Recept uit De worst story:
Yorkshire Banger
- Ingrediënten:
- bouillon, cayennepeper, foelie, korianderzaad, kruidnagels, nootmuskaat, vlees, witte peper, zoet paprikapoeder en zout
Maarten Kuiper
We hebben één boek van Maarten Kuiper waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Maarten Kuiper? Registreren is gratis!
Boeken van Maarten Kuiper
Recepten van Maarten Kuiper
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit De worst story:
Bloedhond
- Ingrediënten:
- cayennepeper, colman's mosterdpoeder, gemalen foelie, gemalen korianderzaad, gemalen kruidnagel, gemalen witte peper, gemalen zwarte peper, kinnebak, kleurzout, piment, varkensbloed, varkensschenkel en zzout
Recept uit De worst story:
Kippaté met piment d'espelette
- Ingrediënten:
- boter, citroenschilrasp, crépinette, ei, jenever, kinnebak, kippendijen, korianderzaad, laurierblaadjes, peperkorrels, piment d'espelette, salieblaadjes, tijmblaadjes, ui, varkensbuik, varkens- of kippenlever en venkelzaad
Recept uit De worst story:
Boudin blanc
- Ingrediënten:
- boter, dragon, eekhoorntjesbrood, ei, kinnebak, kippendijen, krulpeterselie, mager varkensvlees, nootmuskaat, sjalotjes, varkensdarm, verse room, witbrood, witte peper, witte wijn en zeezout
Recept uit De worst story:
Herfstige pompoensalade met merguez
- Ingrediënten:
- biologische pompoen, citroen, granaatappel, komijnzaad, korianderzaad, merguezworstjes, olijfolie, rucola, venkelzaad en witlof
Bijgerecht uit De worst story:
Hotsauce
- Ingrediënten:
- appelazijn, gele madame jeanette, groene appel, kardemonpeulen, limoensap, rode madame jeanette, steranijs, suiker, verse abrikozen, water en zout
Recept uit De worst story:
Saucijzenbroodje
- Ingrediënten:
- bloem, ei, ijswater, roomboter, saucijzen en zout
Recept uit De worst story:
Dragon-mosterd
- Ingrediënten:
- bouillon, gedroogde tijm, gesneden dragon, gesneden krulpeterselie, mosterdzaad, nootmuskaat, vlees, witte peper, witte wijn, zout en zwarte peper
Recept uit De worst story:
Merguez
- Ingrediënten:
- cayennepeper, gedroogde munt, kaneel, kardemonpeulen, karwijzaad, komijnzaad, korianderzaad, kurkuma, lamsvlees, rozenwater, rundvlees, tomatenpuree, ui, water, witte peper, zoet paprikapoeder, zout en zwarte peper
Bijgerecht uit De worst story:
Chipotle ketchup
- Ingrediënten:
- bleekselderij, chipotlepoeder, donkerbruine basterdsuiker, gember, gepelde tomaten, knoflooktenen, komijnzaad, rijpe tomaten, rode ui, rodewijnazijn en venkelknol
Recept uit De worst story:
Stamppot met palmkool en rookworst
- Ingrediënten:
- aardappelen, melk, palmkool, peper, rookworst, roomboter en zout
Recept uit De worst story:
Pantosti
- Ingrediënten:
- belegen boerenkaas, boter, chiliworst, gerookt spek, gruyère en zuurdesembrood
Recept uit De worst story:
Pistache en ras al hanout
- Ingrediënten:
- bouillon, citroenrasp, pistachenoten, ras el hanout, vlees en zout
Recept uit De worst story:
Borlottibonen met worst en palmkool
- Ingrediënten:
- bleekselderij, gedroogde borlottibonen, gerookt spek, hamschijf, knoflooktenen, olijfolie, palmkool, pancetta, reuzel, ui, witte wijn en worsten
Recept uit De worst story:
Mosterd
- Ingrediënten:
- cayennepeper, honing, knoflooktenen, kurkuma, laurierblad, mosterdzaad, sjalot, witte wijn, wittewijnazijn en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit De worst story:
Rilettes
- Ingrediënten:
- calvados, foelie, jeneverbes, knoflook, kruidnagels, laurierblad, peperkorrels, reuzel, varkensbuik en zout
Recept uit De worst story:
Kip & Chorizo
- Ingrediënten:
- chorizoworsten, gedroogde rode pepertjes, gele paprika, gepekelde citroen, gepelde tomaten, groene olijven, kippenbouten, knoflooktenen, kruimige aardappelen, olijfolie, rode paprika, rode ui, rozijnen, verse oregano en witte wijn
Recept uit De worst story:
Brandade
- Ingrediënten:
- gehakte bladpeterselie, gezouten gedroogde kabeljauw, knoflook, kruimige aardappelen, laurierbladeren, melk, olijfolie en paneermeel
Recept uit De worst story:
Lamspens
- Ingrediënten:
- boter, knoflooktenen, knolselderij, lamspens, laurierblaadjes, peterselie, puy-linzen, sla, tijmtakjes, tomatenpuree, uien, worsten met organen en wortels
Recept uit De worst story:
Risotto met bloedworst
- Ingrediënten:
- bloedworst, laurier, olijfolie, parmezaanse kaas geraspt, pistachenoten, pompoen, risottorijst, roomboter, sjalot, ui en witte wijn