Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Pi Pa Tahoe
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, char-siu, donkere sojasaus, eidooier, gedroogde chinese champignons, gember, ham, inweekwater van gedroogde champignons, knoflook, lente-uien, maïsolie, oestersaus, sojaolie, tahoe, zelfrijzend bakmeel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- varkensvlees / groente