Ken Hom

We hebben 10 boeken van Ken Hom waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Ken Hom? Registreren is gratis!

Boeken van Ken Hom

Ken Hom - Smaak van china — Ken Hom **Smaak van china**

Ching-He Huang en Ken Hom - Thuis in China — Ching-He Huang en Ken Hom **Thuis in China**

Ken Hom en K. Hom - De vele smaken van de Chinese keuken — Ken Hom en K. Hom **De vele smaken van de Chinese keuken**

Ken Hom, J. Hopley en K. Hom - Snelle wokgerechten — Ken Hom, J. Hopley en K. Hom **Snelle wokgerechten**

Kijk voor meer boeken.

Recepten van Ken Hom

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:

Qing sun shao rou - Stengelsla met wolkenoren

Ingrediënten:: arachideolie, broccolisteel, chilibonensaus, donkere sojasaus, droge sherry, gember, groene ui, knoflook, lichte sojasaus, rijstwijn, roze peperkorrels, stengelsla, suiker, water, wolkenoren en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: groente

Recept uit Smaak van china:

Qinggua fenpi - Transparantnoedels met komkommer

Ingrediënten:: donkere sojasaus, glasmie, komkommer, lichte sojasaus, sesamolie, suiker en witte rijstazijn
Keuken:: Chinees
Soort:: vegan / noedels

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:

Chao qincai - Geroerbakte selderie

Ingrediënten:: arachideolie, bleekselderij, chinese selderie, kippenbouillon, knoflook en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: groente

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:

Ganbian kugua - Geroerbakte bittere meloen met verse spaanse peper

Ingrediënten:: arachideolie, groente, kippenbouillon, knoflook, lichte sojasaus, sopropo, spaanse pepers en suiker
Keuken:: Chinees

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:

Jiaoyan pai gu - Gezouten en gepeperde krabbetjes

Ingrediënten:: arachideolie, cayennepeper, droge sherry, knoflook, lichte sojasaus, maïsmeel, rijstwijn, roze peperkorrels, sesamolie, varkenskrabbetjes, vijfkruidenpoeder en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: varkensvlees

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:

Bai zhuo jiwei xia - Geblancheerde grote garnalen

Ingrediënten:: arachideolie, donkere sojasaus, lente-ui, lichte sojasaus, ongepelde grote garnalen en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: schaal- en schelpdieren

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:

Bu xue yang yan tang - Soep voor het bloed en de huid

Ingrediënten:: gember, jujubebessen, mandarijnschillen, ongebrande pindas, runderschenkel, sinaasappelschillen, water en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: soep/bouillon

Recept uit Smaak van china:

Dipkruiden bij eend

Ingrediënten:: zout en zwarte peper
Keuken:: Chinees
Soort:: condiment

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:

Yang qiezi - Gevulde aubergines

Ingrediënten:: arachideolie, bakpoeder, bier, chinese aubergine, ei, maïsmeel, ongebleekte witte bloem, vulling voor aubergines en water
Keuken:: Chinees
Soort:: beslag/deeg

Recept uit Smaak van china:

Yumi Chao Lajiao - Geroerbakte zoete maïs met verse paprika

Ingrediënten:: arachideolie, kippenbouillon, maïskorrels, rode paprika, suiker, witte peper en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: groente

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:

Mayi shang shu - Transparantnoedels met varkensvlees

Ingrediënten:: arachideolie, chilibonensaus, donkere sojasaus, droge sherry, gember, glasmie, kippenbouillon, knoflook, lente-ui, rijstwijn, sesamolie, suiker, varkensgehakt en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: noedels

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:

Mati jiding - Kruidige kip met verse waterkastanjes

Ingrediënten:: arachideolie, chilibonensaus, donkere sojasaus, droge sherry, eiwit, gember, kipfilet, knoflook, maïsmeel, rijstwijn, sesamolie, suiker, waterkastanje in blik en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: gevogelte

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:

Ban doufu - Tofusalade

Ingrediënten:: chilibonensaus, gedroogde garnalen, ingemaakte sichuan groente, lente-ui, sesamolie en zachte tofu
Keuken:: Chinees
Soort:: soja

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:

Jin gu yin liu - Geroerbakte taugé met lelieknoppen

Ingrediënten:: arachideolie, droge sherry, gedroogde lelieknoppen, lichte sojasaus, rijstwijn, sesamolie, taugé en zwarte peper
Keuken:: Chinees
Soort:: salade / vegan

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:

Chao nai - Geroerbakte melk

Ingrediënten:: arachideolie, chinees gegrild varkensvlees, chinese ham, garnalen, maïsmeel, melk, pijnboompitten, witte peper en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: varkensvlees / schaal- en schelpdieren

Recept uit Smaak van china:

Wontonvulling 3

Ingrediënten:: droge sherry, gedroogde wolkenoren, lente-ui, lichte sojasaus, garnaal, rijstwijn, suiker, vet varkensgehakt, zout en zwarte peper
Keuken:: Chinees

Recept uit Smaak van china:

Dipsaus bij eend

Ingrediënten:: chili-bonensaus en hoisinsaus
Keuken:: Chinees
Soort:: saus

Recept uit Smaak van china:

Vulling voor aubergines

Ingrediënten:: donkere sojasaus, droge sherry, garnaal, lente-ui, rijstwijn, sesamolie, varkensgehakt, zout en zwarte peper
Keuken:: Chinees

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:

Guo ba - Knetterende rijst

Ingrediënten:: arachideolie, chinese kool, donkere sojasaus, droge sherry, eiwit, gedroogde wolkenoren, kipfilet, kippenbouillon, lente-ui, lichte sojasaus, mager varkensvlees, maïsmeel, rijstkoek, rijstwijn, sesamolie en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: soep/bouillon

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:

Long jing chao xia - Grote garnalen in drakenbronthee

Ingrediënten:: arachideolie, chinese groene thee, droge sherry, garnaal, long jingthee, rijstwijn, water en zout
Soort:: schaal- en schelpdieren

Alle recepten van Ken Hom

Ken Hom

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Ken Hom

Recepten van Ken Hom

Doorzoek de recepten