Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Mosterdsaus
- Ingrediënten:
- boter, eidooier, grove mosterd en yoghurtijs
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Teubner Foodfoto
We hebben 2 boeken van Teubner Foodfoto waarvan 2 boeken mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Teubner Foodfoto? Registreren is gratis!
Boeken van Teubner Foodfoto
Recepten van Teubner Foodfoto
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Bijgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Salade van witte bonen
- Ingrediënten:
- citroensap, gedroogde witte bonen, olijfolie, peterselie, scherp paprikapoeder, ui en zwarte olijven
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Groentepizza
- Ingrediënten:
- aubergine, courgette, feta, kruiden, gele paprika, groene paprika, knoflook, mozzarella, olijfolie, pizzadeeg, rode paprika, tomatensaus, ui, vleestomaat en zwarte olijven
- Soort:
- quiche / vegetarisch
Bijgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Oostenrijkse kaasnoedels
- Ingrediënten:
- bergkaas, bieslook, bloem, boter, ei, eidooier, melk, nootmuskaat, oud brood, parmezaanse kaas, peterselie, ui en witte peper
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Recept uit Kooktechnieken:
Spätzle
- Ingrediënten:
- bloem, ei, water en zout
- Keuken:
- Midden-Europees
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Verse tomatensaus
- Ingrediënten:
- knoflook, knolselderij, laurierblad, olijfolie, rozemarijn, tijm, tomaten, ui en wortel
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Bijgerecht uit Kooktechnieken:
Gnocchi alla Romana
- Ingrediënten:
- knoflook, oregano, parmezaanse kaas, peterselie, polenta en rozemarijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / samengestelde boter
Recept uit Kooktechnieken:
Binden met eigeel (voorbeels spinaziesoep)
- Ingrediënten:
- eidooier, slagroom en spinaziesoep
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- bindmiddelen
Diner / bijgerecht / voorgerecht / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Radicchio-risotto
- Ingrediënten:
- boter, groentefond, knoflook, parmezaanse kaas, radicchio, risotto, risottorijst, sjalot en witte wijn
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Roggenbrood en notennoedels
- Ingrediënten:
- amandelmelk ijs, boter, ei, geklaarde boter, gekruid roggenbrood zonder zuurdesem, nootmuskaat, peterselie, walnoten en witte ui
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Gepaneerse selderijschijven met citroensabayon
- Ingrediënten:
- bloem, boterolie, citroensabayon, citroensap, citroentijm, ei, knolselderij, olie, Oost-Indische kers bloemen en witbroodkruim
- Soort:
- vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht / basisrecept uit Kooktechnieken:
Vruchtenroomijs
- Ingrediënten:
- ei, eidooier, fruit, glucosesiroop, melk, slagroom, suiker, vanillepeulen en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / ijs
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Kiwi-yoghurtdrank
- Ingrediënten:
- kiwi, pistache en yoghurt
- Soort:
- smoothie/milkshake / vegetarisch
Recept uit Kooktechnieken:
Kerrieboter
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, gevogeltefond, kerriepoeder, slagroom en zout
- Soort:
- samengestelde boter
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Frankfurter groene saus
- Ingrediënten:
- bieslook, boragie, ei, eidooier, kervel, mosterd, olijfolie, peterselie, waterkers, witte wijnazijn, zure room en zuring
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Recept uit Kooktechnieken:
Kruidenolie
- Ingrediënten:
- basilicum, olijfolie, rozemarijn, tijm en venkel
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- azijn / boter en olie
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Wokgroente met kwarteleieren
- Ingrediënten:
- champignons, groentefond, hokkaidopompoen, knoflook, korianderblaadjes, kwartelei, lente-ui, olie, shiitakes, tomaten, tomatenpuree, ui, vegetarische oestersaus, wortel en zwarte bonensaus
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Bladspinazie met sesamvinaigrette
- Ingrediënten:
- bladspinazie, citroenzest, rode rijstazijn, sesamolie, sesamzaad en witte peper
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Ei-mosterddip
- Ingrediënten:
- augurk, ei, lente-ui, mosterd en zure room
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Auberginerolletjes met kruidige rijstvulling en yoghurtsaus
- Ingrediënten:
- aubergine, bladpeterselie, boter, chilipeper, dolmarpeper, griekse kefalotiri, knoflook, langkorrelrijst, olie, peterselie, ui, vleestomaat en yoghurtsaus
- Soort:
- rijst / vegetarisch