Rene Zanderink

We hebben 4 boeken van Rene Zanderink waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Rene Zanderink? Registreren is gratis!

Boeken van Rene Zanderink

Annette van Ruitenburg, Ruth de Ruwe, Rene Zanderink en Elsje Bruijnesteijn - Liever lokaal — Annette van Ruitenburg, Ruth de Ruwe, Rene Zanderink en Elsje Bruijnesteijn **Liever lokaal**

Rene Zanderink - De nieuwe keuken van de Veluwe — Rene Zanderink **De nieuwe keuken van de Veluwe**

Wateetons, Rene Zanderink en Saskia Lelieveld - Ingepakt! — Wateetons, Rene Zanderink en Saskia Lelieveld **Ingepakt!**

Wateetons, Rene Zanderink en Saskia Lelieveld - Over inpakken — Wateetons, Rene Zanderink en Saskia Lelieveld **Over inpakken**

Recepten van Rene Zanderink

Bijgerecht / avondmaal uit Liever lokaal:

Fijngesneden winterwortel met pastinaak in dragon-kaassaus

Ingrediënten:: bloem, boter, dragon, hazelnoten, kruidenkaas, pastinaak, peterselie, ui, winterwortel, wortelpeterselieloof en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: vegetarisch / groente

Picknick / diner / nagerecht / bij de koffie uit Liever lokaal:

Abrikozenplaatkoek

Ingrediënten:: abrikozen, amandelen, bloem, boter, honing, maïzena, melk, nootmuskaat, piment, sinaasappelrasp, sinaasappelsap, suiker en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: zoet

Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Liever lokaal:

Oliebollen

Ingrediënten:: bloem, cranberry's, ei, gist, krenten, melk, plantaardige olie, poedersuiker, rozijnen en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: vegetarisch / frituur

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:

Gegrilde grijze dorade met kruiden en citroen

Ingrediënten:: citroen, grijze dorade, grof zout, knoflook, olijfolie, peper, salie en venkelzaad
Keuken:: Hollands
Soort:: vis

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:

Heekpakketje met linzen

Ingrediënten:: bleekselderij, bosui, citroensap, droge witte wijn, groene linzen, heekmoten, knoflook, koriander, olijfolie, olijfolie extra vierge, peper, peterselie, prei, rode linzen, venkel, winterwortel en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis

Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:

Raapstelenstamppot met langoustines

Ingrediënten:: boter, groentebouillon, langoustines, olie, peper, raapstelen, venkelzaad, visbouillon en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: stamppot / aardappelgerecht / schaal- en schelpdieren

Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Liever lokaal:

Notenpaté

Ingrediënten:: bruinbrood, ei, hazelnoten, notenolie, pecannoten, pesto, sjalot en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: vegetarisch / noten / paté/terrine

Bijgerecht uit Liever lokaal:

Kruidenboter

Ingrediënten:: gezouten boter en kruiden
Keuken:: Hollands
Soort:: vegetarisch / samengestelde boter

Ontbijt / brunch / lunch / avondmaal uit Liever lokaal:

Kwartelei op boekweitblini's met veldsla en pinksterbloemen

Ingrediënten:: belegen schapenkaas, boekweitmeel, citroensap, ei, gist, honing, kwarteleitjes, melk, olie, peper, pijnboompitjes, pinksterbloemen, suiker, veldsla, volkorenmeel, zeezout en zevenbladblaadjes
Keuken:: Hollands
Soort:: pannenkoeken en flensjes / vegetarisch

Avondmaal uit Liever lokaal:

Uienrats

Ingrediënten:: boter, citroensap, kerriepoeder, koolvisfilet, kruimige aardappel, melk, mosterd, peper, prei, rijst, uien, visbouillon en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: stamppot / vis

Lunch / snack of tussendoortje / avondmaal / snack en tussendoortje uit Liever lokaal:

Duifkroketten

Ingrediënten:: aardappel, bloem, boter, broodkruim, duivenvlees, ei, eiwit, olie, paneermeel, pastinaak, peper, rozemarijnnaaldjes en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: gevogelte / frituur

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:

Zoete uientaartjes met blauwschimmelkaas

Ingrediënten:: balsamicoazijn, blauwschimmelkaas, bloem, boter, eidooier, groene peperkorrels, knoflook, olijfolie, rode ui, rozijnen, suiker, tapenade en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch / mosterd

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:

Harder met strandbiet en korenaarasperges

Ingrediënten:: boter, groentebouillon, harder, korenaarasperges, nori, olie, strandbiet en wakame
Keuken:: Hollands
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit Liever lokaal:

Kip uit de oven

Ingrediënten:: balsamicoazijn, bloem, boter, foelie, groene asperge, kip, kruidnagel, olie, peper, peperkorrels, rijst, rodewijnazijn, slagroom, ui, vincotto en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte / mosterd

Recept uit Liever lokaal:

Sleedornsiroop

Ingrediënten:: citroenzuur, sleedoornbessen en suiker
Keuken:: Hollands
Soort:: vegetarisch / siroop

Diner / nagerecht uit Liever lokaal:

Vanilleroom

Ingrediënten:: ei, maïzena, slagroom, suiker, vanillestokje, vanillesuiker, volle melk en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Liever lokaal:

Makreel in een pakketje met rabarber en jonge lisdoddescheuten

Ingrediënten:: bosui, boter, citroensap, jonge lisdodde, makreel, peper, rabarber, sint-jansui en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: vis

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Liever lokaal:

WIldpate van haas met gebakken paddestoelen

Ingrediënten:: ei, hazenvlees, jeneverbessen, kipfilet, lever, paddenstoelen, peper, provençaalse kruiden, rode wijn, rundvlees, ui, vetspek en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: vlees / varkensvlees / paté/terrine

Diner / hoofdgerecht uit Liever lokaal:

Kalkoen met snijbiet, gele stekelzwam, duinvoetje en eekhoorntjesbrood

Ingrediënten:: balsamicoazijn, boter, kalkoenfilet, knoflook, olie, paddenstoelen, peper, snijbiet en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: gevogelte / paddenstoelen

Avondmaal uit Liever lokaal:

Stamppot van zomerpostelein

Ingrediënten:: aardappel, boter, olie, postelein en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: stamppot / vegetarisch

Alle recepten van Rene Zanderink

Rene Zanderink

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Rene Zanderink

Recepten van Rene Zanderink

Doorzoek de recepten