Bas Robben

Bas Robben

We hebben 10 boeken van Bas Robben waarvan één boek mét recepten.

Registreer gratis!

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Bas Robben? Registreren is gratis!

Bas Robben is de schrijver van het kookboek Zuur dat in 2016 de Gouden Garde publieksprijs heeft gewonnen. Ook heeft hij meegeschreven aan recepten voor onder andere delicious. magazine en de Marly Spoon box.

Boeken van Bas Robben

Kijk voor meer boeken.

Recepten van Bas Robben

Doorzoek de recepten

Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!

Een recept uit Bas Robben - Zuur

Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Zuur:

Zuurkoolkroketjes Met Gin Mayonaise

Ingrediënten:
appelciderazijn, arachideolie, eieren, mosterd, bloem, boter, gin, gin-mayonaise, kruimige aardappels, panko, zout, zuurkool en zwarte peper

Soort:
vegetarisch
Een recept uit Bas Robben - Zuur

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Zuur:

Uitbundig Gemarineerde Satéspiesjes Met Pinda Tamarindesaus

Ingrediënten:
arachideolie, chilipeper, chilivlokken, citroengras, donkere sojasaus, gember, kaffir-limoenblaadjes, kardemompeulen, water, kurkuma, lauwwarm water, limoenen, palmsuiker, pinda’s, pindasaus, rosé, tamarinde, knoflook, korianderpoeder, trassi en vissaus

Soort:
vlees
Een recept uit Bas Robben - Zuur

Drinken uit Zuur:

Yuzulimonade

Ingrediënten:
sodawater, citroenen, kristalsuiker, limoenen en yuzusap

Soort:
vegetarisch
Een recept uit Bas Robben - Zuur

Recept uit Zuur:

Finse Zoetzure Twisters

Ingrediënten:
anijspoeder, appel, appelsap, donkere basterdsuiker, suiker, gedroogde gist, gemalen karwijzaad, golden syrup, melk, nootmuskaat, olie, patentbloem, roggebloem, kruidnagelpoeder, zout en boter

Keuken:
Fins
Soort:
brood en broodgerecht / vegetarisch
Een recept uit Bas Robben - Zuur

Recept uit Zuur:

Basilicumazijn

Ingrediënten:
basilicum en wittewijnazijn

Soort:
saus/dressing/jus / vegetarisch
Een recept uit Bas Robben - Zuur

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Zuur:

Zuurvlees Met Berberisbessen En Paddenstoelen

Ingrediënten:
appel-perenstroop, berberisbessen, cassia, dragon, boter, jeneverbessen, kruidnagels, laurierblaadjes, natuurazijn, ontbijtkoek, paardenstoofvlees, paddenstoelen, reuzel, steranijs, suiker, witte uien, zout en zwarte peper

Soort:
vlees
Een recept uit Bas Robben - Zuur

Drinken uit Zuur:

Rode Rozemarijnshrub

Ingrediënten:
aardbeien, balsamicoazijn, rijstazijn, suiker en rozemarijn

Soort:
vegetarisch
Een recept uit Bas Robben - Zuur

Diner / voorgerecht uit Zuur:

Paddenstoelenceviche Met Zoete Aardappelpuree

Ingrediënten:
cantharellen, chilipeper, gember, kastanjechampignons, korianderblaadjes, koriandersteeltjes, limoenen, mirin, oesterzwammen, sinaasappel, knoflook, tijgermelk, tuinbonen, zoete aardappels en zout

Soort:
vegetarisch
Een recept uit Bas Robben - Zuur

Drinken uit Zuur:

Ananas Koriandershrub

Ingrediënten:
ananas, appelciderazijn, koriander, rijstazijn, roze peperkorrels en suiker

Soort:
vegetarisch
Een recept uit Bas Robben - Zuur

Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Zuur:

Inktvis Met Sumak En Sushi Azijnpoeder

Ingrediënten:
anijspoeder, arachideolie, eiwitten, inktvisjes, peper, sumak, sushi-azijnpoeder, zoete-aardappelzetmeel en zout

Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit Bas Robben - Zuur

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Zuur:

Ossenhaastataki Met Jeneverbeszout En Ponzu

Ingrediënten:
arachideolie, cress, gember, jeneverbessen, kombu, lente-uien, limoensap, ossenhaas, rijstazijn, sesamzaad, shiso, sojasaus, zout en yuzusap

Soort:
vlees
Een recept uit Bas Robben - Zuur

Drinken uit Zuur:

TONIC

Ingrediënten:
citroen, citroenzuurpoeder, gedroogde pruimen, gember, grapefruit, jeneverbessen, kinabast, limoen, sinaasappel, snackkomkommer, steranijs, suiker en zwarte peperkorrels

Soort:
vegetarisch
Een recept uit Bas Robben - Zuur

Recept uit Zuur:

Bramen-muntazijn

Ingrediënten:
bramen, munt en rijstazijn

Soort:
saus/dressing/jus / vegetarisch
Alle recepten van Bas Robben