Sándor Schiferli

We hebben één boek van Sándor Schiferli waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Sándor Schiferli? Registreren is gratis!

Boeken van Sándor Schiferli

Simone Kroon, Sándor Schiferli en House of Orgin - Raapsteeltje — Simone Kroon, Sándor Schiferli en House of Orgin **Raapsteeltje**

Recepten van Sándor Schiferli

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Raapsteeltje:

Drents heideschaap met een brandnetelstamppot en sinaasappeljus

Ingrediënten:: bloem, brandnetel, knoflook, kruimige aardappel, lamskotelet, olijfolie, sinaasappel, sjalot en wildfond
Keuken:: Hollands
Soort:: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Diner / lunch / voorgerecht uit Raapsteeltje:

Sipelsop met Fryske nagelkaas

Ingrediënten:: azijn, bloem, boter, bouillon, broodjes, ei, friese nagelkaas en ui
Keuken:: Hollands
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht uit Raapsteeltje:

Terrine van Opperdoezer ronde met katenspek & een salade met frisse geitenkaas

Ingrediënten:: bieslook, dressing, ei, gerookt katenspek, mosterd, noten, opperdoezer-ronde, peterselie, room, sla en zachte geitenkaas
Keuken:: Hollands
Soort:: vlees

Diner / voorgerecht uit Raapsteeltje:

Gerookte harder

Ingrediënten:: gerookte harder
Keuken:: Hollands
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / lunch / voorgerecht uit Raapsteeltje:

Bakbloedworst met stroop

Ingrediënten:: appels, bakbloedworst en stroop
Keuken:: Hollands
Soort:: vlees

Diner / nagerecht uit Raapsteeltje:

Crème brûlée met Eldense Blauwe

Ingrediënten:: eidooier, eldense blauwen, melk, nootmuskaat, room en suiker
Keuken:: Hollands
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Snack of tussendoortje uit Raapsteeltje:

Kweepeersnoepjes

Ingrediënten:: kaneelstokje, kweepeer, suiker en vanillestokje
Keuken:: Hollands
Soort:: vegetarisch

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Raapsteeltje:

Oud-Hollands schorsenerenpannetje

Ingrediënten:: aardappel, basilicum, bonenkruid, boter, bouillon, champignon, kruidnagel, laurier, oregano, peterselie, rozemarijn, rundergehakt, salie, schorseneer, tijm, ui en wortel
Keuken:: Hollands
Soort:: vlees

Bijgerecht uit Raapsteeltje:

Lamsoor of zeekraal in kruiden

Ingrediënten:: lamsoor, peper en zeekraal
Keuken:: Hollands
Soort:: vegetarisch

Bijgerecht uit Raapsteeltje:

De opperdoezer ronde op z'n West-Fries

Ingrediënten:: opperdoezer-ronde, roomboter en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: vegetarisch

Ontbijt / diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Raapsteeltje:

Kruudmoes

Ingrediënten:: boter, brandnetel, gort, karnemelk, kervel, mager rookspek, peterselie, rookworst, rozijnen, selderij, stroop, venkelgroen, zuring en zwartebessenblad
Keuken:: Hollands
Soort:: vlees

Bijgerecht / snack of tussendoortje uit Raapsteeltje:

Gerookte paling

Ingrediënten:: gerookte paling
Keuken:: Hollands
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / nagerecht uit Raapsteeltje:

Blokzijlerbrokparfait

Ingrediënten:: blokzijlerbrok, eidooier, kaneelpoeder, melk, slagroom, suiker en vanillelikeur
Keuken:: Hollands
Soort:: vegetarisch

Diner / voorgerecht / nagerecht uit Raapsteeltje:

Gebakken bloedworst met stoofpeertjes & siroop van balsamicoazijn

Ingrediënten:: balsamicoazijn, bessenjenever, bloedworst, kruidnagel, laurier, stoofpeer en suiker
Keuken:: Hollands
Soort:: vlees

Snack of tussendoortje uit Raapsteeltje:

Zelfgebakken chips

Ingrediënten:: kruimige aardappel, zeezout en zonnebloemolie
Keuken:: Hollands
Soort:: vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Raapsteeltje:

Geroosterde harder

Ingrediënten:: citroen, grof zeezout, harder, knoflook, rozemarijn, tijm en zwarte peper
Keuken:: Hollands
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Raapsteeltje:

Geroosterde aardperen

Ingrediënten:: aardpeer, appel-perenstroop, basilicum, grof zeezout, knoflook, laurier en olijfolie
Keuken:: Hollands
Soort:: vegetarisch

2 notities

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Raapsteeltje:

Vleespastei met pastinaak

Ingrediënten:: appelcider, bladerdeeg, bloem, boter, ei, gemalen kruidnagel, kaneel, nootmuskaat, olijfolie, pastinaken, runderbouillon, runderstoofvlees, tijm, ui en wortel
Keuken:: Hollands
Soort:: stoofgerecht / vlees

Lunch uit Raapsteeltje:

Sandwich osseworst met olijventapenade en rucola

Ingrediënten:: ansjovisfilet, cayennepeper, gedroogde tomaat op olie, groene olijven, kappertjes, knoflook, olijfolie, osseworst, rucola, sjalot, trostomaat, witbrood en zwarte olijven
Keuken:: Hollands
Soort:: vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Diner / nagerecht uit Raapsteeltje:

Flensjes met mispelcompote en vanille-ijs

Ingrediënten:: bloem, ei, geleisuiker, kaneelstokje, melk, mispels, steranijs en vanille-ijs
Keuken:: Hollands
Soort:: vegetarisch

Alle recepten van Sándor Schiferli

Sándor Schiferli

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Sándor Schiferli

Recepten van Sándor Schiferli

Doorzoek de recepten