Recept uit Proef Puglia:
ricotta- cheesecake
- Ingrediënten:
- deeg, eidooier, fruit, bloem, boter, kristalsuiker, poedersuiker, sinaasappel, sinaasappelschil, verse ricotta en zout
- Keuken:
- Italiaans
Luca Lorusso
We hebben één boek van Luca Lorusso waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Luca Lorusso? Registreren is gratis!
Boeken van Luca Lorusso
Recepten van Luca Lorusso
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Proef Puglia:
gestoofde cime di rape
- Ingrediënten:
- broodkruimels, chinese broccoli, citroen, gehakt, kerstomaat, olijfolie, raapstelen en rode chilipeper
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
ragu van mamma angela
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, bladpeterselie, bouquet garni, pancetta, extra vergine olijfolie, gehakt, lamsschouder, laurierblad, olie, olijfolie, orecchiette, oregano, passata, pecorino, ragu, rode wijn, rosbief, rozemarijn, runderbouillon, salie, tomaten, ui, varkensribben, varkensschouder, varkensvet en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
aubergine- parmigiana
- Ingrediënten:
- aubergines, bladpeterselie, bloem, basilicum, eieren, mozzarella, olijfolie, parmezaanse kaas en passata
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
kweeperen- taart
- Ingrediënten:
- amandelmeel, citroen, gember, ei, boter, poedersuiker, korstdeeg, kristalsuiker, kruidnagels, kweeperen, merg, vanillestokje en zout
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
gevulde focaccia
- Ingrediënten:
- bladspinazie, focaccia, bloem, gist, water, mozzarella, nootmuskaat, olijfolie, zout en ui
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
ingelegde groenten
- Ingrediënten:
- aubergine, bloemkool, chilivlokken, suiker, gemberpoeder, groene paprika, inmaakkruiden, jeneverbessen, kaneelstokje, korianderzaad, kruidnagels, laurierblaadjes, mosterdzaad, olijfolie, sperziebonen, bleekselderij, dille, venkelknol, verse doperwten, wittewijnazijn, wortels en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
artisjokken gevuld met kalfsgehakt
- Ingrediënten:
- artisjokken, bladpeterselie, brood, citroen, ei, extra vergine olijfolie, kalfsgehakt, olijfolie, pecorino, vleesbouillon en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
zoetzure sardines
- Ingrediënten:
- bloem, geelwortelpoeder, kurkuma, olijfolie, saffraandraadjes, sardines, wittewijnazijn en zuurdesembrood
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
vijgenjam
- Ingrediënten:
- citroen, kristalsuiker en vijgen
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
octopussalade
- Ingrediënten:
- aardappels, bladpeterselie, citroen, gehakt, komkommer, komkommer, kruidnagel, laurierblaadjes, olijfolie, bleekselderij, tomaten, wittewijnazijn, wortel en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
paasmaandag- lam
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, droge witte wijn, eieren, gehakt, lamsschouder, olijfolie, pancetta, pecorino, uien en verse doperwten
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
chocolade- kaneelkoekjes
- Ingrediënten:
- bakpoeder, cacao, citroenschil, crème fraîche, eieren, bloem, gehakt, kristalsuiker, nootmuskaat, olijfolie, cacao, pure chocolade, slagroom, kaneel en zout
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
orecchiette met cime di rape
- Ingrediënten:
- chinese broccoli, extra vergine olijfolie, olijfolie, orecchiette, raapstelen, rode chilipeper en water
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
langzaam gestoofd geitenvlees met gefrituurde polenta
- Ingrediënten:
- tijm, citroen, droge witte wijn, gehakt, geit, kalfsbouillon, olijfolie, polenta, salie, rozemarijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
venkelsalade
- Ingrediënten:
- basilicum, bladpeterselie, citroenen, extra vergine olijfolie, munt, radijsjes, rode ui, venkelknol en witlof
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
bietensalade
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, bieten, bladpeterselie, dressing, extra vergine olijfolie, geitenkaas, granaatappel, munt, olijfolie, pistachenoten, rode ui, sinaasappel, witlof en wittewijnazijn
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
drie italiaanse sandwiches
- Ingrediënten:
- aubergine, rucola, olie, olijfolie, provolone, rucola, tomaatjes, ui, varkensworstjes, worst en zuurdesembrood
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
linguine met venusschelpen
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, chilipepers, citroen, gehakt, linguine, olijfolie, tagliolini, venusschelpen en vongole
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
pistache- koekjes
- Ingrediënten:
- amandelmeel, citroenschil, eiwit, poedersuiker, kristalsuiker, pistachenoten en honing
- Keuken:
- Italiaans