Recept uit Zuur:
Sinaasappel-tijmazijn
- Ingrediënten:
- champagneazijn, sinaasappel en tijm
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Bas Robben
We hebben 8 boeken van Bas Robben waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Bas Robben? Registreren is gratis!
Bas Robben is de schrijver van het kookboek Zuur dat in 2016 de Gouden Garde publieksprijs heeft gewonnen. Ook heeft hij meegeschreven aan recepten voor onder andere delicious. magazine en de Marly Spoon box.
Boeken van Bas Robben
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Bas Robben
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / voorgerecht uit Zuur:
Zure Makreelsashimi Met In Umesu Ingelegde Laos
- Ingrediënten:
- kombu, makreelfilets, rijstazijn, steranijs, umesu en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Drinken uit Zuur:
Kombu Whisky Sour
- Ingrediënten:
- citroensap, eiwit, kombu, nootmuskaat, suikersiroop en whisky
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Drinken uit Zuur:
Pornstar Ananas Koriandermartini
- Ingrediënten:
- champagne, citroensap, passievruchten, prosecco, vanillelikeur en wodka
- Soort:
- vegetarisch
Drinken uit Zuur:
Zure Mojito Met Sumak
- Ingrediënten:
- sodawater, kristalsuiker, limoen, munt, sumak, sumak-rum en witte rum
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Recept uit Zuur:
Homemade Mascarpone
- Ingrediënten:
- citroensap en slagroom
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Zuur:
Lemon Posset Met Saffraan, Gekonfijte Venkel En Sesamijs
- Ingrediënten:
- babyvenkels, citroenen, dragon, kristalsuiker, maanzaad, saffraan, sesamijs, slagroom en zwart sesamzaad
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Zuur:
Kailansalade Met Ponzudressing, Rauwe Asperge, Waterkers En Gepocheerd Ei
- Ingrediënten:
- arachideolie, broccoli, eieren, kailan, lichte sojasaus, mirin, sesamzaad, waterkers en witte asperges
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Zuur:
Soda Karnemelkwafels Met Passievrucht, Kokos Mascarpone, Kaffir Limoenbladsiroop En Kardemompinda’s
- Ingrediënten:
- bloem, eieren, gemalen kokos, boter, poedersuiker, kaffir-limoenblaadjes, kardemompeulen, karnemelk, limoenen, mascarpone, passievruchten, pinda’s, ruwe rietsuiker, slagroom, bakpoeder, soda en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Zuur:
Zure Tomatencurry Met Tamarinde En Taiwanese Varkensrijst
- Ingrediënten:
- arachideolie, cayennepeper, chilibonenpasta, gember, gerookte spekreepjes, koriander, komijnpoeder, kortkorrelige rijst, lente-uien, sojasaus, tamarindepasta, knoflook, tomatenpuree, uitjes en vissaus
- Soort:
- curry / vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Zuur:
Nikkei Ceviche Van Zalm Met Matcha En Gefrituurde Noodles
- Ingrediënten:
- chilipeper, gember, furikake, koriandersteeltjes, lente-uien, limoenen, matchapoeder, olie, rijstvermicelli, sushi-gember, witpuntradijsjes en zalmfilet
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Zuur:
Gele Citroengrasshrub Met Limoenblad En Peer
- Ingrediënten:
- citroengras, kaffir-limoenblaadjes, peer, pitten, rijstazijn en suiker
Diner / nagerecht uit Zuur:
Citroen Sinaasappelijs Op Een Pistache Chocohoorntje
- Ingrediënten:
- citroenen, gecondenseerde melk, oubliehoorntjes, pistachenoten, pure chocolade, slagroom en sinaasappelsap
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Zuur:
Tom Yum
- Ingrediënten:
- arachideolie, basilicum, chiliolie, citroengras, gember, groene chilipepers, garnaal, kaffir-limoenblaadjes, kokkels, koriander, water, lente-uien, limoenen, kippenbouillon, mosselen, oesterzwammen, scheermessen, thaise vissaus en wortels
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Lunch / bijgerecht uit Zuur:
Gepicklede Friet
- Ingrediënten:
- zout, kruimige aardappels, olie en zuurkool
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Drinken / cocktails uit Zuur:
Pisco Sour Met Tijm En Rabarber
- Ingrediënten:
- eiwitten, limoenen, pisco, rabarbersiroop en tijm
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Drinken uit Zuur:
Yuzulimonade
- Ingrediënten:
- sodawater, citroenen, kristalsuiker, limoenen en yuzusap
- Soort:
- vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Zuur:
Aardbeien Citroenslof Met Mangoroom
- Ingrediënten:
- aardbeienjam, bloem, citroen, eidooier, boter, limoen, mango, slagroom, suiker, zout en zure room
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Buffet / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Zuur:
Miso Kipvleugels Met Tamarindedipsaus
- Ingrediënten:
- arachideolie, suiker, gember, kippenvleugels, korianderblaadjes, rode chilipeper, tamarindepulp, knoflook, vissaus, wit sesamzaad en witte miso
- Soort:
- gevogelte
Drinken uit Zuur:
Gin Ananaspunch Met Gele Citroengrasshrub Met Limoenblad En Peer
- Ingrediënten:
- ananas, sodawater, gin, limoenblad, limoenen, mango, munt en peer
- Soort:
- vegetarisch