Jasper Udink ten Cate

We hebben 2 boeken van Jasper Udink ten Cate waarvan één boek mét recepten.

Registreer gratis!

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Jasper Udink ten Cate? Registreren is gratis!

Boeken van Jasper Udink ten Cate

Recepten van Jasper Udink ten Cate

Doorzoek de recepten

Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!

Een recept uit Jasper Udink ten Cate - Creative chef

Bijgerecht uit Creative chef:

De Geuren-DJ

Ingrediënten:
aardbei, kaneel, oranjebloesemwater, rozenwater, sandelhout, steranijs en venkelzaad

Keuken:
Internationaal
Soort:
etherische olie
Een recept uit Jasper Udink ten Cate - Creative chef

Diner / hoofdgerecht uit Creative chef:

Recept Lodewijk 14de

Ingrediënten:
boterham, ganzenvet, kalfslever, kappertjes, kippenbouillon, paddenstoel, ui en verjus

Keuken:
Frans
Soort:
vlees
Een recept uit Jasper Udink ten Cate - Creative chef

Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Creative chef:

Een eetbaar strand

Ingrediënten:
agar-agar, ansjovis, blauwe kleurstof, citroengras, kokkel, mosselen, panko, sashimitonijn, sesamzaad, vongole, witte wijn, zalm sashimi en zeewier

Keuken:
Internationaal
Soort:
vis
Een recept uit Jasper Udink ten Cate - Creative chef

Diner / voorgerecht uit Creative chef:

Veggie's nightmare

Ingrediënten:
avocado, balsamicosaus, inktvisinkt, komkommer, ossenhaas, parmezaanse kaas, spinazie en zeezout

Keuken:
Italiaans
Soort:
carpaccio/tartaar / vlees
Een recept uit Jasper Udink ten Cate - Creative chef

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Creative chef:

Venus op je bord

Ingrediënten:
bladgoud, cacaopoeder, champagne, coquille, jakobsschelpen, oester, oesterblad, roomboter, sevrugakaviaar en zeewier

Keuken:
Internationaal
Soort:
hartige hapjes / schaal- en schelpdieren
Een recept uit Jasper Udink ten Cate - Creative chef

Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Creative chef:

Fvngi Farnei Vel Boleti

Ingrediënten:
boter, garum en wilde paddenstoelen

Keuken:
Italiaans
Soort:
hartige hapjes / paddenstoelen
Een recept uit Jasper Udink ten Cate - Creative chef

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Creative chef:

Vegetarische hamburger

Ingrediënten:
aardappel, briochebrood, eekhoorntjesbroodpoeder, eetbare bloemen, ei, gele wortel, ketchup, kikkererwt, mayonaise, sla, soja, zeewier en zeewiersla

Keuken:
Amerikaans
Soort:
vegetarisch / noten
Een recept uit Jasper Udink ten Cate - Creative chef

Drank (alcoholisch) / dranken / drinken uit Creative chef:

Anti-kater water

Ingrediënten:
aardbei, appel, framboos, groente, komkommer, ouzo, wasabi en wortel

Keuken:
Grieks
Soort:
kikker / drank
Een recept uit Jasper Udink ten Cate - Creative chef

Bijgerecht uit Creative chef:

Angry tomato relish

Ingrediënten:
balsamicoazijn, bruine suiker, gembersiroop, knoflook, olijfolie, peper, sojasaus, tomaat, ui en zout

Keuken:
Internationaal
Soort:
saus
Een recept uit Jasper Udink ten Cate - Creative chef

Diner / nagerecht / dessert uit Creative chef:

Persik en aardbei

Ingrediënten:
aardbei, griekse yoghurt, honing, kletskop, witte chocolade en witte perzik

Keuken:
Internationaal
Soort:
fruit
Een recept uit Jasper Udink ten Cate - Creative chef

Bijgerecht uit Creative chef:

Hartige perzikensalade

Ingrediënten:
azijn, citroensap, komkommer, mosterd, olijfolie, onrijpe perziken, peper, sjalot, zoete tomaat en zout

Keuken:
Internationaal
Soort:
salade / fruit
Een recept uit Jasper Udink ten Cate - Creative chef

Diner / hoofdgerecht uit Creative chef:

Recept poulet marengo

Ingrediënten:
ei, kip, knoflook, olijfolie, peterselie, rivierkreeft, rozemarijn, tomaat, ui en witte wijn

Keuken:
Frans
Soort:
vlees
Een recept uit Jasper Udink ten Cate - Creative chef

Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Creative chef:

10 gangen menu voor een saaie receptie

Ingrediënten:
biet, champagnekruid, dennenolie, eekhoorntjesbroodpoeder, gazpacho, honingraat, ijswater, mostarda di cremona, oesterblad, tomatenkaviaar, tomatensap, venkelbloemen, wasabi, wodka en zeesprinkhaan

Keuken:
Internationaal
Soort:
hapjes
Een recept uit Jasper Udink ten Cate - Creative chef

Bijgerecht uit Creative chef:

Mozzarella maken

Ingrediënten:
citroenzuur, stremsel en volle melk

Keuken:
Italiaans
Soort:
pizza / hartige hapjes / kaas
Een recept uit Jasper Udink ten Cate - Creative chef

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / drinken / aperitief uit Creative chef:

Eten uit de vijver

Ingrediënten:
bleekselderij, bouillon, eetbare bloemen, mosselvocht, prei, witte wijn en zeewier

Keuken:
Internationaal
Soort:
hartige hapjes
Een recept uit Jasper Udink ten Cate - Creative chef

Diner / voorgerecht uit Creative chef:

Groovy tomatensoep

Ingrediënten:
amandel, boter, knoflook, peper, room, tomaten uit blik, ui en zout

Keuken:
Internationaal
Soort:
soep/bouillon
Alle recepten van Jasper Udink ten Cate