Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Jamie's Italie:
Gestoofd wild zwijn uit mercatello
- Ingrediënten:
- bacon, bleekselderij, gedroogde spaanse peper, jeneverbes, pancetta, parmezaanse kaas, passata, salie, schouder van hert, schouder van wild zwijn, ui, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / wild