Recept uit Foodstyling:
Garnering voor salade
- Ingrediënten:
- maanzaad en sesamzaad
- Soort:
- garnituur
Claudia Castaldi
We hebben één boek van Claudia Castaldi waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Claudia Castaldi? Registreren is gratis!
Boeken van Claudia Castaldi
Recepten van Claudia Castaldi
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / voorgerecht uit Foodstyling:
Veelkleurig tartaartje van zalm, lente-uitjes en rijst met pronkerwtbloemen
- Ingrediënten:
- basilicum, cayennepeper, gerookte zalm, kiemgroenten, lente-ui, limoen, olijfolie, peper, pronkerwtbloemen, radijs, rijst, saffraan, sesamolie en zout
Recept uit Foodstyling:
Garnering voor groenten
Diner / nagerecht uit Foodstyling:
Semifreddo met pistache in een kooitje
- Ingrediënten:
- amandelaroma, chocoladecake, gelatine, groene voedselkleurstof, kristalsuiker, pistachenoten, slagroom en vanillesuiker
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Foodstyling:
Garnering voor broodje zalm
- Ingrediënten:
- bieslook
- Soort:
- garnituur
Recept uit Foodstyling:
Garnering voor omelet
- Ingrediënten:
- peper en sinaasappelschil
- Soort:
- garnituur
Recept uit Foodstyling:
Woodstockpasta met kruiden en kiemgroenten
- Ingrediënten:
- blauwe voedselkleurstof, groene voedselkleurstof, harde tarwebloem, kiemgroenten, knoflook, olijfolie, peterselie, rode voedselkleurstof, saffraan, sesamzaad, tijm en zout
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Foodstyling:
Gebloemde papardelle met rozen em hazelnoten
- Ingrediënten:
- anjers, hazelnootolie, hazelnoten, kruidenblaadjes, pecorino, rode roos, sjalot, tarwebloem en zout
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Foodstyling:
Koude tulband met zilveren sardientjes
- Ingrediënten:
- bladzilver, citroen, knoflook, olijfolie, peper, rode biet, rode spaanse peper, rode ui, rozemarijn, sardienen, tijm, zout en zure room
- Soort:
- aardappelgerecht / vis
Bijgerecht uit Foodstyling:
Friet met pimenton
- Ingrediënten:
- aardappel, eiwit, frituurolie, grof zout, paprikapoeder en pimenton de la vera dulce
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Recept uit Foodstyling:
Versierde hazelnoottuiles
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eiwit, hazelnoten, poedersuiker, rode voedselkleurstof en vruchtensuiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept uit Foodstyling:
Miniquiches met grana padano en prei
- Ingrediënten:
- basilicum, deeg voor hartige taart, grana padano, olijfolie, peper, prei, zongedroogde tomaten en zout
- Soort:
- quiche / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Foodstyling:
Bladerdeegsterren met chocoladeganache
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, bladzilver, ei, pure chocolade, sinaasappelpoeder, sinaasappelrasp en slagroom
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Foodstyling:
Tartelettes met pastelkleurige room
- Ingrediënten:
- aalbessen, amarenekersen, blauwe voedselkleurstof, bosbessen, chocoladeganache, groene voedselkleurstof, rode voedselkleurstof, slagroom, taartbodempjes en vanillesuiker
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Foodstyling:
Viscompositie op een zouttablet
- Ingrediënten:
- bieslook, cayennepeper, citroen, coquilles, eiwit, garnalen, gember, lente-ui, nori, olijfolie, sesamolie, sesamzaad, tonijn, wasabi, zout en zwart sesamzaad
- Soort:
- vis
Recept uit Foodstyling:
Garnering voor vlees
- Ingrediënten:
- hazelnoot en rozemarijn
- Soort:
- garnituur
Diner / nagerecht uit Foodstyling:
Koude bittere chocolade in suikerglaasjes
- Ingrediënten:
- cacaopoeder, maïzena, pure chocolade, sinaasappelsap, vruchtensuiker en water
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Foodstyling:
Scheve panna cotta met muntgelei en pure chocolade
- Ingrediënten:
- gelatine, muntsiroop, pure chocolade, slagroom en vanillesuiker
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Foodstyling:
makreelfilets met een groentevlechtwerk, concassé
- Ingrediënten:
- aardappel, citroen, courgette, gelatine, makreelfilet, nori, olijfolie, peper, rode spaanse peper, tijm, wortel, zout en zure room
- Soort:
- vis
Recept uit Foodstyling:
Quatrequarta met chocolade en fleur de sel
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eiwit, fleur de sel, gist, pure chocolade, suiker en zout
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch