kaas, peterselie, stokvis en ui
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis

Recept uit Fratello & Sorella:

Pasta e lenticchie - Pasta met linzen

Ingrediënten:: groentebouillon, linzen, maccheroni, ontbijtspek, penne, rozemarijn, selderij, tomatensaus, ui en wortel
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles

Diner / nagerecht uit Fratello & Sorella:

Gelato di mascarpone - Mascarpone-ijs

Ingrediënten:: basterdsuiker, citroen en mascarpone
Keuken:: Italiaans
Soort:: ijs

Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:

Verze sofegae con salcicce - Gestoofde kool met saucijzen

Ingrediënten:: knoflook, ontbijtspek, rozemarijn, saucijzen, savooiekool, witte kool en witte wijn
Keuken:: Italiaans

Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:

Insalata di calamari con patate e piselli - Inktvissalade met aardappel en doperwtjes

Ingrediënten:: aardappels, ansjovis, doperwten, kappertjes, peterselie, pijlstaartinktvis en zwarte olijven
Keuken:: Italiaans
Soort:: salade / vis

Diner / nagerecht uit Fratello & Sorella:

Granita al Caffè - IJskoffie

Ingrediënten:: espressokoffie, poedersuiker, slagroom, suiker, vanillestokje en water
Keuken:: Italiaans
Soort:: ijs

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:

Torta slata - Hartige taart

Ingrediënten:: bloem, eidooier, grano duro meel, huttenkase, knoflook, nootmuskaat, ontbijtspek, parmezaanse kaas, ricotta, spinazie en volkorenmeel
Keuken:: Italiaans
Soort:: quiche

Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:

Coda alla vaccinara -Ossenstaart

Ingrediënten:: bleekselderij, citroenschil, knoflook, laurier, ossenstaart, peterselie, rode wijn, tomaten, ui en winterwortel
Keuken:: Italiaans
Soort:: rundvlees

Bijgerecht uit Fratello & Sorella:

Broccoli al peperoncino - Gepeperde broccoli

Ingrediënten:: ansjovis, broccoli, kappertjes, knoflook, nootmuskaat, parmezaanse kaas, rode chilipepers en rode paprika
Keuken:: Italiaans
Soort:: groente

Alle recepten van Frans van Munster

Frans van Munster

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Frans van Munster

Recepten van Frans van Munster

Doorzoek de recepten