Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Jamie Oliver's kerstkookboek:
Auberginecurry
- Ingrediënten:
- aubergine, basmatirijst, bombay mix, fenegriekzaad, gember, kerstomaat, knoflook, kokos, kokosmelk, koriander, kurkuma, mangochutney, papadums, plantaardige olie, rode peper, rode ui, yoghurt en zwart mosterdzaad
- Soort:
- curry / vegetarisch / feestdagen