Recept uit Proef Puglia:
amandel- semifreddo
- Ingrediënten:
- blanke amandelen, poedersuiker, ei, kaneel, kristalsuiker, slagroom en fruit
- Keuken:
- Italiaans
Luca Lorusso
We hebben één boek van Luca Lorusso waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Luca Lorusso? Registreren is gratis!
Boeken van Luca Lorusso
Recepten van Luca Lorusso
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Proef Puglia:
schelpjespasta met tuinbonen en garnalen
- Ingrediënten:
- chilipeper, conchiglie, garnalen, gehakt, munt, olijfolie, tuinbonen, ui, visbouillon en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
asperge- frittata
- Ingrediënten:
- bieslook, brood, eieren, focaccia, groene asperges, lente-uitjes, olijfolie, volle melk en zachte geitenkaas
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
geroosterd varkensvlees met appel
- Ingrediënten:
- brood, citroen, klokhuis, laurierblaadjes, olijfolie, salie, sjalotten, slagroom, rozemarijn en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
garnalen- carpaccio
- Ingrediënten:
- dressing, garnalen, gember, olijfolie, sherryazijn, sinaasappel en sjalot
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
venkelsalade
- Ingrediënten:
- basilicum, bladpeterselie, citroenen, extra vergine olijfolie, munt, radijsjes, rode ui, venkelknol en witlof
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
ossenstaart met linzen
- Ingrediënten:
- bloem, bouquet garni, droge rode wijn, ui, laurierblaadjes, olijfolie, oregano, ossenstaart, rode chilipeper, rozemarijn, runderbouillon, bleekselderij, rozemarijn, tijm en wortels
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
bagels uit de oven
- Ingrediënten:
- aubergine, bladpeterselie, buffelmozzarella, ciabattabrood, citroen, durumtarwe, extra vergine olijfolie, bloem, gedroogde gist, gehakt, basilicum, rucola, kappertjes, kerstomaat, mortadella, mozzarella, olijfolie, olijven, paddenstoelen, pecorino, prosciutto, rode chilipeper, tijm, tomaat, trostomaten, verse ricotta, water, zalm en zout
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
macaroni met verse ricotta
- Ingrediënten:
- suiker, kaneel, paccheri, penne, verse ricotta en water
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
cavatelli met rucola en tomaat
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, rucola, kerstomaat, water, olijfolie, passata, pecorino, rode chilipeper en ui
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
spaghetti met tonijn
- Ingrediënten:
- basilicum, bladpeterselie, gehakt, tomaat, olijfolie, olijven, spaghetti, tonijn, ui en vermicelli
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
bietensalade
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, bieten, bladpeterselie, dressing, extra vergine olijfolie, geitenkaas, granaatappel, munt, olijfolie, pistachenoten, rode ui, sinaasappel, witlof en wittewijnazijn
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
salade van geroosterde bloemkool
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloemkool, brood, citroensap, dressing, extra vergine olijfolie, gehakt, granaatappelpitjes, munt, olijfolie, pijnboompitten, rode chilipeper, tomaten en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
ingelegde groenten
- Ingrediënten:
- aubergine, bloemkool, chilivlokken, suiker, gemberpoeder, groene paprika, inmaakkruiden, jeneverbessen, kaneelstokje, korianderzaad, kruidnagels, laurierblaadjes, mosterdzaad, olijfolie, sperziebonen, bleekselderij, dille, venkelknol, verse doperwten, wittewijnazijn, wortels en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
zomersalade met brood
- Ingrediënten:
- citroen, extra vergine olijfolie, oregano, oud brood en rode ui
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
runder- carpaccio
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroen, kappertjes, olijfolie, pecorino en venkelknol
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
koolsoep met rijst
- Ingrediënten:
- arboriorijst, groene kool, kalfsbouillon en parmezaanse kaas
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
abrikozentaart
- Ingrediënten:
- abrikozen, jam, korstdeeg en suiker
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
farro met sperziebonen, kikkererwten en mosselen
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, farro, kikkererwten, laurierblaadjes, mosselen, olijfolie, parelgort, rode ui, sperziebonen en rozemarijn
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
burrata met sperziebonen
- Ingrediënten:
- basilicum, extra vergine olijfolie, sperziebonen, citroensap en vijgen
- Keuken:
- Italiaans