Recept uit Stadskookboek Rotterdam:
Coquille Pakketje Gevuld Met Ossenworst En Truffel
- Ingrediënten:
- asperges, coquille, eetbare bloemen, friseesla, gort, groene asperges, hollandse garnalen, komkommer, miso, ossenworst, parelgort, peper, dille, vlees, water, zeekraal en zout