Recept uit Het Hollands maandkookboek:
Kipfilet gevuld met verse tuinkruiden
- Ingrediënten:
- basilicum, kipfilets, klontje boter, oude kaas, rucola, spinazie, tenen knoflook, tijm en ui
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- gevogelte
Annemieke Geerts-Chille
We hebben 2 boeken van Annemieke Geerts-Chille waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Annemieke Geerts-Chille? Registreren is gratis!
Boeken van Annemieke Geerts-Chille
Recepten van Annemieke Geerts-Chille
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Bijgerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Pastinaak in honing-roomsaus
- Ingrediënten:
- honing, klontje boter, pastinaken en room
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / hoofdgerecht / avondmaal uit Het Hollands maandkookboek:
Eigenwijze pizza met broccoli en Hollandse blauwschimmelkaas
- Ingrediënten:
- blauwschimmelkaas, boter, broccoli, g bloem, gedroogde gist, lauw water, ontbijtspek, rucola, suiker, tl zout en uien
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / pizza
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Het Hollands maandkookboek:
Amuse: garnalenhapje
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, gepelde garnalen, nootmuskaat en tl worcestersaus
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Lunch / voorgerecht / hoofdgerecht / avondmaal uit Het Hollands maandkookboek:
Zomerse tagliatelle met courgettesaus
- Ingrediënten:
- courgettes, groentebouillon, kookroom, olijfolie, oude kaas, sojaroom, taggiasche olijven, tagliatelle, tenen knoflook, uien en verse basilicumblaadjes
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch / pasta/noodles
Snack of tussendoortje / nagerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Mini-appelbollen van oud krentenbrood
- Ingrediënten:
- appels, citroensap, eieren, honing, melk, roomboter en tl kaneel
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch
Hoofdgerecht / avondmaal uit Het Hollands maandkookboek:
Gewokte kip met groenteloempiaatjes
- Ingrediënten:
- bosuitjes, droge sherry, gemberpoeder, ketjap manis, kip, loempiavellen, pinda’s, prei, sambal oelek, sesamolie, sojasaus, spitskool, tenen knoflook, wortel en zonnebloemolie
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Het Hollands maandkookboek:
Oesters in Zeeuws spek
- Ingrediënten:
- bieslook, citroensap, druppels tabasco, zeeuwse oesters en zeeuws spek
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Het Hollands maandkookboek:
Gevulde uien
- Ingrediënten:
- geraspte oude kaas, ham, salie, sjalotten, takjes tijm, uien, water, witte wijn, zachte geitenkaas en zout en peper
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / voorgerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Linzensoep met knolselderij, peen en pastinaak
- Ingrediënten:
- aardappels, knolselderij, kruidnagel, laurierblaadjes, l groentebouillon, linzen, olijfolie, pastinaak, rozemarijn, tenen knoflook, tijm en winterpeen
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch / soep/bouillon
Lunch / voorgerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Lentesoep met brood, kaas en raapstelen
- Ingrediënten:
- gedroogde rozemarijn, gedroogde tijm, l groentebouillon, olijfolie extra vierge, oud brood, oude kaas, raapstelen en uien
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch / soep/bouillon
Lunch / voorgerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Aspergesalade met gerookte kip en rucola
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, eieren, gerookte kipfilet, olijfolie extra vierge, oude kaas, pijnboompitten, rucola en witte asperges
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- salade / gevogelte
Recept uit Het Hollands maandkookboek:
Zeeduivelspiesjes van de barbecue
- Ingrediënten:
- citroensap, grof zeezout, olijfolie, plakjes ontbijtspek, takjes rozemarijn, takjes tijm, teen knoflook, versgemalen peper en zeeduivel
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill
Ontbijt / lunch / snack of tussendoortje uit Het Hollands maandkookboek:
Paasontbijtcake met rozijnen en chocolade
- Ingrediënten:
- boter, eieren, g bloem, mespunt zout, pure chocolade, rozijnen, suiker en tl kaneel
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch / gebak/koek/taart/pudding
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Het Hollands maandkookboek:
Minipizza’s van oude broodjes
- Ingrediënten:
- broodjes, gedroogde italiaanse kruiden, geraspte kaas, geraspte oude kaas, olijfolie, ontbijtspek, peper en zout, stokbrood, tomatenpuree en uienringen
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees
Lunch uit Het Hollands maandkookboek:
Opperdoezer Ronde met sperziebonen en gepocheerd ei
- Ingrediënten:
- gehakt, kleine ui, peterselie, roomse kervel, spekreepjes, sperziebonen en zaanse mosterd
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees
Lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Salade van kropsla, aardbeien en graskaas
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, basilicumblaadjes, bieslook, bosuitjes, olijfolie, port, sla en verse aardbeien
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- salade / vegetarisch
Hoofdgerecht / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Het Hollands maandkookboek:
Pappardelle met savooiekool en pompoensaus
- Ingrediënten:
- g boter, kookroom, oude kaas, pappardelle, pompoen, savooiekool, sjalotjes, sojaroom en verse peterselie
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch / pasta/noodles
Lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Rammenassalade met winterpostelein
- Ingrediënten:
- azijn, honing, olijfolie extra vierge, rammenas, salie, ui, winterpostelein en zaanse mosterd
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- salade / vegetarisch
Nagerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Pruimentaart
- Ingrediënten:
- boter, eieren, g bloem, kristalsuiker, ml melk, pruimen, tl bakpoeder en vanillesuiker
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch / gebak/koek/taart/pudding