Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Thüringer hertenpastei
- Ingrediënten:
- boter, brood, champignons uit blik, cognac, ei, eidooier, gemberpoeder, gerookt spek, hertenvlees, melk, nootmuskaat, oregano, paprikaboter, pasteideeg, peper, peterselie, ui, varkenhaas, varkenslever en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- hartige taarten, pasteien en pizza’s / varkensvlees