Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Drooggebakken Croutons
- Ingrediënten:
- brood, peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Mark Bittman
We hebben 3 boeken van Mark Bittman waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Mark Bittman? Registreren is gratis!
Boeken van Mark Bittman
Recepten van Mark Bittman
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / lunch / nagerecht / dessert uit De dikke vegetariër:
Wafels met noten, crunchy granola, kokos
- Ingrediënten:
- bloem, boter, granola, druivenpitolie, eidooier, eiwit, karnemelk, kokos, maïsolie, melk, noten, suiker, vanille-extract, yoghurt, zout, zuiveringszout en zure room
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Geroerbakte groenten met waterkers
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bouillon, donkere sesamolie, druivenpitolie, knoflook, lente-ui, maïsolie, sojasaus, sugarsnaps, ui, waterkers en wortel
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Brunch / snack of tussendoortje / high tea / traktatie uit De dikke vegetariër:
Muffins met crème fraîche of yoghurt
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, crème fraîche, ei, neutrale olie, suiker, yoghurt en zout
- Keuken:
- Noord-Amerikaans / Amerikaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Snelle edamame met kombu-dashi of sojasaus
- Ingrediënten:
- borlottibonen, edamamebonen, gemberwortel, groentebouillon, kombu dashi, lente ui, limabonen, neutrale olie, peper, peultjes, sojasaus, tuinboon, winterwortel en zout
- Keuken:
- Aziatisch / Japans
- Soort:
- peulvruchten / vegan / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Twee maal gebakken aardappel met chutney
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, chutney, melk en olijfolie
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
7 snelle toevoeginen voor dashidipsaus
- Ingrediënten:
- chilipeper, daikon, gember, gemberpoeder, honing, knoflook, kombu dashi, lente ui, mirin, rettich, sesamzaad, sjalot, sojasaus, suiker en wasabipasta
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Meer-in-de-pan van bonen
- Ingrediënten:
- bloem, bonen, boter, ei, neutrale olie, olijfolie, peper, volle melk en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- peulvruchten / vegetarisch
Bij de koffie uit De dikke vegetariër:
Kokoskoekjes
- Ingrediënten:
- bakpoeder, ei, kokosnootvruchtvlees, kristalsuiker, ongezouten roomboter, rijstbloem, tarwebloem en zout
- Keuken:
- Amerikaans / Internationaal
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Eenvoudige groene sla zonder olie
- Ingrediënten:
- aceto balsamico, groene sla, sherryazijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gesauteerde aubergine met broodkruim, noten en zaden
- Ingrediënten:
- aubergine, broodkruim, noten, knoflook, olijfolie, peterselie, pijnappelpitten, zonnebloemzaad, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Couscoussalade met olijven
- Ingrediënten:
- citroenvinaigrette, couscous, graankorrels, parelcouscous, venkel, venkelzaad, zout, zwarte olijven en zwarte peper
- Keuken:
- Meditteraan
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Notensaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, melk, olijfolie, peper, pijnboompitten en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Chili-knoflookpasta
- Ingrediënten:
- arbol chillipeper, chilipeper, gedistilleerde azijn 12%, knoflook, mexicaanse peper, pequin chilipeper, suiker, thaise pepers, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan / vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Geweekte abrikozen
- Ingrediënten:
- abrikoos, kardemompoeder, rozenwater, sinaasappelbloesemwater, suikerstroop en water
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- fruit / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Mayonaise met geroosterde paprika
- Ingrediënten:
- citroensap, dijonmosterd, eidooier, geroosterde paprika uit pot, neutrale olie, peper, sherryazijn, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Zwartoogbonen met plakjes gerookte tofoe
- Ingrediënten:
- gerookte tofu, groentebouillon, knoflook, peper, tabasco, ui, witte bonen, witte langkorrelrijst en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- peulvruchten / vegan / rijst / vegetarisch / feestdagen
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Maissalade met tomaat, feta en munt
- Ingrediënten:
- feta, maïskorrels, munt, olijfolie, tomaat, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Salade van geperste tofoe
- Ingrediënten:
- bleekselderij, chilipasta, japanse sesamolie, sojasaus, stevige tofu en winterwortel
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Snack / diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Geitenkaas in filodeeg met noten
- Ingrediënten:
- basilicum, bieslook, boter, dragon, filodeeg, geitenkaas, kervel, noten, olijfolie, peterselie, tijm, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / kaas