Nagerecht uit Zuur:
Lemon Posset Met Saffraan, Gekonfijte Venkel En Sesamijs
- Ingrediënten:
- babyvenkels, citroenen, dragon, kristalsuiker, maanzaad, saffraan, sesamijs, slagroom en zwart sesamzaad
- Soort:
- vegetarisch
Bas Robben
We hebben 2 boeken van Bas Robben waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Bas Robben? Registreren is gratis!
Bas Robben is de schrijver van het kookboek Zuur dat in 2016 de Gouden Garde publieksprijs heeft gewonnen. Ook heeft hij meegeschreven aan recepten voor onder andere delicious. magazine en de Marly Spoon box.
Boeken van Bas Robben
Recepten van Bas Robben
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Drinken uit Zuur:
Kardemomwodka Met Rode Rozemarijnshrub
- Ingrediënten:
- dragon, kardemompeulen, sinaasappel, takjes rozemarijn en wodka
- Soort:
- vegetarisch
Drinken uit Zuur:
Yuzulimonade
- Ingrediënten:
- bruiswater, citroenen, kristalsuiker, limoenen en yuzusap
- Soort:
- vegetarisch
Nagerecht uit Zuur:
Citroen Citroengrasgranité Met White Fungus
- Ingrediënten:
- citroenen, citroengras, earlgreythee, suiker, trilzwammen en zout
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/pannacotta
Voorgerecht uit Zuur:
Paddenstoelenceviche Met Zoete Aardappelpuree
- Ingrediënten:
- cantharellen, chilipeper, cm verse gember, kastanjechampignons, korianderblaadjes, koriandersteeltjes, limoenen, mirin, oesterzwammen, sinaasappel, tenen knoflook, tijgermelk, tuinbonen, zoete aardappels en zout
- Soort:
- vegetarisch
Drinken uit Zuur:
TONIC
- Ingrediënten:
- citroen, citroenzuurpoeder, gedroogde pruimen, gember, grapefruit, jeneverbessen, kinabast, limoen, sinaasappel, snackkomkommer, steranijs, suiker en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vegetarisch
Drinken uit Zuur:
Ananas Koriandershrub
- Ingrediënten:
- ananas, appelciderazijn, koriander, rijstazijn, roze peperkorrels en suiker
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Zuur:
Steranijs-sinaasappelazijn
- Ingrediënten:
- rijstazijn, sinaasappel en steranijs
- Soort:
- vegetarisch / saus/dressing/jus
Lunch / voorgerecht uit Zuur:
Sichuan Heetzure Hotpot
- Ingrediënten:
- arachideolie, chiliolie, gedroogde chilipepers, gedroogde paddenstoelen, gember, kristalsuiker, lamsnek, lamsschouder, lente-uien, l runderbouillon, noodles, rijstazijn, rijstnoedels, steranijs en tofu
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Lunch / hoofdgerecht / avondmaal uit Zuur:
Gestoomde Bao Met Zuurvlees
- Ingrediënten:
- arachideolie, baobloem, gedroogde gist, melk, suiker, zout en zuurvlees
- Soort:
- vlees
Hoofdgerecht / avondmaal uit Zuur:
Uitbundig Gemarineerde Satéspiesjes Met Pinda Tamarindesaus
- Ingrediënten:
- arachideolie, chilipeper, chilivlokken, citroengras, donkere sojasaus, gember, kaffir-limoenblaadjes, kardemompeulen, kokend water, kurkuma, lauwwarm water, limoenen, palmsuiker, pinda’s, pindasaus, rose, tamarinde, tenen knoflook, tl gemalen koriander, trassie en vissaus
- Soort:
- vlees
Drinken uit Zuur:
Pornstar Ananas Koriandermartini
- Ingrediënten:
- champagne, citroensap, passievruchten, prosecco, vanillelikeur en wodka
- Soort:
- vegetarisch
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Zuur:
Inktvis Met Sumak En Sushi Azijnpoeder
- Ingrediënten:
- anijspoeder, arachideolie, eiwitten, inktvisjes, peper, sumak, sushi-azijnpoeder, zoete-aardappelzetmeel en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Voorgerecht uit Zuur:
Zure Haring
- Ingrediënten:
- azijn, dille, dunne crackers, gele biet, haring, jeneverbessen, korianderzaad, mierikswortel, rode ui, suiker, water, zout, zure room en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Hoofdgerecht / avondmaal uit Zuur:
In Karnemelk Gemarineerde Vis Met Gekneusde, Gebakken Aardappel, Gepofte Quinoa, Dille Olie En Andijvie
- Ingrediënten:
- aardappels, andijvie, anijspoeder, arachideolie, arganolie, dille, gedroogde chilivlokken, gepofte quinoa, hazelnoten, karnemelk, karwijzaad, maldon zeezoutvlokken, muntblaadjes, olijfolie, roze peperkorrels, sinaasappel, tahin, tarbot, tl mosterdzaad, zout en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Zuur:
Dragon-venkelazijn
- Ingrediënten:
- dragon en venkelzaad
- Soort:
- vegetarisch / saus/dressing/jus
Hoofdgerecht / avondmaal uit Zuur:
Zuurvlees Met Berberisbessen En Paddenstoelen
- Ingrediënten:
- appel-perenstroop, berberisbessen, cassia, dragon, g boter, jeneverbessen, kruidnagels, laurierblaadjes, natuurazijn, ontbijtkoek, paardenstoofvlees, paddenstoelen, reuzel, steranijs, suiker, witte uien, zout en zwarte peper
- Soort:
- vlees
Snack of tussendoortje uit Zuur:
Chips Met Nori En Sushi Azijnpoeder
- Ingrediënten:
- nori, olie, sushi-azijnpoeder en vastkokende aardappels
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / bijgerecht uit Zuur:
Gepicklede Friet
- Ingrediënten:
- g zout, kruimige aardappels, olie en zuurkool
- Soort:
- vegetarisch / chutney/pickle/jam/compote
Recept uit Zuur:
Bramen-muntazijn
- Ingrediënten:
- bramen, muntblaadjes en rijstazijn
- Soort:
- vegetarisch / saus/dressing/jus