Jonas Cramby

We hebben 3 boeken van Jonas Cramby waarvan 2 boeken mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Jonas Cramby? Registreren is gratis!

Boeken van Jonas Cramby

Jonas Cramby - Yakitori & Korean BBQ — Jonas Cramby **Yakitori & Korean BBQ**

Jonas Cramby en Roland Persson - Texmex — Jonas Cramby en Roland Persson **Texmex**

Jonas Cramby, Roland Persson en Tove Nilsson - Ramen — Jonas Cramby, Roland Persson en Tove Nilsson **Ramen**

Recepten van Jonas Cramby

Recept uit Yakitori & Korean BBQ:

Kushiyaki spiesen

Ingrediënten:: bosui, groene asperge, japanse sojasaus, kewpie-mayonaise, kwartelei, miso, pimientos de padrón, sesamzaad, shichimi tōgarashi, shishito en shiitake
Keuken:: Japans
Soort:: barbecue/grill / groente

Recept uit Yakitori & Korean BBQ:

Tare Yakitore-saus

Ingrediënten:: bosui, gemberwortel, japanse sojasaus, kipkarkassen, knoflook, mirin, sake en witte wijn
Keuken:: Japans
Soort:: saus/dressing/jus

Lunch / snack of tussendoortje / lunchgerecht uit Yakitori & Korean BBQ:

Bo Ssam Koreaanse wraps met varkensvlees

Ingrediënten:: chinese kool, gedistilleerde azijn 12%, gele ui, gemberwortel, groene shisobladeren, knoflook, kristalsuiker, oester, sla, spek en ssamjang-saus
Keuken:: Koreaans

Diner / hoofdgerecht uit Yakitori & Korean BBQ:

Yakizakana

Ingrediënten:: bosui, dashi, forel, japanse sojasaus, kabeljauw, makreel, miso, ponzu, wakame, zalm en zijdetofu
Keuken:: Japans
Soort:: barbecue/grill / vis

Recept uit Yakitori & Korean BBQ:

Sarada koolsalade

Ingrediënten:: kewpie-mayonaise, koriander, mirin, miso, rijstazijn, sesamdressing, sesampasta, sesamzaad, spitskool en wortel
Keuken:: Japans
Soort:: groente

Diner / hoofdgerecht uit Yakitori & Korean BBQ:

Kimchi Udong noedels

Ingrediënten:: bosui, eidooier, gochujang, groentebouillon, kimchi, kimchi-vocht, kippenbouillon, noedels, sesamzaad en udonnoedels
Keuken:: Koreaans

Bijgerecht uit Yakitori & Korean BBQ:

Okazu bijgerechten

Ingrediënten:: bosui, edamamebonen, gochugaru, goma tare, japanse sojasaus, kristalsuiker, kropsla, rijstazijn, sesamdressing, sesamolie, sesamzaad, shichimi tōgarashi, taugé en zwarte peper
Keuken:: Japans
Soort:: groente

Recept uit Yakitori & Korean BBQ:

Highball whisky en soda

Ingrediënten:: ijs, mineraalwater, sodawater en whisky
Keuken:: Japans / Koreaans

Recept uit Ramen:

Tonkotsuramen

Ingrediënten:: bosui, bouillon, buikspek, ei, knoflookpuree, mirin, noodles, sesamzaad, sojasaus en zwarte knoflookolie
Keuken:: Syrisch

Diner uit Ramen:

Misoramen

Ingrediënten:: bosui, ei, gember, kippenbouillon, miso, noedels, paksoi, peultjes, taugé en varkensbouillon
Keuken:: Japans

Recept van Ramen:

bouillon

Recept uit Ramen:

Groene-Curry Ramen

Ingrediënten:: bouillon, citroengras, gefrituurde uitjes, gember, japanse sojasaus, kaffir-limoenblaadjes, kip, knoflook, kokosmelk, korianderzaad, kousenband, laoswortel, ramen noodles, rijstazijn, sesamolie, sjalot, thaise basilicum, thaise chilipeper, ui, vissaus en wortels
Keuken:: Japans

Recept uit Ramen:

Shortrib Ramen

Ingrediënten:: bouillon, chinese zwarte azijn, citroen, gember, jalapeños, kaneelstokje, kruidnagels, mais, mizuna, olie, padrónpepers, shortribs, sojasaus, sojasaus van paddenstoelen, steranijs, suiker, szechuanpeper, venkelzaad en vijfkruidenchilipasta

Recept uit Ramen:

Yakiniramen

Ingrediënten:: bosui, bouillon, entrecote, gember, kippenvet, knoflook, noodles, nori, olie, rijstazijn, sesamolie, sesamzaad, sojasaus en taugé

Diner / hoofdgerecht uit Yakitori & Korean BBQ:

Shogayaki varkensvlees met gember

Ingrediënten:: bosui, gembersaus, gemberwortel, japanse sojasaus, knoflook, kool, mirin, rijst en varkenscarré
Keuken:: Japans
Soort:: vlees

Drinken / cocktails uit Yakitori & Korean BBQ:

Chochu Sour

Ingrediënten:: citroensap, limoensap, mineraalwater, shochu, suikersiroop en yuzusap
Keuken:: Koreaans

Bijgerecht uit Yakitori & Korean BBQ:

Ssamjang-saus en andere bijgerechten

Ingrediënten:: bosui, doenjang bonenpasta, gele ui, gochujang chilipasta, honing, japanse sojasaus, knoflook, limoen, rijstazijn, sesamolie, sesamzaad, suiker, walnootsaus en zilverui
Keuken:: Koreaans
Soort:: saus/dressing/jus

Diner / hoofdgerecht uit Yakitori & Korean BBQ:

Yakiniku gegrild rundvlees

Ingrediënten:: wagyu
Keuken:: Japans
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit Yakitori & Korean BBQ:

Yukhoe Koreaanse tartaar

Ingrediënten:: bosui, eidooier, honing, knoflook, koreaanse sojasaus, peer, pijnboompitten, rundvlees, sesamolie, sesamzaad en zwarte peper
Keuken:: Koreaans
Soort:: vlees

Drinken / cocktails uit Yakitori & Korean BBQ:

Chuhai

Ingrediënten:: mineraalwater, shochu en vruchtensap
Keuken:: Koreaans

Alle recepten van Jonas Cramby

Jonas Cramby

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Jonas Cramby

Recepten van Jonas Cramby

Doorzoek de recepten