Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Tortillasoep
- Ingrediënten:
- arachideolie, avocado, druivenpitolie, gedroogde anchopeper, groentebouillon, knoflook, koriander, limoen, maïsolie, monterey jack kaas, oregano, poblano chilipeper, queso fresco, radijs, stevige tofu, tomaat, tomaat uit blik, tortilla's, ui, welriekende ganzenvoet, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch