Voorgerecht uit Wokken met Ming:
Gestoomde kwartel met ginseng
- Ingrediënten:
- gedroogde ginsengwortel, kwartel, rijstwijn, suiker en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Karl Bruninx
We hebben 8 boeken van Karl Bruninx waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Karl Bruninx? Registreren is gratis!
Boeken van Karl Bruninx
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Karl Bruninx
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Voorgerecht / hoofdgerecht uit Wokken met Ming:
Gelakte eend gevuld met groenten
- Ingrediënten:
- bloem, bosui, chinese champignons, donkere sojasaus, eend, ei, eierdooier, gember, hoisinsaus, honing, prei, rijstazijn, sluimererwten, vijfkruidenpoeder, water, wortel, zetmeel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Voorgerecht / hoofdgerecht uit Wokken met Ming:
Kiprolletjes met scampi
- Ingrediënten:
- buikspek, eiwit, gember, kip, komkommer, loempiavellen, norivellen, peper, rijstwijn, scampi, wortel, zetmeel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / gevogelte
Voorgerecht / hoofdgerecht uit Wokken met Ming:
Kreeft met vijf parfums
- Ingrediënten:
- bloem, bosui, chilipeper, gember, knoflook, kreeft, olie, peper, rijstwijn en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Voorgerecht uit Wokken met Ming:
Kreeft gestoomd met zwarte sojabonen
- Ingrediënten:
- bosui, donkere sojasaus, gember, knoflook, kreeft, maisolie, rijstazijn, rijstwijn, suiker, witte peper, zout en zwarte sojabonen
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Voorgerecht uit Wokken met Ming:
Gamba's gestoomd met zwarte bonen
- Ingrediënten:
- bosui, eiwit, gamba, gember, kippenbouillon, knoflook, peper, rijstwijn, scampi, varkensvlees, waterkastanje, wortel, zetmeel, zout en zwarte bonen
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Voorgerecht / hoofdgerecht uit Wokken met Ming:
Tofu gevuld met varkensvlees
- Ingrediënten:
- bamboescheuten, bosui, chinese champignons, gember, kippenbouillon, knoflook, olie, peper, rijstwijn, tofu, varkensspek, zetmeel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees
Voorgerecht uit Wokken met Ming:
Sint-jakobsvruchten gestoomd met sojasaus
- Ingrediënten:
- bosui, lichte sojasaus, olie, peper, rijstazijn, rijstwijn, sint-jakobsschelp, suiker en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Nagerecht uit Wokken met Ming:
Sesamtaart
- Ingrediënten:
- gekonfijte sinaasappel, kristalsuiker, rijstebloem, sesamzaad, varkensvet en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegetarisch
Voorgerecht / hoofdgerecht uit Wokken met Ming:
Runderreepjes met rode ui
- Ingrediënten:
- bosui, chilipeper, donkere sojasaus, gember, groene peper, knoflook, olie, peper, rijstwijn, rode ui, runderfilet, suiker en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees
Voorgerecht uit Wokken met Ming:
Chinese champignons gevuld met scampi
- Ingrediënten:
- chinese champignons, eiwit, gember, kipfilet, peper, rijstwijn, scampi, varkensvet, waterkastanje, wortel, zetmeel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
1 notitie
Recept uit Wokken met Ming:
Zoetzure pekingsoep
- Ingrediënten:
- boomoortjes, bosui, chilipeper, ei, kippenbouillon, kippenbout, olie, rijstazijn, rijstwijn, sesamolie, sojasaus, tofu, witte peper, zetmeel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Voorgerecht uit Wokken met Ming:
Kipfilet met amandelen
- Ingrediënten:
- amandel, bosui, eierdooier, gember, groene paprika, kipfilet, olie, peper, rijstwijn, zetmeel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Hoofdgerecht / voorgerecht uit Wokken met Ming:
Keizerlijke ribbetjes
- Ingrediënten:
- bloem, bosui, donkere sojasaus, ei, gember, knoflook, olie, peper, rijstazijn, rijstwijn, suiker, tomatenpuree, varkensribbetjes, water, zetmeel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees
Voorgerecht / hoofdgerecht uit Wokken met Ming:
Eendenrolletjes met asperges
- Ingrediënten:
- bosui, chilipeper, donkere sojasaus, eendenfilet, gember, groene asperge, kippenbouillon, knoflook, olie, peper, rijstwijn, suiker, zetmeel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Hoofdgerecht uit Wokken met Ming:
Duif in lotusblad met korianderparfum
- Ingrediënten:
- bosui, donkere sojasaus, duif, gember, koriander, lotusblad, rijstwijn, suiker, water, zetmeel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Voorgerecht uit Wokken met Ming:
Lotuswortel gevuld met kip
- Ingrediënten:
- bosui, ei, gember, kipfilet, lotuswortel, olie, peper, scampi, sesamzaad, waterkastanje, zetmeel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / gevogelte
Voorgerecht uit Wokken met Ming:
Ganzenlever met pijnboompitten
- Ingrediënten:
- bosui, chilipeper, donkere sojasaus, ganzenlever, gember, knoflook, olie, peper, pijnboompitten, rijstwijn, zetmeel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Voorgerecht / hoofdgerecht uit Wokken met Ming:
Szechuankip
- Ingrediënten:
- bloem, chilipeper, donkere sojasaus, gember, groene paprika, kaneel, kippenbout, knoflook, lichte sojasaus, olie, peper, rijstazijn, rijstwijn, rode paprika, steranijs, suiker, ui en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Voorgerecht uit Wokken met Ming:
Scampisalade met mango
- Ingrediënten:
- chilipeper, citroensap, knoflook, mango, scampi, sesamzaad, sojaolie, suiker, ui en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren