Nagerecht uit Foodstyling:
Auberginetaartjes met chocolade
- Ingrediënten:
- amaretti, aubergine, citroen, gekonfijte citroen, kaneel, pure chocolade, walnoten en zonnebloemolie
- Soort:
- vegetarisch
Claudia Castaldi
We hebben één boek van Claudia Castaldi waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Claudia Castaldi? Registreren is gratis!
Boeken van Claudia Castaldi
Recepten van Claudia Castaldi
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Foodstyling:
Viscompositie op een zouttablet
- Ingrediënten:
- bieslook, cayennepeper, citroen, coquilles, eiwit, garnalen, gember, lente-ui, nori, olijfolie, sesamolie, sesamzaad, tonijn, wasabi, zout en zwart sesamzaad
- Soort:
- hoofdgerecht - vis
Recept uit Foodstyling:
Versierde hazelnoottuiles
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eiwit, hazelnoten, poedersuiker, rode voedselkleurstof en vruchtensuiker
- Soort:
- vegetarisch / gebak/koek/taart/pudding
Nagerecht uit Foodstyling:
Cappuccinobavaroise met slagroom
- Ingrediënten:
- eidooier, gelatine, kristalsuiker, melk, oploskoffie, poedersuiker, pure chocolade en slagroom
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Foodstyling:
Garnering voor omelet
- Ingrediënten:
Bijgerecht uit Foodstyling:
Friet met pimenton
- Ingrediënten:
- aardappel, eiwit, frituurolie, grof zout, paprikapoeder en pimenton de la vera dulce
- Soort:
- vegetarisch / aardappelgerecht
Nagerecht uit Foodstyling:
Scheve panna cotta met muntgelei en pure chocolade
- Ingrediënten:
- gelatine, muntsiroop, pure chocolade, slagroom en vanillesuiker
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Foodstyling:
Cheesecake met pompoen
- Ingrediënten:
- amaretti, boter, droge biscuits, gelatine, kaneelpoeder, melkchocolade, poedersuiker, pompoen, pure chocolade, verse roomkaas en witte chocolade
- Soort:
- vegetarisch / gebak/koek/taart/pudding
Recept uit Foodstyling:
Koude tulband met zilveren sardientjes
- Ingrediënten:
- bladzilver, citroen, knoflook, olijfolie, peper, rode biet, rode spaanse peper, rode ui, rozemarijn, sardienen, tijm, zout en zure room
- Soort:
- hoofdgerecht - vis / aardappel
Recept uit Foodstyling:
Torentje van blauwe inktvis
- Ingrediënten:
- bladzilver, inktvis, limoenen, olijfolie, peper, risottorijst, rode biet, rode kool, rode uien, zeezout en zout
- Soort:
- hoofdgerecht - vis
Hoofdgerecht uit Foodstyling:
Gebloemde papardelle met rozen em hazelnoten
- Ingrediënten:
- anjers, hazelnootolie, hazelnoten, kruidenblaadjes, pecorino, rode roos, sjalot, tarwebloem en zout
- Soort:
- vegetarisch / pasta
Recept uit Foodstyling:
Miniquiches met grana padano en prei
- Ingrediënten:
- basilicum, deeg voor hartige taart, grana padano, olijfolie, peper, prei, zongedroogde tomaten en zout
- Soort:
- vegetarisch / hartige taarten, pasteien en pizza’s
Hoofdgerecht uit Foodstyling:
Gouden kipfilet met goudstaven
- Ingrediënten:
- azijn, bladgoud, cayennepeper, citroen, goudflakes, griekse yoghurt, kipfilet, knoflook, komkommer, olijfolie, oregano, peper en zout
- Soort:
- gevogelte / aardappel
Recept uit Foodstyling:
Garnering voor risotto
- Ingrediënten:
- hazelnoot en tijm
- Soort:
- garnituur
Recept uit Foodstyling:
Garnering voor fruitsalade
- Ingrediënten:
- aalbessen
- Soort:
- garnituur
Voorgerecht uit Foodstyling:
Veelkleurig tartaartje van zalm, lente-uitjes en rijst met pronkerwtbloemen
- Ingrediënten:
- basilicum, cayennepeper, gerookte zalm, kiemgroenten, lente-ui, limoen, olijfolie, peper, pronkerwtbloemen, radijs, rijst, saffraan, sesamolie en zout
Recept uit Foodstyling:
Garnering voor omelet
- Ingrediënten:
- peper en sinaasappelschil
- Soort:
- garnituur
Diner uit Foodstyling:
Gevulde inktvis op een groentemozaïek
- Ingrediënten:
- basilicum, cayennepeper, inktvis, knoflook, olijfolie, paneermeel, prei, rode biet, wortel, zout en zwarte peper
- Soort:
- hoofdgerecht - vis
Snack of tussendoortje uit Foodstyling:
Discoballetjes
- Ingrediënten:
- bloem, ei, frituurolie, gember, groene voedingskleurstof, kipfilet, lente-uitje, peper, rode voedselkleurstof, saffraan en zout
Diner uit Foodstyling:
makreelfilets met een groentevlechtwerk, concassé
- Ingrediënten:
- aardappel, citroen, courgette, gelatine, makreelfilet, nori, olijfolie, peper, rode spaanse peper, tijm, wortel, zout en zure room
- Soort:
- hoofdgerecht - vis