Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Het oranje trio
- Ingrediënten:
- aardappelen, olijfolie, pompoen, rode poon, rozemarijn, tijm, knoflook en winterpeen
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Annemieke Geerts-Chille
We hebben 2 boeken van Annemieke Geerts-Chille waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Annemieke Geerts-Chille? Registreren is gratis!
Boeken van Annemieke Geerts-Chille
Recepten van Annemieke Geerts-Chille
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Eendenborstfilets met knolselderijpuree en appel-tijmsaus
- Ingrediënten:
- appels, balsamicoazijn, boter, honing, knolselderij, kruimige aardappelen, melk, nootmuskaat en tijm
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- wild / gevogelte
Diner / nagerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Frambozencharlotte
- Ingrediënten:
- blaadjes gelatine, suiker, frambozen, lange vingers, poedersuiker en slagroom
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Supermakkelijke risotto met doperwtjes
- Ingrediënten:
- boter, oude kaas, bladpeterselie, risottorijst, spek en uien
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / risotto / rijst
Bijgerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Tomatenmuffins met basilicum
- Ingrediënten:
- basilicum, ei, gedroogde tomaten, karnemelk, olijfolie, oude kaas, paprikapoeder, peper en zout, tarwebloem, bakpoeder en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Het Hollands maandkookboek:
Gevulde uien
- Ingrediënten:
- oude kaas, ham, salie, sjalotten, tijm, uien, water, witte wijn, zachte geitenkaas en zout en peper
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Het Hollands maandkookboek:
Geroosterde maïskolven
- Keuken:
- Hollands
Bijgerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Knolselderij-ovenfrites met kruidenmayonaise
- Ingrediënten:
- knolselderij, mayonaise, olijfolie, yoghurt en zeezout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Semifreddo van bramen en bitterkoekjes
- Ingrediënten:
- amandellikeur, bitterkoekjes, bramen, eieren, suiker, kaneelpoeder en slagroom
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Zeewolf met pastinaaklinten
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, boter, laurierblaadje, pastinaken, sjalotjes, slagroom, visbouillon, witte wijnazijn en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Zomerse maïssoep met kipfilet
- Ingrediënten:
- bosui, bouillon, gerookte kipfilet, ui, paprikapoeder en kaneel
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Opperdoezer-haringsalade
- Ingrediënten:
- citroensap, dille, haringen, kappertjes, olijfolie en witte wijnazijn
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / nagerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Fruitcake uit een jampotje
- Ingrediënten:
- appels, boter, bloem, suiker, kaneel, peren, rabarber, rode bessen en rozijnen
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Zuurkool-komijntaart
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, boter, eieren, gerookt spek, komijnzaadjes, kruimige aardappels, melk, olijfolie, oude kaas, salie, uien, vlees en zuurkool
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / quiche
Diner / lunch / voorgerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Zeg ken jij de mosselsoep?
- Ingrediënten:
- laurier, boter, foelie, mosselen, preistengels, room, tijm, knoflook, uien, venkel en witte wijn
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Diner / nagerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Dessert: Hollands kaasplankje met stoofpeertjes
- Ingrediënten:
- gieser wildeman, kaneelstokje, kruidnagels, leidse kaas, port, rode wijn, stoofpeertjes en vanillesuiker
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Andijvie-rucolastamppot met portobello’s
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, andijvie, knoflook, kruimige aardappelen, melk, olijfolie, olijven, oude kaas, portobello, rucola, uien en zachte geitenkaas
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- stamppot / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Aardappel-preischotel met zeebaars
- Ingrediënten:
- aardappels, citroensap, droge witte wijn, olijfolie, paprikapoeder, prei, uien en zeebaars
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Aardappelovengerecht met kaas en knoflook
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, gedroogde rozemarijn, gedroogde tijm, ei, melk, nootmuskaat en oude goudse kaas
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Gegrilde tarbot met groentepakketje
- Ingrediënten:
- broccoli, courgette, eidooier, azijn, boter, sperziebonen, suiker, tijm, wortels en zaanse mosterd
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren