Recept uit Proef Puglia:
focaccia uit bari
- Ingrediënten:
- aardappel, extra vergine olijfolie, g bloem, gist, kerstomaatjes, oregano, suiker, tl zout, ui, warm water en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
Luca Lorusso
We hebben één boek van Luca Lorusso waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Luca Lorusso? Registreren is gratis!
Boeken van Luca Lorusso
Recepten van Luca Lorusso
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Proef Puglia:
ossenstaart met linzen
- Ingrediënten:
- bloem, bouquet garni, droge rode wijn, grote ui, laurierblaadjes, olijfolie, oregano, ossenstaart, rode chilipeper, rozemarijn, runderbouillon, stengels bleekselderij, rozemarijn, tijm en wortels
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
salade van bladcichorei met walnoten
- Ingrediënten:
- andijvie, citroen, granaatappelsiroop, grapefruit, kerstomaatjes, olijfolie, radijsjes, suiker, venkelknol en walnoten
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
bruschetta met garnalen
- Ingrediënten:
- bosje bladpeterselie, chilipeper, grote garnalen, limoen, olijfolie, oregano, tomaten en zuurdesembrood
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
walnoten- likeur
- Ingrediënten:
- alcohol, groene walnoten, kaneel, kristalsuiker, kruidnagels, nootmuskaat en wodka
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
linguine met venusschelpen
- Ingrediënten:
- bosje bladpeterselie, chilipepers, citroen, gehakt, linguine, olijfolie, tagliolini, venusschelpen en vongole
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
gepekelde zalm
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, extra vergine olijfolie, kappertjes, limoncello, sinaasappel, steranijs, venkelgroen, venkelzaad, wodka en zalmzijde
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
geroosterde kip met kruiden
- Ingrediënten:
- basilicumblaadjes, bladpeterselie, chilipeper, gehakt, groentebouillon, komijnpoeder, laurierblaadjes, linzen, olijfolie, rode ui, scharrelkip, sjalot, stengel bleekselderij, trostomaat en wortel
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
octopussalade
- Ingrediënten:
- aardappels, bosje bladpeterselie, citroen, gehakt, komkommer, komkommer, kruidnagel, laurierblaadjes, olijfolie, stengel bleekselderij, tomaten, wittewijnazijn, wortel en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
linzensoep met gebroken spaghetti
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, gepelde tomaten, groentebouillon, handje verse oregano, laurierblaadjes, linzen, olijfolie, parmezaan, spaghetti, stengels bleekselderij, ui, verse tijm en wortels
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
oesters met pesto van cime di rape
- Ingrediënten:
- basilicum, broccoli, citroen, oesters, olijfolie, parmezaan, raapstelen en rode chilipeper
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
ovenschotel met gezouten kabeljauw uit foggia
- Ingrediënten:
- aardappels, bladpeterselie, brood, gedroogde oregano, gehakt, kappertjes, oesterzwammen, olijfolie, olijven, oregano, pecorino, tomaten en ui
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
courgette- parmigiana
- Ingrediënten:
- basilicumblaadjes, bloem, courgettes, ei, eieren, olijfolie, pecorino, ricotta en rucola
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
gevulde aubergine
- Ingrediënten:
- aubergines, bosje basilicum, brood, kalfsgehakt, kleine ui, olijfolie, passata, pecorino en tomaten
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
paasmaandag- lam
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, droge witte wijn, eieren, gehakt, lamsschouder, olijfolie, pancetta, pecorino, uien en verse doperwten
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
salade van geroosterde bloemkool
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloemkool, brood, citroensap, dressing, extra vergine olijfolie, gehakt, granaatappelpitjes, munt, olijfolie, pijnboompitten, rode chilipeper, tomaten en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
garnalen- carpaccio
- Ingrediënten:
- dressing, garnalen, gember, olijfolie, sherryazijn, sinaasappel en sjalot
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
runder- carpaccio
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroen, kappertjes, olijfolie, pecorino en venkelknol
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
tomaten- mozzarella- flapjes
- Ingrediënten:
- basilicumblaadjes, ei, g bloem, gedroogde gist, g zout, mozzarella, olijfolie, suiker en volle melk
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
aardappel- focaccia
- Ingrediënten:
- aardappel, extra vergine olijfolie, g bloem, lauw water, takjes rozemarijn, verse gist en zeezout
- Keuken:
- Italiaans